气压增大水的沸点怎样变化

沸点与压强有关,压强大沸点高,压强小沸点低。通常我们生活的地方压强为1个大气压,这时水的沸点是100℃,用平常的饭锅煮饭,水温到100摄氏度就开。高压锅中的压强约为2个大气压,水温要到120摄氏度才煮开。高压锅中水温高,米就熟得快,做饭的时间就缩短。根据压强与水沸点之间的关系,高压锅也用于在高山上做饭。以前,在高山上工作的地质勘探人员和登山运动员常常碰到这样的事,尽管火烧得很旺,饭锅里的水沸腾了,但锅里还是生米。因为在海拔很高的山上,压强不到1个大气压,水的沸点不到100摄氏度。因此,不管水烧得怎么

时间: 2024-11-06 18:09:14

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为什么气压增大沸点升高

沸点与气压成正比,气压越大:沸点越高;气压越低,沸点越低. 理由:液体在挥发的时候产生蒸气压,当蒸气压(饱和蒸气压)等于外界的压力时,液体就会沸腾,此时的温度就是液体的沸点:当外界的压力增大时,必须升高温度才能使蒸气压增大以等于外界压力,达到沸腾:当外界压力降低时,温度比较低的时候就能够使蒸气压等于外界压力,达到沸腾.

水的沸点和海拔高度的变化关系

1.由于气压随海拔高度减小,所以水的沸点随海拔高度降低,例如:海拔1000米处水沸点约97摄氏度,3千米处约91摄氏度,在海拔8848米的珠穆朗玛峰顶,水在72摄氏度就可沸腾: 2.海拔高度每上升300米,每平方厘米面积上所受到的大气压力大约要减少30克,直到3000米的高度基本上都遵循着这个规律: 3.在海拔几千米的高山上,大气压力要比海平面上低得多,而水的沸点温度与大气压力的高低成正比,即气压升高,水的沸点也升高,气压下降,水的沸点也就降低: 4.据测定:纯净的水,高度每升高300米,沸点温

水的沸点与气压的关系

大气压越高,沸点就越高:大气压越低,沸点就越低.通常我们生活的地方压强为1个大气压,这时水的沸点是100℃,用平常的饭锅煮饭,水温到100℃就开.高压锅中的压强约为2个大气压,水温要到120℃C才煮开. 根据压强与水沸点之间的关系,高压锅也用于在高山上做饭.人们发明了专门用于高压环境下的压力锅,增大锅的压强,使水的沸点超过100℃,生米也就自然做成熟饭.

水的沸点是多少度

水在日常生活中的沸点是100度. 水的沸点是指在一个标准大气压下水沸腾时的温度,水的沸点是随大气压强的变化而变化的,气压增大,沸点升高,反之,气压降低,水的沸点也就降低了.一般情况下,人们在日常生活中烧开水时水的沸点都是100度,但在珠穆朗玛峰上,水的沸点会因气压低至76度,所以这也可以判断出水的沸点是随着大气压强的变化而变化的.

使水的沸点降低的方法

水沸腾时的温度叫做水的沸点,我们平常说"水的沸点是100摄氏度",那是指在一个标准大气压下水沸腾时的温度: 水的沸点是随大气压强的变化而变化的:气压增大了,沸点就升高,因为水面上的大气压力,总是要阻止水分子蒸发出来,所以气压升高的时候,水要化成水蒸气必须有更高的温度,所以改变水的沸点可从改变气压着手: 高压锅,它是利用高压下沸点升高的原理制成的,密封的锅盖使锅内的蒸气无法逸出,因此气压增大,沸点提高,饭菜就熟得快了.

水的沸点是几度啊

水沸腾时的温度叫做水的沸点,我们平常说"水的沸点是100℃",那是指在一个大气压下(标准大气压)水沸腾时的温度.水的沸点是随大气压强的变化而变化的:气压增大了,沸点就升高.因为水面上的大气压力,总是要阻止水分子蒸发出来,所以气压升高的时候,水要化成水蒸气必须有更高的温度.一般在海拔不高的地面上,大气压强基本上是一个大气压.低于海平面的地方(如很深的矿井),气压高于一个大气压,在那里烧水,水的沸点要升高,据测定,深度增加一公里,水的沸点就提高3度.相反,气压减小,沸点也就降低.如海拔越高

水的沸点是多少摄氏度

第一标准大气压下是100摄氏度,气压高,水的沸点会升高.气压低,水的沸点会降低. 沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象.沸点是液体沸腾时候的温度,也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度.液体浓度越高,沸点越高.不同液体的沸点是不同的.沸点随外界压力变化而改变,压力低,沸点也低. 液体中含有溶质后它的沸点要比纯净的液体高,这是由于存在溶质后,液体分子之间的引力增加了,液体不易汽化,饱和汽压也较小.要使饱和汽压与大气压相同,必须提高沸点.不同液体在同一外界压强下,沸点不同.沸

水的沸点是__K

沸点是液体沸腾时候的温度,而沸腾是一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象,所以沸点也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度. 在标准大气压下,水的沸点为100摄氏度即373.15开尔文,但随着环境气压的变化,水的沸点也会随之变化,气压越低,沸点越低,气压越高,沸点越高.

怎么可以提高水的沸点

提高水的沸点的方法有很多以下是其中几种: 1.可以加入乙二醇 ,提高一些沸点,要再提高但仍要加压. 2.由物理学证实,用强磁场处理十分之几秒之后,水的沸点.密度.电导率.表面 力.粘滞性都发生了变化,使水产生了新的特性.若加以控制磁化水的沸点可变高. 3.食盐放入水中能提高水的沸点,其他的无机盐和一些有机物也可以. 4.在水上用蜡膜覆盖. 5.到果冻厂拿些凝水剂把水变成果冻状,可使水沸点上升. 6.在水中加点纤维素.