怎样做甜糯米饭

做甜糯米饭的方法如下:

将米和水放入平底锅里,置火上煮开,然后加盖,调至小火。煮15至20分钟,加入糖在热饭里,混合。电饭锅饭煮熟,制成糯米饭。舀到大碗里,稍凉2分钟后加入白糖、黄油,拌匀备用。将烤南瓜籽,花生仁和核桃仁剁细碎。把碎核桃仁拌入红豆沙里。用色拉油将碗内抹一遍,防止粘连。把菠萝片放碗底中间。将碎的花生和瓜子仁放在菠萝片中间的空里。将枣子、糖桔子瓣放在碗底以菠萝为中心,铺匀;再将核桃豆沙泥均匀抹上。将碗放入蒸锅蒸格上,盖上锅,用中偏大火蒸约25分。蒸好后小心取出碗,冷却5分钟,用小刀子将糯米饭与碗边分离,即完成。

时间: 2024-08-10 14:00:55

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甜糯米饭怎么做

甜糯米饭做法如下: 主料:糯米.薏米.芡实.瓜条.百合.蜜枣.桔饼.蜜樱桃.葡萄干. 辅料:冰糖.白砂糖.熟猪油.生粉. 做法: 1.将薏米.百合.芡实洗净.分装于3个碗中加入少许清水上笼蒸20分钟,取出晾凉.瓜条.桔饼.蜜枣均切成0.5厘米小块.蜜樱桃对剖开,葡萄干淘洗干净. 2.糯米淘洗干净,装入碗内,加入清水上笼蒸成硬糯米饭,取出趁热加入白糖75克.熟猪油30克备用. 3.将薏米.百合.芡实与蜜饯丁.葡萄干.蜜樱桃等均匀地放入碗底,放入拌有白糖与熟猪油的糯米饭,用手按紧隔水蒸40分钟取出.

普通的甜糯米饭怎么做

甜糯米饭的制作材料为:糯米.猪里脊肉.鲜香菇干.紫菜.虾米.姜.料酒.盐.香油.酱油.植物油. 甜糯米饭的制作步骤如下: 1.将糯米淘洗干净后,浸泡一晚上,控干水分,上笼蒸约40分钟. 2.紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末. 3.将香菇去蒂切成丝. 4.姜切成细末. 5.猪肉切丝. 6.锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散. 7.放虾米.香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒.酱油.盐调味. 8.放入糯米炒匀即可.

做黑米饭的树叶叫什么

做黑米饭的树叶叫做南烛叶,南烛叶中有丰富的色素成分,在物理条件发生变化之后,色素会强力附着在食材上,同时发生褐变.在中国浙江.江苏.安徽等地,人们仍保留着农历四月吃乌米饭这一古老的习俗. 农历四月初八,是中国传统的乌饭节.民间传说是因为释迦牟尼的弟子目连,为了吃到饭,想办法用南烛叶捣汁染米,煮成乌饭送去,饿鬼们不敢吃那乌饭.母亲才终于得以饱腹,老百姓年年吃乌饭,纪念目连这位孝子.

刚蒸的米饭如何快速做炒米饭

刚蒸的米饭如何快速做炒米饭 刚蒸出来的米饭炒着吃会有点粘粘的感觉,可以将米饭冷凉再炒即可.炒米时,备好油,葱,姜,蒜等,再加一些青菜,或者土豆加萝卜等作为配料,就可以炒了.时间不要过长!要先将米饭放凉让米粒散开,如果是做蛋炒饭的话可以先将鸡蛋打碎搅在米饭中,炒,这样做出来的蛋炒饭每粒米上都包裹着鸡蛋,呈金黄色口感很好跟平常做的米饭比要少放点水.做出的来米饭干一点,炒起来不粘锅,吃起来有嚼劲.把辅料炒好,再把稍微放凉的米饭倒锅里拌匀就可以了.

用啤酒做的米饭好吃吗

用啤酒做的米饭好吃,香味比普通做法更大. 啤酒饭制作步骤: 1.取适量米,将米淘洗干净后放入电饭煲: 2.将水与啤酒按4比1的比例放入电饭煲,最终使液面高于米两厘米左右: 3.放置三十分钟,开启电饭煲开始煮饭: 4.电饭煲煮好后即可食用.

炒米饭 做炒米饭的方法

1.将猪肉.火腿.胡萝卜.香菇切成小方丁,肉丁撒少许盐搅拌,包菜切成2cm的短丝,香葱切成小段,鸡蛋磕入碗内,加精盐.葱末搅打均匀. 2.将锅置火上,舀入少量熟猪油烧热,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋丁,将炒好鸡蛋丁倒入碗中. 3.锅中放适量的猪油烧热,入葱花炒片刻,加入肉丁.火腿.胡萝卜.香菇.海米.包菜煸炒片刻,加入少量酱油呛锅再倒入炒好的鸡蛋和米饭炒匀,倒入少量鸡汤,加盐.胡椒粉继续炒匀,起锅前加少许味精翻炒一下即可.

怎样自做钓鱼米饭饵

制作米饭饵所用的米多选择没有香味的大米,然后将其放入电饭煲中,加入多于大米30%的水,以确保米饭的柔软度.然后找一个网眼较大的干净抄网将米饭放置在上面慢慢挤出即可. 适应米饭粒垂钓的水域 以坑塘为主,适宜于常钓水域,既鱼口较滑和小麦穗鱼多的水体;在水质较肥的水域,米饭粒的效果好与其他钓饵.在水体不流动的河道等,以及大水面如湖泊.水库.河流等水系,则适用性不佳.钓者可根据垂钓环境而加以选择运用.

拿电饭锅怎么做高梁米饭

一,材料:米2杯.水适量.胡萝卜适量.大豆芽150克.生抽2茶.麻油半茶匙.胡椒粉少许. 二,做法: 1.米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位显示. 2.按下"米饭"键后选择"小米量"程序,然后按"烹调"开始煮饭. 3.煮好高粱米饭后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用.

怎样做甜米饭

甜米饭的做法: 1.准备糯米.白糖.蜂蜜.蜜枣.熟油: 2.把米洗净,泡两分钟: 3.泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是一比四点一,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷15分钟: 4.等待米饭蒸好: 5.找一个碗,把水擦干净,把熟油擦在碗壁上: 6.码入蜜枣和陈皮(如没有陈皮,临时用橘子皮也可,切成细丝): 7.枣上面盖上米饭,按实,放蒸锅里,等上汽后蒸15分钟: 8.到时间后,把碗扣到盘里,轻轻拿掉: 9.调制一碗淀粉水,里面加白糖蜂蜜,淀粉,甜度按自己的喜好调: 10.把淀粉