米酒鸡蛋汤可以放蜂蜜么

米酒鸡蛋汤的做法:

1、将两碗清水加入锅中,开大火烧开后,放入江米酒一碗,煮的同时将鸡蛋磕入碗中备用。米酒煮开后,会冒出许多白泡沫,为了汤清澈,就把这层泡沫去掉,当然不去掉也可以;

2、将鸡蛋打发至有很多的小泡泡。锅开透后把火力再改小一点,只要米酒是在锅里翻滚就可以,然后一圈一圈沿锅把蛋液倒进锅内,等蛋液在米酒表面凝固,这里先不要用筷子去搅动,要不然很腥,等米酒再次沸腾,再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅,当满锅飘着细小的鸡蛋花时,放白糖,就可以出锅了。

时间: 2024-08-10 16:13:46

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西红柿鸡蛋汤能放冰箱吗

能.西红柿鸡蛋汤在常温下容易滋生细菌及其他微生物,从而可能会导致西红柿鸡蛋汤的营养流失和口感下降,而西红柿鸡蛋汤放冰箱保存可以比较好的去抑制细菌增长,延长西红柿鸡蛋汤的保存时间,并在一定程度上保留其营养价值和口感,因此西红柿鸡蛋汤可以放冰箱保存.

西红柿鸡蛋汤可以放虾米吗

可以.西红柿鸡蛋汤肉质软烂,汤味甘酸,含有丰富的维生素C.蛋白质和番红素营养价值较高,而虾米含有大量的蛋白质.钾.碘.镁.磷,性温味甘咸,二者之间的营养成分没有相克的地方,因此西红柿鸡蛋汤可以放虾米.

西红柿鸡蛋汤可以放虾皮吗

西红柿鸡蛋汤可以放虾皮,西红柿作为蔬菜可以给人体提供丰富的维生素A,各种矿物质和有机酸,鸡蛋主要包含优质蛋白质和卵磷脂,虾皮可以给人体提供蛋白质,特别是钙含量丰富,加入西红柿鸡蛋汤里,不仅丰富了营养,还可以让汤更加美味,不会引起人体中毒,可以放心食用. 虾皮是一种食材,主要是由毛虾加工制成.虾皮铁.钙.磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质. 毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源,常见的有中国毛虾和日本毛虾.前者主要分布在黄.渤海,

鸡蛋汤能放醋吗

1.鸡蛋汤加醋可以提鲜,增加口感和食欲,开胃. 2.醋的功效与作用:味酸.甘,性平.能消食开胃,散瘀血,收敛止泻,解毒.用于油腻食积,消化不良. 3.鸡蛋汤做法:准备葱姜蒜.紫菜.将紫菜用水清洗干净.把鸡蛋轻磕破将蛋液倒入碗中,用筷子打散.将蛋清和蛋黄混合充分打均匀.锅中热油把葱姜蒜放入炒香.倒入清水用大火煮开.水烧开后,将紫菜均匀放入煮2分钟.把鸡蛋均匀倒入锅中煮30至40秒关火.撒入葱花.放盐和鸡精,滴入几滴醋即可.

百合鸡蛋汤要放糖吗

根据个人口味来选择放糖即可. 百合鸡蛋汤是以百合.鸡蛋为主要食材制作而成的一道汤品,属于家常菜,口感鲜美.所需食材百合60克,鸡蛋2个.先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳即成.鸡蛋,富含胆固醇,营养十分丰富,含有的元素适合人体生理需要.易为机体吸收,营养价值很高.

往鸡蛋汤里放酱油好不好

不好. 一般做菜才用酱油,做汤是不放酱油,原因就是放酱油发黑,汤色不好看,一般做汤是追求原汁原味,鸡蛋汤一般最多加点油盐,糖醋,或料酒. 酱油是中国传统的调味品.用豆.麦.麸皮酿造的液体调味品.色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲. 酱油是由酱演变而来,早在三千多年前,中国周朝就有制做酱的记载了.

西红柿鸡蛋汤可以放黄瓜吗

不放对人体比较好. 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C.西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,人体从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,达不到补充营养的效果. 另外,食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重.维生素C对于人体来说是不可缺少的,它能增强抵抗力.防治坏血病.抵抗感染.如果维生素C严重缺乏,可能导致牙龈.皮下出血,鼻出血,月经过多等症状出现.故而,为保证人体摄入足够的维生素C,尽量不要一起吃黄瓜和西红柿.

鸡蛋茶里可以放蜂蜜吗

鸡蛋里可以放蜂蜜. 鸡蛋和蜂蜜都含有较多的营养物质.鸡蛋茶里放蜂蜜,会使鸡蛋茶的营养更高.长期食用对人体有益. 鸡蛋茶的做法: 1.一个鸡蛋打入碗中. 2.火上将水烧开,用滚开的水才能将鸡蛋烫熟 . 3.将鸡蛋打散. 4.水滚开后立即快速的冲入蛋液中,冲成蛋花. 5.稍凉后加入一勺蜂蜜即可.

西红柿鸡蛋汤里能放紫菜吗

能.西红柿鸡蛋汤肉质汤味甘酸,其中含有丰富的维生素C和蛋白质.纤维素以及多种矿物质元素,营养价值以及食用价值较高,而紫菜含有大量的蛋白质.胡萝卜素和核黄素,性味甘咸寒,二者之间的营养成分没有相克的地方,因此西红柿鸡蛋汤可以放紫菜.