鸡肉可以包饺子吗

鸡肉不用焯,但是木耳最好是焯一下. 食材:鸡胸肉.木耳.虾仁.姜末.洋葱.橄榄油.生抽.蚝油.盐.酱油.黑胡椒粒. 做法: 1.先把木耳放入热水中焯一下. 2.将鸡肉与木耳剁碎,弄成肉馅. 3.把洋葱切碎,锅热后倒入适量的橄榄油,然后倒入洋葱炒出香味,加入黑胡椒粒,关火. 4.肉馅分次加入一点点的水,用筷子不停地搅拌,加入虾仁,搅匀. 5.加入适量的橄榄油.蚝油.生抽.酱油搅匀. 6.加入已放凉的洋葱.木耳.蒜末搅匀. 7.加入适量的盐和细黑胡椒粒搅匀.

香菇鸡肉饺子: 原料:鸡脯肉.鲜香菇.陈醋.蒜汁.面粉.酱油.精盐.味精.料酒.香油.陈醋. 做法: 将面粉中加入温水和成面团,饧10分钟:香菇汆水挤干,然后与鸡脯肉一同剁碎,再加入酱油.精盐.味精.料酒.香油拌成馅:面粉切成小剂擀成片,包入肉馅,在锅内煮熟捞出,配上陈醋.蒜汁一起蘸食. 鸡肉韭菜饺子: 原料:鸡肉500克.黄酒5毫升.生抽5毫升.老抽3克.糖3克.盐3克.生姜3克.韭菜20克.清水100毫升,包子饺子的调料1包. 做法: 将鸡肉绞成泥,然后放入韭菜:用搽姜板搽入姜泥:加入适量的

鸡肉配香菇.胡萝卜做饺子馅包饺子好吃. 做法: 1.鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2到3碗面备用: 2.开水焯香菇: 3.大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎: 4.同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎,入味: 5.将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅,加入盐,老抽,蚝油,适量花椒粉,活匀,待用: 6.擀皮.包饺子,成形: 7.下沸水煮几分钟,饺子飘上来加两次凉水煮熟即可.

虾仁玉米鸡肉饺子 用料:鸡蛋3个.鸡肉200克.虾5只.面粉100克.姜2片.糖3克.蒸鱼豉油5毫升.盐3克.胡椒粉2克: 做法: 1.冻虾去皮: 2.去掉虾皮后去虾线,然后将虾仁剁成泥: 3.取鸡肉200克: 4.姜切细,将鸡肉.虾.玉米.姜.一个鸡蛋混合.加糖.盐.蒸鱼豉油.胡椒调味: 5.揉面时加两个蛋: 6.揉面时加面加水少量多次添加: 7.将面团分成若干小面团,放进容器中贮存,随取随用,避免变干: 8.擀面: 9.包出成品: 10.水烧开下饺子,等饺子飘起来,一分钟后起锅.

鸡肉配香菇.胡萝卜做饺子馅包饺子好吃有营养.做法: 1.鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2-3碗面一会用. 2.开水焯香菇. 3.大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎. 4.同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎,入味. 5.将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活问馅,加入盐,老抽,蚝油,适量花椒粉,活匀,待答用. 6.擀皮.包饺子,成形. 7.下沸水煮几分钟,饺子飘上来加两次凉水就熟了.

1.鸡肉配香菇.胡萝卜做馅好吃有营养. 2.做法: 3.鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2-3碗面一会用. 4.开水焯香菇. 5.大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎. 6.同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎,入味. 7.将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅,加入盐,老抽,蚝油,适量花椒粉,活匀,待用. 8.擀皮.包饺子,成形. 9.下沸水煮几分钟,饺子飘上来加两次凉水就熟了.

包饺子有三鲜馅.鸡肉冬笋馅.鱼肉韭黄馅.韭菜鸡蛋馅.香菜饺子馅.白菜猪肉馅.芹菜猪肉馅.素三鲜馅.西红柿鸡蛋馅.韭菜虾仁馅.牛肉馅.鱼肉馅.素菜馅.猪肉馅等等. 饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉.菜.糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成,主要分为荤馅和素馅. 饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质.维生素.糖类等各种营养成分齐全,饺子馅中的猪肉或鸡肉.羊肉.海鲜等富含优质蛋白.青菜富含多种营养素.做饺子皮的面粉含有淀粉.纤维素.糖等;常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养

鸡肉小白菜饺子做法: 1.将鸡胸肉清洗干净后剁成肉馅,放入碗内,调人食用油.酱油.食盐搅拌均匀. 2.在打入一颗鸡蛋顺时针搅拌均匀. 3.将小白菜放入淡盐水中浸泡3到5分钟后冲洗干净,接着剁碎,挤干水分. 4.将葱花放入肉馅中搅拌,接着放入挤干水分的小白菜,搅拌均匀. 5.包饺子,将包好的饺子用开水煮沸即可食用.

胡萝卜包饺子胡萝卜用焯水.放入沸水中煮1-2分钟即可.饺子,是中国北方传统食物.饺子源于古代的角子.饺子原名"娇耳",是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了. 饺皮也可用烫面.油酥面.鸡蛋步或米粉制作:馅心可荤可素.可甜可咸:制熟方法也可用蒸.烙.煎.炸等.荤馅有三鲜.虾仁.蟹黄.海参.鱼肉.鸡肉.猪肉.牛肉.羊肉等,素馅又分为什锦素馅.普通素馅之类.饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失.