山药放家里长藤了能吃吗

茨菇放时间长了还能吃,只要是长期保存在低温干燥环境中,干茨菇外表好,无虫蛀,无霉变是可以食用的.不过食物还是吃新鲜的比较好,否则其中大量的营养物质会流失.相对而言,茨菇为泽泻科多年生沼泽草本,原产中国东南部,性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤,生长期长,要求通风透光,不耐霜冻,生育周期200-210天.

山药是一种营养成分很高蔬菜,口感爽滑绵软,适合大多是人群食用,山药皮发绿一般有三种情况: 阳光直射:食物根茎在生长过程中如果出现露出表面或者收获之后没有及时收入仓库,长期在阳关下照射,细胞内就会分化出叶绿体的细胞器,用来帮助光合作用,而叶绿体的存在会导致山药表皮变绿. 发霉:山药保存不当的话,表面会滋生细菌,大量的绿霉菌滋生,就会出现山药表皮变绿的情况. 铁器氧化:用一些质量不好的铁质刮皮器刮山药皮,也会出现山药皮的部分有绿色的情况,其实是游离的铁离子. 所以,山药放久皮发绿了要看是不是发霉了,

金针菇放时间长了不能吃,因为金针菇的根部在买的时候并没有去掉,只有吃的时候才会去掉一部分,而根部带有培养基,给金针菇提供营养,在适宜的温度下是会长大的. 金针菇的生长温度一般在4-8度,而冰箱的冷藏室的温度也差不多就是这样,所以才会出现金针菇在冰箱放了几天就长大了的情况,而这样的金针菇是没有问题的还可以吃的,但是发软的.变黄的.腐烂的金针菇是变质坏了的金针菇,是不能吃的.

视情况而定.山药放置在常温通风阴凉处,是可以保存很久的,但若存放期间发现其产生异味,或表面有黑色斑点或是腐烂的地方,说明山药因存储不当或放置时间太久发生了腐烂现象,这种情况下是不能吃的,若不慎食用,可能对身体健康造成危害.

能.山药发芽是一种正常现象,不会产生有毒物质,可以继续食用,但是山药发芽以后,口感会发生改变,不如新鲜的山药口感脆嫩,吃起来有些绵软.山药是薯蓣科植物的一种,与土豆不是同科植物,它发芽时会吸收块根中的营养成分和水分,山药嫩芽的生长,营养成分会被大量转化,再食用山药时吸收不到应有的营养成分.山药发芽以后应该及时食用,把山药的嫩芽和外皮去掉,切成片状,凉水浸泡几个小时,再炒制,口感会更脆嫩,营养价值也不会太低.

芦笋是根茎类蔬菜,它的新鲜度很快就会降低,组织变硬之后也会失去大量营养.因此建议买回家的芦笋应该及时吃掉,不宜久藏,如果不能马上食用,也要用正确的方法放入冰箱,或者将芦笋的根直立泡在水中,就像养水仙一样,但要注意避免阳光和高温,保存时间不要超过一周. 如果将芦笋晒干了,那么保存时间就延长.即使放的时间长了,也还能吃.

只要是能够食用的蘑菇,时间长了叶子发白也是能吃的,但口味会较差,营养也流失较多:蘑菇尽量不要储藏太长时间,蘑菇的味道和营养都十分出色,储藏时间太长,这两样有点都丧失了,虽然还能吃,但意义不大:食用蘑菇又称食用菌.食用蕈菌.食用真菌,是指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称.食用蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富.食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品.

拿出土豆看外表是否有过发芽,或者嫩芽被碰掉.切开土豆里面没有发绿,没有变色,经过确认,没有以上问题,就可以吃. 土豆中含有生物碱,存得越久土豆生物碱含量越高.过多食用存放很久的土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形.人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇最好不吃. 如果土豆皮变绿,则说明其中的毒素龙葵素的含量较高.这时吃土豆千万要谨慎,不仅需要削皮,还要多切去一些果肉,把变绿的部分完全去除.如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽,这样的土豆就不可以吃了,否则很容易

丝瓜因放置的时间过久,果实已经过于熟透了,会出现变软的现象,如果只是稍微有点软,还是可以食用的. 丝瓜(学名:Luffacylindrica(L.)Roem.)葫芦科一年生攀援藤本:茎.枝粗糙,有棱沟,被微柔毛.卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧.