1.将青菜串置于烧烤架上,然后用植物油将青菜串两面都刷上. 2.用海鲜酱将青菜串两面都刷上. 3.青菜差不多熟了之后,可以根据自己喜欢吃的口味,再将孜然或胡椒粉等洒在青菜上,也可以不放其它的配料了. 小贴士:植物油一定要多刷一些,不要把青菜烧焦了哦.
1.青菜洗净后,一定要控干水分,越干越好. 2.多放些油,一次放足,火一定要大. 3.油温要高,在油冒大烟时放菜,当然喜欢葱姜算配料的,要在油温稍高时就放配料,油温回高时,再放青菜. 4.放入青菜后立即快速翻炒,让青菜在锅中迅速的反身,全部都沾上油,一定要快翻,并且不能停止. 5.青菜稍变色就先放鸡精,算等,快速翻,加盐,加香油,立即关火.翻动,用余温把青菜完全炒熟,装盘. 6.这个菜的要决就是大火,高温,快速翻炒,最后放盐.时间控制在一分钟左右,这样做出的青菜非常爽脆,没有水,且营养流失最少.
1.食材:青菜.大蒜.将大蒜.青菜分别洗净,切好备用. 2.热锅中倒一点油,把切好的大蒜倒入油中.闻到蒜香后,将切好的青菜倒入. 3.加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大火持续3分钟后,放盐.鸡精进去,翻炒均匀.大火收汁后,立即出锅,味道很鲜很美.
1.先把绿叶菜表面的水滴风干掉,然后放入袋子,一定记得放一张纸巾进去,在冰箱冷藏保存的时候,纸巾会吸附一些水气.这样,菜叶和菜梗儿就不会被湿漉漉的水分浸泡,也就不会腐烂啦. 2.青菜菜叶切下,菜帮竖切成条,豆腐干切条,蒜切片,姜切末.锅里倒油,油热先下蒜和姜.再下豆腐干和菜帮,炒均变色加少量的高汤.加盐调味,最后下菜叶,菜叶变色即可出锅.
鸡毛菜长大了不是青菜,长大了叫做小白菜.看着明明和普通的青菜没有什么区别,但因为外形普通青菜小一些,于是有着鸡毛菜的名称.鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜的幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍.绿叶蔬菜鸡毛菜.可治疗肺热咳嗽.便秘.丹毒.漆疮等疾病.小儿缺钙,骨软.发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益.小白菜含维生素B1.维生素B6.泛酸等,具有缓解精神紧张的功能.小白菜富含抗过敏的维生素A.维生素C.维生素B族.钾.硒等,小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通
山药和青菜能一起吃,山药和青菜并没有什么特别的禁忌,不会对身体造成影响.但是铁棍山药与猪肝不可同食,铁棍山药富维生素c,猪肝中含铜.铁.锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食铁棍山药.
白菜青菜可以一起吃,白菜具有解热除烦.通利肠胃的功效,是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用.青菜营养丰富,含有维生素矿物质和膳食纤维等物质,多吃可以提高免疫力,减少肥胖和糖尿病的患病率.
豆腐和大青菜能一起吃,两者也不会产生冲突,对于身体也能够很好的补充营养. 豆腐(拼音:dòufǔ)是最常见的豆制品,又称水豆腐.相传为汉朝淮南王刘安发明,也有说关羽,乐毅.主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆:二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐.豆腐是中国的传统食品,味美而养生.也是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为"植物肉".豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季
饺子:碳水化合物.蛋白质.纤维和脂肪含量都比米饭高的一种食品,热量接近米饭的2倍. 青菜饺子标准(100克)热量510大卡 饺子馅料油脂一般都很多,而且饱腹感差,热量比较高.一份20个普通饺子差不多有650-700大卡热量.如果饺子个更大,那热量就会高达800大卡以上.
1.面粉和酵母混合,加水和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵,青菜洗净,干香菇预先用水浸泡,北豆腐备好 2.锅中放水烧开,下入青菜焯水,捞出挤干水分,青菜切成末,豆腐切小丁 3.干香菇挤干水切小丁,豆腐.青菜.香菇混合在一起,加油.盐.白糖.蚝油拌匀 4.发酵好的面团取出放案板上按揉排气,搓成长条,分成小剂子 5.擀成中间厚.四周薄的圆面片,放上适量的蔬菜馅 6.包成包子,放到笼屉里二次发酵好后冷水上锅蒸,上汽后15分钟,再虚蒸3分钟开盖 7.自家做的包子,皮薄馅足,个头不小哦