新鲜鲤鱼籽怎么做好吃

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时间: 2024-08-01 18:26:45

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鲤鱼籽怎么做好吃

香椿鱼籽 一.材料:选用新鲜鲤鱼籽.鲜香椿.鸡蛋. 二.调味:葱.姜米.盐.味精.黄酒 三.做法:鲤鱼籽用水氽熟,凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀.炒锅放入色拉油,下葱姜爆出香味,放入调好的鱼籽.盐.味精.黄酒.中火炒熟既成.带单饼卷食之. 四.特点:色泽金黄,少带绿色,咸.鲜.香,具有浓郁的香椿味香椿鱼籽含有高蛋白.脂防和矿物质.营养丰富,喜欢吃辣也可放少辣椒.

鲤鱼鱼籽怎么做好吃

鲤鱼籽营养丰富,蛋白质.氨基酸含量高,小孩多吃有利于大脑发育. 鸡蛋焖鱼籽: 原料:鲤鱼鱼籽.鸡蛋.青椒圈.葱花.料酒.盐.胡椒粉.油.生抽. 做法: 鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水:鸡蛋两个,放入青椒圈.葱花,加一汤匙料酒.少许细盐.胡椒粉打匀:油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽:鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后起锅. 干锅鱼籽 主料:鲤鱼籽.鲜红朝天椒. 辅料:姜.葱.蒜.香葱.糖.盐.黄酒.生抽.醋.高汤. 做法: 鱼籽洗净控干,用

新鲜的雪里红怎么做好吃

新鲜雪里红这样做好吃. 新鲜雪里红一把,小米尖椒三四个切碎,用清水把雪里红冲干净 把一大盆凉水先备好:拿一个小锅子烧一大锅开水,把洗干净的雪里红放进开水淖一下,变软就赶紧捞出来 放入凉水中(最好是冰水,可以让青菜的颜色依然翠绿) 泡一会,凉后捞出挤干水分,切成碎段,越细越好:此时切出来的雪里红很湿,将雪里红末捧一把到手里把水挤干,放到碗中,此时就成了一小团. 全部处理完后把小团拨散备用 加油,烧温,放入小米尖椒炒香,倒入雪里红翻炒,加盐适量,出锅.

鲤鱼子怎么做好吃

1.鲤鱼籽营养丰富,蛋白质,氨基酸含量高,小孩多吃有利于大脑发育: 2.鸡蛋焖鱼籽,原料,鲤鱼鱼籽,鸡蛋,青椒圈,葱花,料酒,盐,胡椒粉,油,生抽: 3.做法,首先鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水,放入鸡蛋两个,放入青椒圈,葱花,加一汤匙料酒,少许细盐,胡椒粉打匀: 4.油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽: 5.鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可.

十公斤重的草鱼籽怎么做好吃

草鱼鱼籽可做香辣鱼籽.鱼籽鸡蛋.煎香鱼籽. 香辣鱼籽做法: 1.鱼籽洗净后.除表皮杂质后备用. 2.葱切段.姜切片.蒜剥好后整粒备用. 3.葱切段.干辣椒剪段备用. 4.锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香. 5.将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油.料酒. 6.加高汤至与鱼籽齐平,加干辣椒.盐.糖后盖盖大火烧开. 7.转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓. 8.装盘.撒上少许香葱花点缀一下. 鱼籽鸡蛋的做法 : 1.把两只鸡蛋打散,放入油锅,炒碎盛出. 2.油锅放入切碎的葱姜,放入鱼籽,

鲤鱼蛋怎么做好吃

鲤鱼蛋营养丰富,蛋白质.氨基酸含量高,如下两种做法较为好吃: 一.鸡蛋焖鱼籽的做法如下: 1.原料:鲤鱼鱼籽.鸡蛋.青椒圈.葱花.料酒.盐.胡椒粉.油.生抽: 2.鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水: 3.鸡蛋两个打到碗里,放入青椒圈.葱花,加一汤匙料酒.少许细盐.胡椒粉打匀: 4.油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽: 5.鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可. 二.干锅鱼籽的做法: 1.材料:鲜鱼籽.鲜红朝天椒.姜.葱.蒜.香葱.糖.盐.黄

新鲜的松茸怎么做好吃

1.松茸味道新鲜美味,所以在制作时尽量不要多加调料,影响它的天然味道.用黄油少许少许,放入不粘锅.松茸切成片放入,平底锅煎熟,然后撒少许盐,就可以食用,味道非常之鲜美.简直就是素食中的鲍鱼. 2.切松茸时最好用不锈钢的刀,不要用铁刀,会引起松茸的颜色变色,还会影响其味道,也可以用手把松茸撕成丝.加两个青椒,切成丝略微下锅一炒,就是一道绝美的菜. 3.松茸也可以用来涮火锅,切成片,或者撕成丝,到火锅里略微涮涮就可以食用,日本人也拿来做刺身,松茸放少许黄油,略煎熟了,就可以配合寿司,做刺身. 4.松

新鲜的海鱼怎么做好吃

新鲜的海鱼做法比较多,可能做成清蒸海鱼比较好吃,做法如下: 食材:1条海鱼.2片姜.半根葱.适量香菜.两勺生抽.适量白糖.盐.胡椒粉: 步骤如下: 1.海鱼洗干净之后,在海鱼外表涂上少许盐以及胡椒粉,再往鱼肚子里放些姜与葱: 2.锅里烧开水后,把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸: 3.约五分钟后,熄火焖片刻,再打开锅盖: 4.烧热锅,倒入稍多些橄榄油后,放入姜与葱爆出香味: 5.倒入适量生抽,调入少许白糖以及香菜即可熄火: 6.快速将油淋到蒸好的鱼上,再撒上点胡椒粉即可食用.

新鲜鸽子心怎么做好吃

鸽子心可以做黄花炖鸽心.红烧鸽心等,两种做法都比较好吃. 黄花炖鸽心的做法如下: 原料:干黄花菜.鸽心.红枣.姜.胡椒.香油.盐.淀粉. 1.黄花菜.红枣用冷水浸泡.洗净备用. 2.鸽心切片,用盐.淀粉拌匀. 3.黄花菜放入沙煲,加入适量冷水,大火煮开. 4.向锅中加入红枣,加少许盐,煮15分钟. 5.倒入鸽心片,煮15分钟关火,倒入香油即可.