包菜怎么做好吃凉拌

1.紫包菜这样做好吃:将紫包菜切丝.香菜切段.蒜切沫.葱切丝.放入盐.白糖.鸡精.香油.白醋等调料进行调味.搅拌均匀,装盘即可食用. 2.紫包菜的营养成分包括碳水化合物,蛋白质,叶酸.抗坏血酸.维生素A.生育酚等维生素,铜.铁.硒.钙.锰.锌等矿物质.

1.准备材料,紫包菜.香菜.醋.生抽.盐.辣椒油.白芝麻.香油. 2.将紫包菜洗净备用. 3.层层掰下叶子,放盐水里浸泡一小时. 4.紫包菜切丝,放入食盐腌渍,并适当揉搓,除去水份. 5.香菜洗净切小段. 6.将香菜.紫包菜.醋.生抽.辣椒油.香油一起搅拌均匀. 7.装盘撒白芝麻即制作完成.

1.从超市买的紫包菜2个 2.整个切块然后清洗干净备用 3.烧锅倒油烧热,烧至八成热 4.放入切好的紫包菜炒. 5.炒至七八成熟时放盐 6.炒熟后放点耗油 7.最后翻炒均匀就可以出锅了

1.把京包菜黄的,烂的叶子摘掉,切成丝用水清洗干净待用. 2.把大蒜剥衣,清洗干净,切片待用. 3.锅里放油,烧热,放蒜片爆香. 4.在锅中放入包菜进行翻炒. 5.包菜炒软后,放入适量的盐,鸡精. 6.搅拌均匀即可出锅了.

1.包菜洗净撕成小块,小米椒切圈,葱切葱花,姜切末,调醋汁; 2.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒.葱花.姜末炒香,放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生; 3.调入盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀即可.

肉末平包菜炒粉丝 食材: 干粉丝30g,平包菜1小颗,肉末100g,红辣椒1个,香菜1颗,香葱2根,姜2片,食盐4g,生抽,食用油. 步骤: 1.粉丝提前泡软: 2.平包菜1小颗切丝.肉末100克.泡软的粉丝.红辣椒1个切细丝.姜适量切丝.香菜1颗切段.香葱2根切葱花: 3.炒锅烧热倒油,冷油放入姜丝炸香: 4.然后下入肉末滑炒散,直至肉末变色: 5.加入4克食盐: 6.10毫升生抽调味后继续翻炒: 7.下红辣椒丝炒至断生: 8.放入平包菜大火快速炒匀,时间不能太长,要保持包菜的脆爽口感: 9.

1.准备五花肉一条,切成均匀薄片,包菜切掉根茎,用手掰成小块,用清水冲洗干净,沥干水分备用. 2.准备几个小米椒和几根线椒,把蒂去除斜刀切成段,用来配色,大蒜拍扁切成末,和青红椒放在一起备用. 3.锅内烧油,滑锅后倒出热油并加入凉油,把肉片放入锅中翻炒2分钟左右,炒出肥油,肉片呈透明状,闻到肉香味后,加入老抽调色把颜色炒均匀. 4.倒入青红椒和蒜末继续翻炒,炒出蒜香味,把包菜倒入锅中,淋入料酒去腥,转大火快速爆炒30秒钟. 5.包菜断生.塌软以后,加入生抽10克.蒸鱼豉油10克,还可以加点辣鲜露

主料:包菜适量.五花肉少许. 辅料:豆豉两大匙.盐.鸡精适量.大蒜两个. 制作步骤: 1.包菜洗净,沥干水分,用手撕成合适的小块. 2.大蒜切末,五花肉切片. 3.五花肉下锅煎至出油,加适量油,放入蒜末炒香. 4.倒入包菜炒熟,加豆豉,鸡精调味,酌情加盐,出锅即可.

1.洋葱和包菜洗净,切小备用. 2.锅里放入少量油烧热,放入干辣椒和洋葱爆香. 3.等洋葱微黄出香味就可以放入切好的包菜. 4.时不时的翻炒.包菜变软放入现磨的黑胡椒和盐. 5.再炒3-5分钟就好了.