五谷分别指什么作物

1.五谷是指:稻谷.麦子.大豆.玉米.薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称. 2.在<黄帝内经>中,五谷被称之为:"粳米.小豆.麦.大豆.黄黍",而在<孟子滕文公>中称五谷为"稻.黍.稷.麦.菽",在佛教祭祀时又称五谷为"大麦.小麦.稻.小豆.胡麻",再而后便是李时珍在<本草纲目>中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多.还有一种说法认为五

辟邪五谷杂粮指:麦.稷.黍.菽.麻这五谷,又或者是指:稻.黍.稷.麦.菽这五谷. 平常俗称的"五谷"所指的五种谷物."五谷",古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻.黍.稷.麦.菽;另一种指麻.黍.稷.麦.菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以"五谷"中最初无稻.

五谷是指羊.相传羊是给广州带来吉祥的五谷之神.<太平御览>引晋代裴渊<广州记>,载有五羊传说.至清初,五羊故事仍为当地人所津津乐道,屈大均<广州新语>记,古时南海有五仙人,各穿不同颜色的衣服,分别骑着不同颜色的羊,他们来到广州,将六出的谷穗赠给人们,并祝愿永无饥荒.随后,五仙人腾空而去,五羊化为石.五个仙人五只羊,带来五谷丰登的祝福.

1.五谷是指稻.黍.稷.麦.豆. 2.关于五谷主要有两种说法,主流的是稻(俗称水稻.大米).黍(俗称黄米).稷(又称粟,俗称小米).麦(俗称小麦,制作面粉用).菽(俗称大豆).因为有的地方气候干旱,不利于水稻的种植,因此有将麻(俗称麻子)代替稻,作为五谷之一.

五谷在古代有多种不同说法,最主要的有两种,一种指稻.黍.稷.麦.菽:另一种指麻.黍.稷.麦.菽.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以"五谷"中最初无稻. 五谷文化举足轻重,可谓人类文明之起源.据权威资料显示,人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹,说明五谷孕育了人类十多万年.人类将野生杂草培育成五谷杂粮,这不能不说是人类史上的一个壮举,五谷孕育了人类文明.

五谷中的"菽"是豆类的总称.古语云:"菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅."豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一. 古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以"五谷"中最初无稻.

1.稻:指直杆的谷类作物,主要类型是有土栽培的"水稻". 2.黍:指一种子实叫黍子的一年生草本植物.其子实煮熟后有粘性,可以酿酒.做糕等. 3.稷:指粟,我国古老的食用作物.一说为不粘的黍,又说为高粱. 4.麦:指小麦,为单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包.馒头.饼干.面条等食物. 5.菽:指豆子,双子叶植物的一科.豆子植物的一种果实.豆子的种类包括大豆.蚕豆.豌豆.绿豆.菜豆.小豆等.大

五谷即粟.豆 .麻.麦.稻 . 古代所指的五种谷物."五谷",古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻.黍.稷.麦.菽:另一种指麻.黍.稷.麦.菽. 两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以"五谷"中最初无稻. "谷"原来是指有壳的粮食:象稻,稷,即谷子,黍亦称黄米等外面都有一层壳,所以叫做谷.谷字的音,就是从壳的音来的.五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物.

菽是豆类作物,而五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆.大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆.古语云:"菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅."豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一. 另外,五谷中的黍是指:黄米,可以酿酒.做糕.由于不利于消化,现在也基本上不用"黍"作为主食了.五谷中的稷又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称"粟有五彩".有白.红.黄.黑.橙.紫各种颜色的小米,也有粘性小米.五谷中