炒熟的黄豆酱怎么做好吃又方便

材料:香菇100g、油菜心100g、油适量、盐适量、白糖适量;

做法:1、 将香菇洗净后放温水中泡发,捞出沥去水,去柄,切小块;

2、 将油菜心去根洗净,捞出沥水,大棵的在根部纵向剖十字刀,小棵不切,整棵炒;

3、 将炒锅置大火上,倒入植物油,烧至油锅冒烟时放入香菇先炒几下,再放入油菜心;

4、 炒至变软色变绿时加入精盐、白糖和泡香菇的水,盖上锅盖烧3分钟,加入味精炒匀后盛入盘内即可。

时间: 2024-08-03 10:43:38

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黄豆酱可以做什么菜呢

黄豆酱可以做很多菜,部分如下: 1. 酱香饼,又称土家香酱饼.湖北酱香饼.恩施酱香饼.武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称"中国披萨": 2. 酱烧大虾,是一道美食,原料是虾.姜.蒜.黄豆酱等: 3. 酱卤牛肉,是一道以牛肉.盐.酱油等为主要食材制作的美食: 4. 炸酱面,是中国传统特色面食: 5. 酱烧千叶豆腐,是以千叶豆腐.木耳.葱花.黄豆酱为主料,花椒.姜汁.醋.酱油.食盐为辅料的菜肴: 6. 酱烧茄子,是以茄子为主要食材制成的一种美

鸡蛋炒黄磨怎么做好吃

准备好新鲜的黄蘑: 准备好鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用: 黄蘑去掉根部后放入小盆中清洗干净: 锅里烧些热水焯下黄蘑: 焯好后捞出: 过下凉水,挤干水分备用: 锅里放入适量的食用油,油热后倒入蛋液炒熟: 炒好后倒入黄蘑继续翻炒几下: 加入少许盐和胡椒粉调味: 撒些葱花和红辣椒丝即可.

黄豆酱怎么做保存久

1.准备好消毒过的玻璃瓶,将黄豆酱装入瓶子里,注意别装的太满,密封包扎好,常温下保存即可. 2.我们先将把洗干净的尖辣椒和蒜头放入料理机中,加入2勺水搅拌成辣椒酱.不喜欢蒜味的,可以不放大蒜头.我觉得不放蒜头的更好吃,大家根据自己喜好做即可. 3.接下来将泡好的黄豆放入锅中,再加入四五碗凉水,并放入八角.香叶.生抽.老抽.盐等,开文火煮开. 4.煮开以后,人不能离开锅灶,防止汤汁漫出扑锅灶的哦!用勺子将表面浮起的浮沫捞出弃之,继续小火慢煮. 5.熬至汤汁浓稠状,夹出香叶.八角等,然后再倒入搅拌好

黄面怎么做好吃又简单

黄面做火腿肠炒黄面.新疆炒黄面.黄面烤肉好吃. 一.火腿肠炒黄面. 1.准备食材:火腿肠.鸡蛋.黄面.蚝油.酱油.盐.鸡精.地瓜粉. 2.火腿肠切片,煎至两面金黄. 3.鸡蛋打散,煎熟备用. 4.锅留底油爆香大蒜,加入盐.鸡精.蚝油.酱油.地瓜粉.水煮开. 5.下入面条煮熟,加入火腿肠.鸡蛋搅拌均匀即可. 二.新疆炒黄面. 1.准备食材:黄面.牛肉.蒜.辣皮子.芹菜段.酱油.大葱.花椒粉.醋. 牛肉洗净切片炒至断生,放入辣皮子.大葱.花椒粉翻炒出香味. 放入芹菜段翻炒至断生. 黄面抖散放进锅里炒

黄豆酱可以做什么家常炒菜

1.豆酱可以做黄豆酱烧带鱼,准备食材:带鱼.黄豆酱.白糖.料酒.生抽.葱.姜.食用油. 2.鱼洗净加适量盐.葱.姜.料酒腌制半小时左右. 3.用吸油纸吸干带鱼水分. 4.入风炉烤至表面金黄色,取出备用. 5.锅中加油放入二勺黄豆酱. 6.豆酱炒出香味后加入适量白糖. 7.至白糖溶化,放入葱姜. 8.将烤好的带鱼.料酒.生抽,开大火烧开后转中小火焖煮5分钟左右. 9.大火收汁,调味. 10.出锅前撒上葱花即可.

黄豆酱怎么做鱼啊

主料:鳊鱼.黄豆酱.香葱: 辅料:姜丝.盐.料酒: 做法: 1.首先把鳊鱼开肚去内脏,刮去鱼鳞,在背鱼浅割一刀: 2.再用盐,料酒涂抹鱼身腌制十五分钟,在鱼肚内塞满香葱,姜丝,在表面涂上一层黄豆酱: 3.锅内烧开水,放上鱼盘,加盖大火蒸十分钟: 4.在蒸好的鱼上,表面淋上1小匙烧热的油: 5.最后在表面洒上葱丝,红椒丝,香菜做装饰,即可完成黄豆酱蒸鱼.

黄芽白怎么做好吃黄芽白的吃法

黄芽白的做法如下: 材料:黄芽白.胡萝卜.干红辣椒.葱.姜.蒜末t.醋.盐.酱油.耗油. 做法: 1.冷油热锅,干煸干红辣椒: 2.下胡萝卜略炒,下黄芽白炒: 3.转中小火,至黄芽白变软,加盐.葱.姜.蒜末,加酱油.醋,继续炒约两分钟: 3.起锅前,加耗油即可.

黄豆酱怎么做

制作方法如下: 材料:黄豆.红菜椒.盐.糖.米酒.花椒.干辣椒. 步骤: 1.将黄豆洗净,控干水分,上炒锅炒熟,炒熟后用食品料理机磨成粉.再加入少许白糖,加入足量的盐拌匀. 2.将菜椒洗净,切小块,用食品料理机打成糊,拌入上述黄豆粉里,再加入适量米酒,拌匀. 3.装瓶,放室温.无阳光直射处保存.放置一个月后即可食用.

海天黄豆酱适合做什么菜

材料: 鲚鱼一条.黄豆酱一汤匙.糖.味精. 做法: 1.将鲚鱼用少许盐腌半小时以上. 2.用锅煎一下鲚鱼后,放入黄豆酱一汤匙,加点水.糖.味精. 3.待水差不多收干就可以了.