庐江的特色风景和小吃

湖南有长沙臭豆腐.糖油粑粑.姊妹团子.刮凉粉等特色街边小吃.长沙臭豆腐是湖南长沙地区的传统风味美食,是全国知名的湖南特色小吃.糖油粑粑是是传统名吃之一,用糯米粉和糖制作而成.姊妹团子是湖南特色小吃,属于地道的湘菜,距今已有80多年的历史.刮凉粉是长沙小吃,刮凉粉白嫩爽滑,加上麻油.蒜末.干辣椒粉.酱油等调味料,口味酸辣.

黔江的特色美食小吃有:腊肉.黔江鸡杂.青菜牛肉.土家油茶汤.咂酒.绿豆粉.血豆腐等.其中黔江的血豆腐最为美味,血豆腐,即将豆腐合猪血.猪肉及花椒.辣椒等佐料拌成泥状,捋成卵形,以竹筛置火炕上,烟熏烤成腊黄,吃起来耐嚼味香,堪称佐酒上品,亦为黔江土家特色菜.

一.钟水饺:钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特 二.酸辣豆花:酸辣豆花是四川成都.乐山等地有名的地方小吃.豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃. 三.川北凉粉:也叫做旋子凉粉,因为是用旋子打出来的,和酸辣豆花一样都是以担子挑着走街串巷的卖的. 四.赖汤圆:其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富. 五.叶儿粑:制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美.细软爽口的特点,为四川名小吃之一.用

1.长沙臭豆腐.长沙臭豆腐色墨黑,吃起来外焦里嫩,新鲜香辣,臭豆腐是用黄豆为原料制作而成,传统长沙臭豆腐制作比较复杂,经过十多道工序制作而成. 2.糖油粑粑.糖油粑粑是用糯米粉和糖制作而成,虽然便宜,但是味道很好.糖油粑粑制作很考究,每一步都很精细,虽然是街边小吃,但是得到了很多人的喜爱. 3.姊妹团子.姊妹团子用上等糯米制作而成,在糯米粉里面加入了各种材料,比如鲜肉.香菇.芝麻油等等,将食材和糯米粉混合起来,做成肉泥,然后做成锥状,蒸一蒸就可以了,除了肉馅还有糖馅. 4.刮凉粉.刮凉粉白嫩爽滑

1.樱桃西红柿:属一年生蔬菜,是番茄半栽培亚种中的一个变种,原产南美洲热带秘鲁,从80年代开始在全世界迅速发展,我国90年代初引进于刘家峡一带,我县99年引种试验温室栽培获成功.樱桃西红柿以成熟果实供食,酸甜可口,营养丰富. 2.黄河鲤鱼:是淡水鱼类的著名品种,是刘家峡水库的特色鱼种,因刘家峡水库地处黄河上游,水质无污染,适宜黄河鲤鱼生长,且肉质鲜嫩,广泛销售于西北市场及各大城市. 3.刘家峡大枣:大枣色泽鲜红.皮薄.肉厚.核小.质地细嫩.清脆.汁多.酸甜.深受广大群众好评.1997年曾经获得甘

庐江特产明矾,相传公元前11世纪的周朝,矾山人就发现了明矾.直到唐文宗开成三年,由班氏兄弟煎制而成,至今已逾千载. 明矾,洁白晶莹,玲珑剔透,似瑙若玉. 明矾,有净水.染色.入药.镇痛等功效,自宋代又步入艺术殿堂跻身工艺品行列,甚至还影响了后来的某种绘画技法. 小红头,又叫饽饽,庐江人惯称油糖烧卖.一个多世纪前,清末淮军名将吴长庆的部下殷光艮厨师,为改善部队伙食,把又冷又硬的麦面馍,精心仿制成庐江老家的油糖烧卖.后来殷光艮厨师从部队回到老家,他在原来做油糖烧卖的基础上,不断改进配方,巧妙精制出小

特色民勤小吃有骆驼蹄筋.全羊汤黄米面条.沙米凉粉.重兴麻辣鱼.沙葱.羊肉沙米面.西瓜泡馍.葫芦杂碎.羊肉.蜜瓜等等. 民勤羊肉:民勤县位于甘肃省西北部,东.西.北三面被腾格里沙漠和巴丹吉林大沙漠包围,沙漠气候与天然水草造就了羊肉独特的醇香,具有"膻腥味轻.蛋白质含量高.肉内脂肪适中,肉质鲜嫩.味道鲜美"等很多优点.民勤羊肉有黄焖羊肉.开锅羊肉.烧烤羊肉等多种多样,其中最具盛名的是大水羊肉和锁阳羊肉. 民勤蜜瓜: 甘肃省民勤县收成乡以盛产黄河密瓜.白兰瓜.郁金香而闻名全国,由于广袤的沙性

1.奶油小攀 在绍兴市里头有一种舶来的老绍兴小吃,名叫"小攀".传统的"小攀"是用上上屋.鸡蛋.杂粮.水果浆等为选料,用特殊工艺上上屋而成,不加任何添加剂,营养丰富.酥松可口,是一种难得的特色休闲小吃.做工也不复杂,老少皆宜. 2.绍兴臭豆腐 绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃,属于浙菜系.距今已有近千年的历史,其最风光的时代可追溯到清康熙年间,康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大发,挥笔题下"青方"二字,使得臭豆腐立即名扬

邯郸的特色小吃有驴肉卷饼.邯郸拽面.津津乐老槐树烧饼.菊花包.磁州卤面.磁州焖子.油炸丸子.南牛肉汤. 邯郸小吃是具有邯郸特色的风味小吃.有美食林扒鸡.彭城三下锅.峰峰抿节面,磁县胖妮熏鸡.永年广府牌酥鱼.临漳临英熏兔.马头魏记熏兔.广府牌五香酱驴肉.广府牌驴蹄筋.广府牌精制驴八珍.广府牌驴板肠.广平桂月牌缯肘.永年驴油烧饼.南沿村拉面.南沿村羊汤.涉县螺丝饼.涉县金丝小窝头.津津乐一口香水饺.南城饭店合记包子.武安锅盔.馆陶酱包瓜等.