干炸明太鱼做法详细做法

干炸边肋的做法步骤如下: 1.准备食材:边肋1根,胡椒粉5克,孜然粉5克,酱油适量,盐适量,葱适量,姜适量,大蒜2瓣,白芝麻适量,八角2颗,鸡蛋1个,鸡精适量,香叶2片,蚝油适量: 2.将边肋洗净,切成块状,倒入大碗中: 3.向大碗中加入适量蚝油,盐,酱油,姜片,葱,白酒腌制20分钟: 4.向锅中加入适量的油,待油锅热后,将香叶和八角放入锅中微炸,再放入边肋,炸5分钟直至表面成金黄色,即干炸边肋制作完成.

干炸油边原料:面粉500克. 干炸油边调料:精盐适量,胡椒粉少许,食用油适量. 干炸油边做法: 1.将胡椒粉调入和面水中,使用胡椒水和面,揉匀饧好: 2.将面团分为剂子,分别刷上油,擀成圆饼状,再刷上油,撤上食盐,再擀制,如此2次,之后放在平底锅上,使用小火将饼烙熟: 3.将烙好的饼坯分别切为两块,再下入热油锅内炸至金黄色即可出锅食用.

1.准备一块鲜肉,切成里脊肉片. 2.用刀背拍打肉片,将肉片切成肉条. 3.将肉条放入盘中放入适量料酒,盐,生抽,五香粉,胡椒粉搅拌均匀. 4.将葱丝,姜丝放在碗里泡一下并搅拌一会. 5.在大碗里加入两勺淀粉两勺面粉,打入两个鸡蛋加入葱姜水,搅拌均匀备用. 6.起锅烧油至油热,将肉条放在面糊浆里涮一下. 7.逐个放在锅中小火慢炸,炸至上色后,控油捞出. 8.将油再次大火预热,将炸好的里脊放入锅中炸第二次. 9.炸一分钟左右至金黄色捞出. 10.出锅装盘放入蘸料,干炸里脊就可以吃了.

原料:洋葱2个.鸡蛋1个.淀粉.面包糠适量.盐.胡椒粉少许.番茄酱适量. 做法: 1.洋葱切圈: 2.鸡蛋在碗中打散: 3.将面包糠,淀粉放入碗中: 4.洋葱圈加少许盐.胡椒粉拌匀: 5.将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉再裹上一层蛋液,最后将所有的洋葱圈都裹上面包糠: 6.油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄: 7.盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好.

材料:蘑菇250克.鸡蛋1颗.玉米淀粉适量.椒盐适量. 做法: 1.把蘑菇尽量均匀的撕开,水开后倒入蘑菇焯水,开锅后捞出晾凉,用手稍诺一下水. 2.一颗鸡蛋鸡蛋和少许玉米淀粉,少许盐,朝着一个方向搅拌成蛋糊. 3.沥好水的蘑菇放入蛋糊中搅拌均匀,让蛋糊充分挂在蘑菇上,放一会让蘑菇充分吸收蛋液. 4.油锅热油,炸至金黄后捞出,撒上椒盐装盘即可.

准备材料:猪油100克.面粉300克.温水适量.椰蓉适量.砂糖适量.花生适量.白芝麻适量.玉米油适量. 做法如下: 1.将花生.白芝麻.椰蓉.砂糖一起拌匀,面粉加入猪油跟温水揉成软硬适中的面团: 2.把面团擀成片,用工具压出圆片,就跟饺子皮一样,放入馅料,对折捏紧,然后捏出花纹: 3.热油,趁热放入角仔,小火慢炸,炸少许金黄就要捞起来,放凉后再放回去翻炸一下即可.

1.首先里脊洗净切片捶打然后切条,放入碗中,加入生抽,蚝油,蒸鱼豉油,盐,玉米淀粉拌匀腌制1小时. 2.然后香粉倒入碗中,加水搅拌成糊状,把腌好的里脊肉放入面糊中裹上,然后放入油锅中炸至淡黄色捞出. 3.最后复炸一遍至金黄色即可捞出装盘.

1.食盐少许.生抽适量.香油适量.胡椒粉适量.姜适量.蒜适量.小葱适量.剁椒少许. 2.将红薯粉条放入沸水中煮熟后过冷水沥干待用. 3.酸菜洗净挤干水分后切成细丝,生姜切丝,大蒜拍扁切碎,葱切. 4.热锅放油,放入肉末大火快速翻炒至肉末变色后加入酸菜.生姜.大蒜.剁辣椒与适量的盐,翻炒两分钟左右. 5.放入粉条与葱花.生抽,转中火炒匀.

用料:猪肉.鸡蛋.淀粉.面粉.酱油.盐. 步骤: 1.猪肉切成片状,加入鸡蛋: 2.加入盐,酱油等调味料腌制: 3.加入适量淀粉和面粉,比例一比一: 4.搅拌均匀,腌制二十分钟: 5.油锅烧热,中火炸10分钟左右: 6.装盘即可食用.