如何把稀饭做的很稠

食材:米,水。方法/步骤:把米洗净控水,到进一个干净的小盒,然后放入冰箱冷冻,把锅中放水,水开后放入冻好的米,待水再次开的时候米已经很绵软了,这时再略微搅拌一下即可。原理:米被冷冻后,其内部组织结构就发生了变化,表面变成蜂窝状,这样当它放入开水中的时候就更容易吸热吸水,更容易被糊化。注意事项:熬制的时候最好时不时搅拌一下,尤其是锅底薄的,容易粘锅。

时间: 2024-10-23 18:19:45

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做的豆瓣酱稠了怎么办

做的豆瓣酱稠了,如果豆瓣酱咸淡正好,可以烧咸淡正好的水烧开后冷却加进去,淡可以加些盐,咸可以少加些盐.豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆.黄豆等,辅料有辣椒.香油.食盐等.豆瓣酱属于发酵红褐色调味料.根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油.豆油.味精.辣椒等原料.

为什么创业做的很多事毫无作用

为什么创业做的很多事毫无作用?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 工具/原料 无 方法/步骤 1认清自己到底适不适合创业. 2明白自己创业要干些什么. 3多向成功人士学习. 4取长补短. 5发挥自己的特长. 6看清当今社会的经济形势. 7找到适合自己的发展方向. 8朝着自己确定好的方向努力奋斗.

咖喱做怎么样才能稠得像粥一样

1.熬煮时间要长,最后小火收汁的时候,一定要保持搅拌,把土豆煮化开: 2.可以在煮制的开始加一罐淡奶,口感会非常好,也会很稠: 3.买那种咖喱块,用咖喱粉相对会稀,如果稠的效果不好,最后出锅前加水淀粉勾芡就会变稠: 4.少放水,多放咖喱,就会很稠.

酸奶很稠是不是坏了

酸奶很稠,不是坏了.因为厂家生产的酸奶有很多添加增稠剂,就会使得酸奶变稠.同时买来同样的牌子,同样的包装,同类型的酸奶后,不同时间喝,也会发现存放时间长一些的酸奶会更稠,且酸度加大.所以不要以稠和稀来辨别酸奶的质量好坏. 酸奶的营养是因为其中存活的乳酸菌数量多,当将酸奶放置在温度过高的地方时,酸奶中的乳酸菌会快速繁殖,但是酸奶中的乳酸菌繁殖到一定数量后,酸奶瓶中就不再适合其生存,乳酸菌会大量死去,从而失去了应有的营养价值.因此,酸奶买会后还是应当放在冰箱中储存.

怎么煮粥煮的很稠但是米不会很烂

先把米洗净打湿,放在冰箱冷冻层,平时冻肉的那层,冻一夜,再拿出来熬粥,十几分钟后就很稠了,这是熬粥既快又稠的好办法.平时可以多冻一些米在冰箱里,想喝粥的时候拿出需要的分量煮.另外,杂粮类好些比较硬,淀粉少,一般先浸泡一晚上,再用电高压锅熬制就软烂浓稠了.

为什么雪花酥做起来很硬

雪花酥做出来之后很硬,可能是因为在炒制棉花糖的时候火候太大了,或者是天气天冷,放的时间过长也会变硬.因此我们在做雪花酥的时候一定要注意火候,在棉花糖刚好融化的时候关火就不会太硬了,同时注意温度不能过低. 雪花酥做起来很硬的原因 雪花酥是一种口感松脆酥软的甜点,做起来也并不困难,一般都是将花生.饼干.杏仁以及蔓越莓干等切碎进行混合,再和加热至融化的棉花糖.黄油搅拌均匀,放到模具中撒上奶粉,然后切块制成的,受到很多年轻人的喜爱. 我们在做雪花酥的时候有时候会遇到做出来的成品很硬这种情况,可能是我们在

怎样把萝卜稀饭做好吃

把萝卜稀饭做好吃的方法如下: 1.先将萝卜去皮,并切丝或切块,放在一旁备用. 2.向锅中加入油烧热,并加入萝卜,随后进行大火翻炒,并加入小葱和蒜片一起翻炒. 3.将翻炒后的萝卜和锅中的油直接倒进洗好的米中,并加入热开水,随后放入电饭煲. 4.米饭需熬煮时间长,注意是否需要加水.等米饭煮烂后,加入盐即可出锅完成制作.

鲫鱼汤要怎么做才会变得很稠呢

备料:半斤左右的鲫鱼一条,去鳞,剖膛去内脏,洗净控去水:白芷一片,肉扣半粒,凉姜一小根,大葱一棵洗净切成二指长的葱段,色拉油20克,精盐.味精.芝麻油少许,蒜苗或蒜黄少许切成末. 步骤: 1.打开文火,锅内倒入色拉油20克,烧至七成热,将鲫鱼放入油锅内正反热煎,至大部分鱼肉变色即可: 2.加入2.5千克冷水,放入白芷.肉扣.凉姜.葱段,盖锅大火烧开,20分钟后撇去油沫,改中火慢炖半小时,即可成奶汤,乳白色,似粘稠状,熬的时间越长汤越稠,但过长会干锅: 3.捞出白芷.肉扣.凉姜.葱段,加入适量精盐

自己做酸奶很稀是为什么

原因: 1·发酵温度不恒定,奶制含有防腐剂和抗生素抑制菌种发酵; 2·牛奶种类不适合: 3·菌种影响品质. 做酸奶建议用全脂奶做,脂肪.蛋白质含量和酸奶的浓稠度关系非常密切,全脂奶发酵会比脱脂奶酸奶浓稠.选择菌种时,益生和美的发酵剂可以弥补国产牛奶蛋白质含量低导致的酸奶绵密醇香不足的缺憾.