求枸杞猪腰粥的详尽做法

主料:枸杞10克,猪腰300克。

枸杞猪腰粥的方法步骤:

1、将准备好的猪肾剖洗干净;

2、然后与准备好的粳米、枸杞等一块放入锅中,放入适量的清水同煮成粥;

3、最后再放入葱姜食盐等调味料进行调味即可以食用。

枸杞猪腰粥的作用:具有很好的肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,特别是对大部分男性所存在的肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等病症更是有着很好的调理作用。

时间: 2024-08-30 20:45:52

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1.把猪腰洗干净,然后泡水一个小时,中间换一换水,一个小时后倒掉血水备用. 2.把猪腰放在砧板上,用刀平行切,这里注意力度,只要切出一条条的沟,不要把猪腰切断.平行切好以后,用刀与以切好的沟沟90度的角度再切一次,这里也要注意不要切断.即打十字花刀.上面说的十字花刀打好以后,就可以把猪腰切成一小块一小块了,大小可以自己把握. 3.在锅中放调和油,将姜丝放入爆香,然后加水烧开.放入葱段,根据口味加适量的盐,然后加入适量料酒(白酒也可以).接着等水烧开,水沸腾以后把切好的腰花倒进去. 4.用小火继续