冬瓜黄豆排骨汤怎么做

食材:排骨400克、黄豆12克、冬瓜150克、盐适量、鸡精适量、葱适量;步骤:1、将排骨浸泡,去掉血水;2、冬瓜洗净,去皮切块;3、在锅里加适量水和排骨;4、加入切好的冬瓜块;5、加入提前浸泡过的黄豆,煲煮1至2小时;6、最后加入葱段提味,适量盐和鸡精调味出锅。

时间: 2024-08-10 09:14:08

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黄豆排骨汤怎么做

食材:黄豆,姜切片待用,排骨,调味盐. 1.黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用: 2.装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥,大火烧开后放入排骨,煮几分钟: 3.排骨飞水后捞出备用: 4.重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝 ,盖上盖子开始煲,一般是煲2-3个小时.水要一次性加足,中途千万不要加水,会影响口感: 5.打开盖子倒入盐调味,调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了.

冬瓜山药排骨汤怎么做

材料:用量.排骨.冬瓜.山药.葱.姜. 做法: 排骨用水焯一下,血末洗净.把排骨放入压力锅里,放入盐.葱段.姜片,上气十五分钟.把排骨和汤放入大勺,开锅加入山药,十分钟后放入冬瓜,五分钟后放入大枣枸杞.开锅后,闭火,加入盐.鸡精,胡椒粉,味精,可放香菜.出锅.

冬瓜玉米排骨汤怎么做

1.首先将冬瓜去掉瓜瓤,去掉皮,切成块. 2.姜切片,葱切段,玉米切段,备用. 3.将排骨切成小块放入锅中焯水. 4.其次另起锅放入排骨玉米大火烧开,慢炖一小时. 5.最后加入冬瓜枸杞小火炖煮15到20分钟,加盐搅拌均匀出锅.

冬瓜羊排骨汤怎么做

1.冬瓜去皮,洗净,切块. 2.猪排骨洗净,剁块. 3.葱洗净,切段.生姜洗净,切片.花椒研细. 4.将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱.姜.椒等调味品. 5.煮至排骨.冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油.

冬瓜海带排骨汤怎么做

配料:500克猪肋排.半斤新鲜冬瓜.适量海带.1根大葱切段.1块生姜.切片.2茶匙盐.1茶匙料酒. 具体做法如下: 1.把排骨洗净,切成小块. 2.把冬瓜洗净,切块. 3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水,把洗净的排骨放进去. 4.用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去,等排骨煨到七八成熟再加冬瓜和海带进去. 5.在锅中放入葱.姜.盐和料酒. 6.用文火炖大约1小时,放入冬瓜,再炖约1小时,直到冬瓜变软即可.

冬瓜干贝排骨汤怎么做好吃

食材:排骨500克,干贝20克,冬瓜500克,生姜2片,盐适量. 做法: 1.锅里倒冷水和排骨,煮出血沫后捞出: 2.捞出的排骨经过冷水冲洗,洗去肉上的血沫,沥干水份: 3.将排骨放入炖锅,加入生姜,加入足量的开水: 4.炖锅里的排骨第一次沸腾时加入冲洗过的干贝,然后高火炖1个小时: 5.加入冬瓜,改中火煮20分钟至冬瓜松软.

冬瓜煲排骨汤怎么做

原料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克. 调料:香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙. 做法: 1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分: 2.生姜洗净拍松: 3.冬瓜切厚片: 4.砂锅中放入清水,加入排骨.干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片: 5.冬瓜煮熟后,加入精盐.味精.香油: 6.关火,完成.

排骨汤怎么做营养好吃

今天给大家介绍一道营养好吃的冬瓜排骨汤,做法简单,关键是营养高,下面就教大家冬瓜排骨汤怎么做. 排骨洗净入沸水焯一下. 洗净浮沫,沥干水分备用. 锅内放一丁点油,放入葱花炒香. 放入排骨炒香. 添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂. 冬瓜去皮切成薄片. 将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可. 调入鸡精即可出锅.

香菇玉米排骨汤怎么做

俗话说得好,"民以食为天",美食作为一个维持人体成长的必备品,一直都是人们的生活的不竭动力.那么,香菇玉米排骨汤怎么做呢?快来看看吧. 准备香菇50克.玉米100克.葱50克.姜50克.骨头200克. 把姜切成片. 锅中下水,放入排骨,焯水一遍. 锅中下水,加入排骨.葱.姜. 加入玉米,煮一小时后加盐. 加入香菇,煮20分钟即可出锅. 总结如下.