小米怎么洗

小米粥的小米要洗.买到的小米或散装.或袋装的,在小米的表层都附着有米糠.灰尘,有些甚至是经过抛光染色,并不十分干净.所以需要经过清洗,将表层的杂质或不健康的物质清洗掉.清洗的时间不能过长,不能用热水或者流水,不要使劲搅和.只要用凉水,轻轻的淘洗两次可以了.

熬小米粥的小米需要洗,最好是清洗好之后再浸泡半个小时,这样既可以洗去小米表面的杂质,又可以保证熬成的小米粥粘稠好喝.小米(Setariaitalicavar.germanicaSchred.)又称为粟,在北方称为谷子,直径约1mm左右.小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物,俗称"粟有五彩",因此有白.红.黄.黑.橙.紫等各种颜色的小米,也有黏性小米,中国最早的酒也是用小米酿造的.

小米要洗,小米在加工.运输等过程中会掺杂大量的有害物质,所以在食用前需要进行清洗,清洗小米切勿大力揉搓或者不断的冲洗,以免造成小米养分流失,小米存放时需要使用塑料袋密封包裹,然后放置阴凉处存放即可. 小米要不要洗 1.需要清洗 小米需要进行清洗,因为小米在加工.运输.销售的过程中都会与其它物质发生接触,会导致小米中掺杂着有害物质,食用后会伴随有害物质进入人体,不利于肠胃健康,所以需要清洗后再食用. 2.清洗方法 小米清洗时应该用清水浸泡清洗,在清洗的过程中切勿大力的揉搓小米或者用水冲洗小米,因为

煮小米粥的时候,应该先用凉水冲洗一至两遍,洗多了,营养成分会流失,不洗的话,杂质尘土留在里面,所以要根据情况,洗一至两遍.如果小米特别干净,偶尔不洗,吃了就吃了,没什么的.

小米稀饭的做法:将小米淘洗干净后备用,给锅中放入足够的清水(凉水最好),给水里加入淘好的小米,大火烧开后转中小火,熬制半小时左右即可. 稀饭(porridgerice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米.小米.黑米.莲子.花生.银耳.薏米.红豆等是常用.一般是佐餐.玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗.一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事.粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等.而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀.稀饭的做法

红萝卜和小米是可以一起煮粥的,这样煮粥不仅好喝,而且营养很丰富. 红萝卜小米粥的做法为: 1.将红萝卜削皮,切成片: 2.把小米淘洗干净,放适量的水,用小火煮: 3.煮15分钟左右放入红萝卜,大概再煮20分钟左右待米汤粘稠即可.

1.主料:小米100g.鸡蛋两个.辅料:植物油适量.盐适量.葱适量. 2.步骤:小米淘洗两遍.锅中放入清水烧开,下入小米.小米煮到还有少许硬芯时,捞出来沥干水.放到锅中蒸熟. 3.将蒸熟的小米饭,用筷子拨散.葱切葱花. 4.鸡蛋打到碗中.将鸡蛋打散. 5.锅上火,油热,放入鸡蛋.用筷子拨散.放入小米饭翻炒.放入盐.放入葱花.翻炒均匀,出锅.

小米粽的小米淘洗干净后,需要浸泡1~2小时,沥干水后再蒸熟.不经过浸泡的小米很难蒸熟. 具体内容 先把粽叶洗干净,放入锅里煲几分钟,原因是把米粽叶煲软,叶子才不容易烂. 糯米放在碗里浸泡两小时.糯米不经过浸泡很难蒸熟,就算是勉强蒸熟,也很难吃. 把五花肉切成一指宽,然后加入盐,豆腐乳,酱油,二锅头,樟木豉油等配料,进行腌两小时. 糯米捞出来,晾干水,然后加上加盐,豆腐乳,樟木豉油搅拌均匀. 各种食材准备好后,就可以包粽子了. 先煲滚开水,把米粽放入高压锅,倒入开水,水要浸泡过米粽,煲两个两个小时

1.新鲜鲍鱼四只.洗刷干净.去除内脏.切成小片备用. 2.锅内加水.将切好的鲍鱼下锅焯一下.加入葱姜.去腥味.小米淘洗干净. 3.将洗好的小米和焯过的鲍鱼片放入电炖锅内.加入适量的水.再加入葱和姜.尽量块儿大一些.待出锅时直接挑出来即可. 4.电炖锅调大火二十分钟.然后转小火.半小时.加入适量的盐.美味的鲍鱼粥就做好了. 5.盛出来后加入少许葱花即可享用.