撇咧怎么做好吃

主料:撇兰. 辅料:葱.姜.蒜.辣椒.油.盐.胡椒粉.味精.杭椒2个. 撇兰的制作步骤: 1.把撇兰削去外皮,清洗干净,然后切为丝状,放入冷水中浸泡. 2.把杭椒切成丝. 3.将葱.姜.蒜.辣椒都切为丝状备用. 4.在锅内放入适量食用油,加热至90度左右,加入葱.姜.蒜.辣椒翻炒均匀. 5.加入撇兰,放入杭椒翻炒两分钟左右,放盐.胡椒粉.味精搅拌均匀,即可完成.

即莲藕,莲藕原产于印度,很早便传入中国.莲藕属木兰亚纲,山龙野目.喜温,不耐阴,不宜缺水,大风.莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药. 可以做栗子莲藕汤. 材料:莲藕 750克,栗子20个 ,葡萄干少许.做法:1.将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除.栗子去壳.去膜后备用:2.将莲藕.栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟:3.加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可.

有以下三种做法: 一.酸辣苤蓝丝 苤蓝去皮切成细丝,再将辣椒切丝:苤蓝丝在沸水中烫一下,捞出放进冷水冷却:用辣椒丝炸好辣椒油:把辣椒油.花椒油.生抽.醋.香油依次放入苤蓝丝里搅拌均匀:装盘撒上香菜. 二.炝拌苤蓝丝 将苤蓝去皮切丝,放入少许盐腌制5分钟,然后将苤蓝丝杀出的水攥干:把切好的辣椒.葱丝一起放到苤蓝丝上:将热好的油浇在苤蓝丝上加入味精拌匀. 三.青椒苤蓝丝 将青椒切成粗丝,再把苤蓝去皮切成粗丝:把苤蓝丝撒上盐杀水后攥干:把青椒丝放到没油的热锅里干炒到变蔫取出:油热到五成左右倒入苤蓝丝.

配方:撇咧1个.盐适量.红辣椒2个.青辣椒2个.大蒜适量.糖适量.醋适量.生抽适量.油适量. 步骤: 1.将新鲜的撇咧去皮,切成细丝加盐腌制10分钟: 2.将红辣椒和青辣椒切成细丝,将大蒜切成蒜末备用: 3.在腌制好的撇咧丝中加入糖.醋.生抽,搅拌均匀后加入红.青辣椒丝,并在上面撒上蒜末: 4.锅中少许油,油热后放入红尖椒碎炸香,然后加入花椒粉: 5.炸好的调料浇在蒜末上,搅拌均匀即可食用.

清纯鱼怎么做好吃,步骤如下: 1.首先将鲫鱼洗净,用精盐浸渍5~10分钟待用.鲫鱼需要两边切花刀,大葱切段,姜切片,小葱切碎. 2.然后将肥肉洗净切薄片,热锅下肥肉,煎炒出油,然后加入鲫鱼,加料酒炒匀,加水开大火,加入姜片和大葱,煮沸腾后撇出泡沫. 3.最后煮至汤浓白加入盐.胡椒.味精,把姜.大葱.肉夹出来丢弃,起锅装碗,撒上小葱即可.

有些人不喜欢吃羊肉,是因为羊肉有腥膻味.本次给大家介绍羊肉怎么做好吃而且没有腥味,快来看看吧. 首先将羊肉切成小块,将胡萝卜削皮改刀切成小块. 将生姜切片,葱切段,香菜切段. 将羊肉放入锅中倒入适量清水,加入适量料酒. 煮开后撇去浮沫,将羊肉捞出放入砂锅里. 放入红枣,香叶,姜片,葱段,倒入适量饮用水. 盖上锅盖小火煮一个小时左右,加入萝卜块,胡椒粉,盐,枸杞适量. 盖上锅盖煮一会,放入香菜,出锅装碗即可.

竹薯,又名竹芋,又名结枝粉,是一种比较少见的食材,那么接下来我们就来说下竹薯怎么做好吃,亚来看看吧. 首先我们需要准备好所有的食材,竹薯,猪脊骨,红枣,姜,清水,将竹薯撕去层层的外皮. 然后竹薯撕去外皮,洗净后切成滚刀块,猪脊骨洗净后,放入热水中翻拌至看不见血水. 随后看不见血水,捞起猪脊骨再次冲洗一遍,红枣洗净,去核,在切三片生姜,所有处理好的原料放入汤锅中. 最后在倒入适量的清水(约2000ml),盖上盖子大火烧开后,用勺子撇去浮沫,转小火慢煲两个半小时左右,加入适量盐就完成了.

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香