香菇根部长白毛了上面还可以吃吗

香菇放了一周还能吃,放了几天的香菇,内部水分流失,用这样的香菇做菜,口感稍微逊色于刚买来的香菇,就身体健康而言,在没有发霉变质的情况下,放了几天的香菇是可以食用的. 将鲜香菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10--15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天.将鲜香菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没香菇,如香菇上浮可压个重物.此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜香菇变黑.

香菇长了白色霉不能吃的,香菇表面长了一层白毛,是发霉了.鲜香菇发霉不能食用,香菇发霉变质是有霉菌引起,食用这些霉菌会导致身体不适,所以不建议食用. 一旦香菇发霉了,食用过多还会中毒,因此发霉腐败的香菇是不能食用的.用开水清洗是没有多大作用的,一些香菇已变质,食用后也无营养,清洗不干净还会残留霉菌,因此不建议食用.

1.海带长白霉了不能吃,长白霉的海带上已经滋生了真菌,食用后会对人体产生危害.长时间将海带放置在阴暗潮湿的地方才可能发霉,存放海带时要注意放置在干燥通风的地方. 2.海带,又名纶布.昆布.江白菜,是多年生大型食用藻类.孢子体大型,褐色,扁平带状.分叶片.柄部和固着器,固着器呈假根状.叶片为表皮.皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊.具有黏液腔,可分泌滑性物质.固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中.

香菇伞内变黑发霉不能食用.一旦蘑菇发霉了,食用过多会中毒.即使用开水清洗,但一些蘑菇已变质,食用后也无营养,清洗不干净还会残留霉菌,因此不建议食用.发霉食物的蘑菇中的霉菌能产生毒素,这些霉菌毒素,如黄曲霉毒素.赭曲霉毒素等,都有很强的致癌作用.不同的霉菌毒素的毒性作用不同,有的能对肝脏.肾脏造成损伤,有的能引起神经系统的症状,有的能导致皮肤炎症.

香菇发黑了,就说明香菇内部有发霉的迹象,这样的香菇是不宜再次食用的,对身体健康有很大的影响. 鲜香菇中含有大量的水分,当细胞壁遭到破损,或者存放于潮湿的环境时,都有可能会引起香菇发黑. 另外,香菇在晒干的时候没有完全晒透,也没有完全的干燥,在存放的时候也可能发霉变黑,就算清理掉香菇上面的发霉的白毛,香菇上面还会残留一些看不见的霉菌,所以还是直接扔掉为好. 香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养.药用和保健价值.是我国著名的食用菌,被人们誉为"菇中皇后

香菇有点发霉洗干净不能吃.香菇发霉变质是有霉菌引起,而霉菌中最需警惕的就是黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素了,香菇等干制品很容易受黄曲霉菌污染,一般黄曲霉毒素在280度高温下才会发生裂解,一般的烹调并不能将其破坏. 香菇属担子菌纲.伞菌目.口蘑科.香菇属,学名Lentinusedodes,起源于中国,是世界第二大菇,也是中国久负盛名的珍贵食用菌.中国最早栽培香菇,至今已有800多年历史.香菇也是中国著名的药用菌.历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述.

腊肉长少量的白霉是可以吃的.如果腊肉上只是少量的白色霉点,很有可能是腊肉腌制过程中由于放置过多的盐分,在潮湿的环境里储藏时被释放出来以后而凝结在表面一层白色的盐霜,如果没有其他异味的话,把腊肉发霉的部位冲洗干净,是就可以吃的,如果是大面积绿色的霉点,且有酸败味或其它异味并带有黏液,是不可以吃的.

酸菜上如果出现长白膜的情况的话不建议再继续食用,因为生长出的白膜一般都是属于一种化学物质,在食用之后多多少少都是会对人体健康造成一定的不利影响,而且在酸菜上生长出的白膜的话可能是因为酸菜自身在腌制的过程中逐渐开始出现腐坏的情况. 一般这种情况的酸菜的话就会出现长白膜的情况,只不过酸菜的腐坏的过程比较长,一般是从内里开始进行所以只看得见酸菜出现长白膜的情况,所以在生活中不建议去食用一些已经开始生长白膜的酸菜,以免在食用之后会对人体健康造成什么不利的影响,所以在平时食用的时候要及时的注意.

百香果放冰箱长白毛了是不可以吃的.若是果壳表面长有白毛的情况下,说明百香果遭到霉菌污染产生霉变,这种情况下的百香果含有大量的霉菌毒素,若食用会对健康造成危害. 百香果惧怕高温和低温,采摘后需要放在温度10度左右的环境中保存,需将要保存的百香果每一个都单独用保鲜膜包裹好,然后放入冰箱冷藏,既可以抑制细菌等微生物的繁殖,还能保留百香果皮的光泽以及果肉果汁的鲜度.