虾仁怎么炒好吃又简单

用料:鲜虾适量.红椒半个.青椒一个.玉米油20毫升.葱一根.盐1勺.姜片2-3片.料酒1大勺.蚝油1勺. 1.鲜虾买回,去壳剥出虾仁,去虾线,青红椒去柄去籽,然后清洗干净备用. 2.青红椒切成小块,虾仁一切为二. 3.干净不粘锅里,擦干水分.倒入玉米油,放入姜片,开大火将姜片翻炒爆香. 4.倒入虾仁块,开始翻炒. 5.炒到虾仁略微变色,倒入青红椒块一起翻炒一会,然后淋入料酒,翻炒均匀去腥. 6.然后倒入一勺蚝油,继续翻炒,让虾仁入味. 7.最后加入一小勺盐,炒匀调味即可.

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

白虾开水煮一下出锅后去壳. 放入一点点盐,黄酒,生抽.胡椒粉.生粉拌匀备用. 两颗小白菜洗净备用. 白菜切段,菜叶放下面,菜白放上面等下可以先下锅. 半个笋切片备用. 油下锅后放入笋片翻炒放适量黄酒和生抽. 菜叶翻炒时放入一小勺盐,继续翻炒,最后倒入腌制的虾仁翻炒几下即可.

准备材料:虾仁60克.鸡脯肉1块.青瓜仔5个.胡萝卜半根.新鲜花生30克.食用油适量.生抽少量.青花椒少量.仔姜少量.蒜2瓣.淀粉少量.盐适量.料酒一点点. 做法: 1.准备食材,虾仁剥好,冲洗赶紧用料酒腌制备用,鸡肉洗干净切小块,鸡肉中加入生抽.淀粉抓捏均匀腌制一会. 2.取出鸡尾青瓜仔根据自己喜欢切好,花生洗干净,胡萝卜切丁,生姜.蒜切好,喜欢吃辣味,可以加个辣椒哦! 3.锅中倒入食用油烧热,放入蒜片.仔姜.青花椒炒香. 4.放入鸡肉和虾仁翻炒,都是好熟的食材翻炒变色. 5.加入胡萝卜.花生

炒虾仁做法: 主料:冻虾仁.胡萝卜.青椒: 1.将冻虾仁从袋子取出装进大汤碗里: 2.在装有虾仁的汤碗里,放入几片姜和小葱,放清水泡半个小时以上,将虾仁解冻和去除腥味: 3.解冻好的虾仁,洗干净备用: 4.准备胡萝卜和青椒分别切成丁状: 5.热锅之后,先放入胡萝卜翻炒: 6.放入青椒和虾仁翻炒: 7.放入少量的蚝油.胡椒粉.鸡精.盐,炒均匀即可.

白萝卜有清热解毒的功效,维生素丰富,是一道很常见的家常菜,做起来也很方便的,下面来给大家分享一下具体的做法. 简要答案 白萝卜简单的做法,主要将切好的白萝卜下锅与耗油翻炒均匀,然后倒入适量的清水炖熟即可. 工具/材料 主料:白萝卜1个辅料:耗油2勺小葱:2根植物油适量 具体内容 首先准备好食材,然后将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块. 锅中加入适量的油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒. 放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀. 之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中

1.原料:山药400克,青椒.红椒各15克,盐3克,鸡精2克. 2.将山药去皮洗净,斜切成薄片;青椒.红椒分别洗净,切片. 3.炒锅注油烧至七成热,放入山药片滑炒至熟,再放入青椒片和红椒片翻炒. 4.调入盐和鸡精调味,起锅装盘即可. 5.清炒山药是一道以山药.青红椒为主要食材,以盐.鸡精.鸡汤.白糖.白醋.葱.姜为辅料制作而成的家常菜,口味鲜甜,菜品白.红.绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口,烹饪简单,营养价值丰富.

1.首先我们需准备的食材为米饭.西红柿.线椒,想加火腿或者其他蔬菜的,可以根据自己的喜好添加适量的. 2.其次,就是将我们准备好的食材处理一下并清洗干净.另外,葱花要切的碎一些,不然即影响美感,又会影响口感.西红柿切成小块:青切成片:姜切成丝:葱花切碎:鸡蛋加盐,搅拌均匀. 3.米饭,最好是剩米饭,这样不容易粘锅,而且炒出来更好吃.起锅倒油,注意炒饭的火候非常重要,一般来说要用中火,火太小炒不出米饭的香味,火候大容易糊了,油热以后加入切好的姜丝和葱花,待炒香以后,倒入搅拌好的鸡蛋,不能用铲子最好

一.腊鸭炖萝卜.准备食材:腊鸭.萝卜.生姜.大蒜.小米辣.料酒一勺.生抽半勺.香辣酱一勺.盐.腊鸭一只剁成稍微大一点均匀的块状,用温水洗去骨头渣子. 锅里上水,放入腊鸭块儿一起大火煮开. 然后用温水洗净浮沫,沥干水待用. 萝卜洗净去皮切成块状. 生姜大蒜切大块待用. 小米辣切斜段. 锅里上油,小火放入大蒜生姜末爆香. 加入小米辣. 一勺香辣酱炒出红油. 加入沥干水的腊鸭块翻炒三四分钟左右,至鸭块出少许油. 一勺料酒,半勺生抽. 加入稍微多一点开水,我喜欢炖的软糯一点. 汤汁还剩三分之二的时候放入