剩的饺子馅怎么做

1、可以留起来第二天继续做些面食,如馄饨、包子、饺子馅儿、饼懒笼等。

2、直接煮成菜粥。

3、在其中加一些面,再打个鸡蛋,搅成面糊摊成小菜饼。如果面糊粘稠一点做的时候多加点油,煎炸出来的效果就是外焦里嫩的油炸饼; 面糊稀一点的话摊出来的比较像是鸡蛋饼。

时间: 2024-10-29 14:43:36

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剩的饺子馅可以做什么

肉丸汤.肉饼.烙饼.炒饭.肉末汤等. 肉丸汤做法:猪肉馅1碗.冬瓜1块.淀粉2小勺.生抽少许.蚝油适量.盐少许.大葱半根.凉水少许.香菜1棵. 1.冬瓜削皮去籽,清洗干净.切成厚约5毫米的大片. 2.冬瓜片放凉水煮锅中,大火煮开,然后转微火,保持微微沸腾的状态,用小勺舀适量的肉馅入锅中,如果想要肉丸颜值高,可以双手蘸凉水,让肉馅在左右手之间捣几下变圆润. 3.动作迅速地将所有肉丸都投入锅中,火千万不要大,保持微沸的状态即可,中途可以用勺子轻轻推动冬瓜汤几下,待所有的丸子都入锅后,再转大火,完全沸

剩下饺子馅可以做什么

剩下饺子馅可以做白菜肉末卷. 白菜肉末卷制作方法: 一.所需食材:一颗白菜心.饺子馅.洋葱四分之一个.姜一小块.五香粉.料酒.盐.酱油各少许. 二.制作步骤: 1.姜磨蓉.洋葱切得尽量碎: 2.把饺子馅用料酒.五香粉.酱油.姜末.洋葱碎及少许盐提前腌制: 3.白菜心去头,洗净,将菜心的叶子在沸水里烫软,捞出备用: 4.将腌好的饺子馅从贴近白菜帮的部分开始涂抹,涂抹的范围是菜叶中间的一小段区域: 5.将菜叶两边较薄的区域向内翻合,从两侧包裹住肉馅: 6.将白菜从根部开始卷起,直到最后较薄的叶子的尖

牛肉胡萝卜饺子馅如何做

最近很多朋友咨询关于牛肉胡萝卜饺子馅如何做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 食材准备:400克牛肉馅.10ML酱油.10克胡椒粉.10克姜末.10克葱末.100克胡萝卜.500ML水.10克盐.5ML香油.500克面粉. 胡萝卜切碎,面粉加水和成面团,发酵20分钟,将牛肉馅放入胡萝卜碎.葱姜末.酱油.香油.胡椒粉搅拌均匀. 将面团搓成长条,切成均等的小剂子,擀成面皮,放入馅料,包成饺子.锅中加水烧开,放入饺子煮熟即可.

饺子馅怎么做不撒

饺子馅怎么做不散?请看正文. 把白菜洗净打碎,装入盆中. 向菜里加入两小勺盐,搅拌后,静置10分钟.目的使白菜中的水渗出来. 把猪肉馅备好后,加入切好的姜葱.熟油.胡椒粉.盐. 向馅中加入两个鸡蛋和少量的淀粉.目的让馅有黏性,成团不散. 用筷子顺时针搅拌,给馅上劲. 把白菜用手挤出水分. 把白菜倒入肉馅中,用筷子搅拌均匀即可.这样调出的饺子馅不散成团.

牛肉饺子馅怎么做

牛肉饺子馅怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家. 准备牛肉末,鸡精,盐,酱油,生抽,葱油,清水. 牛肉末颗粒尽量黄豆大小,肥瘦比例三比七左右. 将各种调料加入牛肉末中,将肉馅搅拌均匀,朝一个方向继续搅拌. 边搅拌边加水再搅拌,等手感粘稠时再次加水,水不要一次加太多,这样可以让饺子馅更嫩. 最后加入葱油,继续搅拌均匀即可.

驴肉饺子馅怎么做

驴肉馅饺子是以驴肉.胡萝卜.木耳为原料制作的饺子,其肉馅鲜美多汁,深受人们喜爱,下面一起来学习一下驴肉饺子馅怎么做吧! 将驴肉放入水中. 加入盐.陈皮.茶叶,浸泡去腥. 将驴肉剁成肉馅. 将胡萝卜切末. 将木耳切成末. 碗中放入驴肉馅.胡萝卜.木耳. 加入葱末.盐.鸡精.酱油. 搅拌均匀即可.

冬瓜饺子馅怎么做

对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道冬瓜饺子馅儿怎么做吗,快来看看吧! 1.准备冬瓜200g,香油20g,盐10g. 2.鸡精10g,花椒粉10g,肉馅100g. 3.冬瓜切末后盛入碗中,加入肉馅.香油. 4.加入鸡精.盐.花椒粉,搅拌均匀即可.

萝卜鸡蛋的饺子馅怎么做

1.首先在面粉里打一个鸡蛋和好,盖湿布醒一会: 2.将胡萝卜擦丝,擦好的胡萝卜丝撒盐.出水后用纱布挤干水分,防止包的时候出水不好操作,切碎放盆里: 3.切葱末.姜末: 4.烧花椒油,油烧热后,捞出花椒粒丢掉,花椒油泼入馅中: 5.放十三香调料.鸡粉.白胡椒粉.精盐.老抽少许: 6.鸡蛋炒好后,切碎倒入馅中,拌匀,饺子馅就做好了: 7.这时候做饺子皮的面团也醒好了,就可以开始包饺子.

玉米猪肉饺子馅怎么做

北方人最喜欢吃饺子,为一个标准的北方妹子,最喜欢做的就是玉米猪肉饺子,一起来看看玉米猪肉饺子馅的做法. 将500克猪肉洗净切片. 放入搅拌机打成肉末. 将半根胡萝卜切成小块碎. 将玉米对半切,用菜刀切碎. 放入盐.酱油.芝麻油和胡椒粉,搅拌均匀. 最后将调料和均匀搅拌即可. 玉米猪肉饺子馅制作完成,裹上饺子皮就可以制作饺子了.