如何做土豆花谢谢

土豆花制作步骤如下:

1、土豆,食用油,鸡精,花椒面,辣椒面,葱末,生抽,醋,麻油,芽菜;

2、土豆削皮切成波浪的形状,放入清水中淘掉淀粉,然后沥干水分备用,芽菜切碎淘洗干净,葱切末;

3、锅里放油,待油五六成热的时候倒入土豆条,炸两分钟左右捞出;

4、加入生抽、醋、花椒面、辣椒面、麻油、鸡精、芽菜,切碎的鱼腥草拌匀装盘,最后撒上葱花即可。

时间: 2024-10-29 17:44:13

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韭菜开花结籽了,还是能做韭花酱的,韭花酱是一种很民间的吃食,吃豆腐脑.火锅,尤其是涮羊肉,用韭花酱佐食最好.韭菜开花后采摘,菜籽可做成韭花酱,当然如果盛开的花儿更好.加入食盐.花椒.姜等调味品,到石磨上去研磨成稀薄的糊状,然后封在坛子罐子里.或者将韭菜苔(最好是韭菜花)洗干净后切碎,放盐.味精.凉开水,然后放入榨汁机里打成酱,装入瓶子里.放入冰箱可长久保存.韭花酱流行于中国北方,是秋天农家必备的风味小吃,具有开胃的功效!

土豆花的做法

土豆花的做法: 1.将土豆去皮,切好备用. 2.然后切好的土豆过一下水,再放入油锅内炸熟. 3.起锅放入盆状器皿,加入盐.味精.辣椒.孜然拌匀即可. 土豆花是四川名小吃,材料为土豆,但形状并不是真做成花状,而是用特殊模具把土豆做成锯齿条状,因为和薯条的直条有区别,所以被称为"土豆花".

土豆花形片怎么切可以有详细步骤

土豆花形片步骤: 1.将土豆去皮洗净. 2.用牙签将土豆的横截面分成5等分. 3.将每一等分从中间切去一部分,分别向右倾斜和向左倾斜各一刀,切去一部分. 4.五等分依次切去一部分,横截面就形成一个花朵状. 5.用刀刮一刮棱角,使花瓣圆润. 6.切成自己需要的厚度,一朵朵漂亮的土豆花完成.

用咖喱粉怎么做土豆咖喱牛肉

用咖喱粉做土豆咖喱牛肉方法: 1.将土豆胡萝卜圆葱青椒都切成小块,蒜瓣拍破切成蒜末: 2.将锅烧热放植物油转小火放蒜末炒出香味,再放咖喱粉炒出香味: 3.倒入圆葱土豆胡萝卜炒均匀放入清水没过所有材料1厘米: 4.大火烧开小火焖: 5分钟5放入红烧肉拌匀再炖至土豆熟: 6.用勺子压碎五分之一的土豆: 7.大火煮一会儿: 8.盛一盘子米饭在浇上肉咖喱即可.

怎样做草莓花拼盘

原料:草莓,香梨,香蕉. 做草莓花拼盘的步骤: 1.把香梨去皮,切成丁,把草莓洗净后,对半切: 2.香蕉取用半根,切成丁: 3.将对半切的草莓放入小盘边缘,并将切成丁的香蕉和香梨放入盘中,再盖上草莓即可.

什么代替奶油做裱花

1.可代替奶油做裱花的有巧克力,水果,果酱,糖霜,糖皮,饼干,朱古力,抹茶粉,布丁,坚果: 2.裱花即用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程: 3.裱花又称挤花,在物体的表面做一些装饰也是生活中的手艺,对于喜欢欣赏的人来说又是一种艺术.

怎么做土豆好吃啊

1.土豆蒸熟.去皮,用土豆压泥器压成细腻的土豆泥: 2.加入适量的土豆淀粉,我手边没有土豆淀粉就用玉米淀粉代替了,再加少许盐: 3.戴上一次性手套揉成团,如果淀粉少,再逐渐加入,以能成团就可以: 4.剪开一个保鲜袋,效果比保鲜膜要好,将土豆泥团放在保鲜袋上,对折一下,擀成厚约8毫米左右的片: 5.用饼干模具压成花片: 6.筷子头捅两个眼,勺子压出大嘴: 7.再来做个钮扣的:筷子头捅四个眼:还可以做出其它造型,这样做的目的一是好看,二是透气熟得快: 8.平底煎锅中倒适量油,不要太多,比平时炒一盘菜

如何做土豆炖芸豆

相信大家平时都很喜欢吃土豆炖芸豆,那么土豆炖芸豆该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧. 土豆切块,芸豆切段. 锅中倒油,放入葱花,姜丝,八角爆香,倒入土豆,芸豆翻炒. 加水,放生抽,盐,鸡精,炖熟后出锅即可.

怎样做土豆丝辣椒酱

一.制作原料:土豆,尖椒,花椒,干红辣椒,葱花,醋,酱油,糖,盐. 二.制作方法: 1.把土豆削皮洗净,先切成片,后切丝,尖椒切丝备用: 2.准备一盆清水,滴入少许醋,然后将土豆丝放入浸泡一会,之后用清水冲洗.沥干: 3.锅中放入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时关火,拣出花椒,留花椒油备用: 4.打开火,待花椒油温7成热时放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟: 5.随后依次放入醋.酱油.糖和盐大火炒1分