怎样拿红酒杯

葡萄酒品鉴讲究看,闻,尝三个步骤.用红酒杯就是适应这三个步骤的需要. 看葡萄酒,要对杯中的酒进行细致的观察,所以酒杯一定要透,要薄,所以酒杯最起码要是透明玻璃的,好的酒杯都是用水晶玻璃做的,而且做的越薄越好.闻葡萄酒香气,要把酒杯晃动,让酒与空气充分接触,里面的酚类物质才能氧化,散发出更多的香气,为了更好的闻香,需要酒杯的肚子大,而开口小,便于香气集中,这样的造型也有利于晃杯的时候酒不会撒出来.尝葡萄酒的时候,对温度的要求非常高,为了控制葡萄酒的温度,手是不能接触葡萄酒杯壁的,基于此,酒杯设计了

有波尔多酒杯.勃艮第红酒杯.雪利酒杯.甜酒杯和香槟杯等. 波尔多红酒专用的酒杯口径较窄,容量以170CC左右最理想.勃艮第红酒杯为杯底较宽的郁金香杯.雪莉酒专用的酒杯,为容量50CC左右的小型酒杯.甜酒杯是一种酒杯,主要形状是外型矮小,底部有短握柄.香槟杯以郁金香型或长笛型为主,杯身比红酒杯要长,杯子较细,在杯口略变窄.

盛红酒的酒杯,杯角较短,杯身较肥大,可以用食指和中指夹住杯脚,喝时拿近杯身,手的温度有助红酒释放其香味.敬酒时可以用拇指.无名指和小指牢牢握住杯脚下方,中指扶着杯脚,食指轻搭在杯脚与酒杯连接. 由于红酒的适饮温度在12-18度,因此红酒杯的拿法特别要注意别碰到被肚,而更讲究的专业拿法是用手拖住酒杯底座,避免酒醒过快.拿葡萄酒或香槟杯最基本的一点就是要握住酒杯底部的细长把,而就不要碰触酒杯上端盛放酒的部分.

1.挑选红酒杯有四个规则: 2.规则一,酒杯一定要光滑透亮,在品酒时,观察酒的颜色是品酒过程中的一部分,酒的色泽反映出酒的品质,因而需要使用光滑透亮的酒杯: 3.规则二,酒杯的尺寸能够满足需要,所选择的酒杯应能装下足够量的酒,也允许品酒者在晃动酒杯时不致将酒液洒出酒杯: 4.规则三,酒杯必须有杯茎,杯茎的作用是用来保证手指不接触杯肚,从而保证不在酒杯上留下指纹印: 5.规则四,酒杯的形状,此方面可以反映出品酒者的审美内涵修养等信息.

1.清澈度:红酒杯的清澈度是我们品红酒时十分看重的一点.杯子的清澈度高,红酒对于我们的视觉冲击力也就越大,也就能够更加刺激我们的感官,从而能够享受到红酒在视觉上的诱惑力.所以通常来说红酒杯也是越薄越好的. 2.杯型:杯身是球形才够完美,而且还不能太小,因为要有足够空间让酒与空气接触,其酒的香气才得以发挥出来.同时酒杯一定要收口,可以对红酒的香气有一个回收的作用,从而防止珍贵的香气的散失. 3.杯体:我们对红酒杯的要求是杯体晶莹剔透,平整且无水纹气泡,同时也要无花色的简洁无色的杯体. 4.杯口:红

1.看选料.选择红酒杯时,看其选料,就是红酒杯材质,普通玻璃材质,手感厚重,而水晶玻璃材质,晶莹剔透手感较轻,两者相比较而言,水晶玻璃材质更能体现出红酒的韵味.选择好的水晶,可以更好的看到红酒的颜色,在视觉上给人以晶莹剔透的感觉,品酒时也是一种视觉享受. 2.看做工.红袖杯制作工艺主要有两种,一种是人工吹制,一种是机器压制,机器压制相对于人工吹制来说更死板,气泡会多一点,而人工吹制是纯手工制作,艺术性更高,而且手感轻,通透度高,碰杯时声音清脆,余音缭绕.为水晶酒杯加工的是磨工.一件做工好的水晶酒

1.看选料:选择红酒杯时,看其选料,就是红酒杯材质,普通玻璃材质,手感厚重,而水晶玻璃材质,晶莹剔透手感较轻,两者相比较而言,水晶玻璃材质更能体现出红酒的韵味. 2.看做工:一件做工好的红酒杯应考究精细,不仅能充分展现出制品的外在美,而且能最大限度地挖掘其内在美. 3.看抛光:抛光的好坏直接影响到水晶酒杯的身价.光泽度高的红酒杯,一般是人工吹制的,而机器压制的红酒杯光泽度较暗,这就是两种材质,两种做工的区别,因此,价格也会有所不同.

端红酒杯的正确姿势是用拇指和一只,或两只手指轻轻握住杯脚,这是其中一种方法:还有一种方法是用拇指.食指和中指夹住红酒杯的杯柱.这两种方法都是操作比较简单的方法. 端红酒杯的正确姿势 1.握住酒杯的杯脚,将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握,这是最简单的一种方法.这种方法可很简单的倾斜酒杯,观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液. 2.用拇指和食指控制住杯柱,剩下的三指自然的靠在杯柱和杯底之间.这应该是最常见的一种拿酒杯的姿势了,适用99%的场合. 3.拇指和食指控制住杯柱,中指支撑住底座,剩下的手指

正确的拿红酒杯手势 1.握住酒杯的杯脚,将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握,这是最简单的一种方法.这种方法可很简单的倾斜酒杯,观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液. 2.握持酒杯的杯底,许多人发现使用这种方法握杯,能更轻易的操控酒杯,而且更有舒适感. 3.除非你想要温热杯子里的酒液,那请用手掌托住杯体(盆)吧,否则持杯时,还是使用手持酒杯的杯脚或杯底的方法,如此可避免导温. 男生女生拿红酒杯的方式有时候也会不同: 男生 在酒会上常会看到一种很酷的拿杯姿势--用大拇指和食指捏住杯座,熟练地摇晃几下

红酒杯是否上档次与形状没有直接关系,不同的红酒需要配备不同形状的红酒杯. 一个好的红酒杯必须达成以下几个任务:通常由透明无色的水晶玻璃制成,杯身没有花色图案,杯壁越薄越好,以让人能观察酒色.为了保留酒的香气,通常葡萄酒杯形状成类半圆形,杯缘要往内缩以聚集香气.大部分葡萄酒杯的下部还会有个杯脚,这是为了让你可以拿住酒杯,避免手温碰到杯肚影响酒的味道所致,还有让人转杯.