炸面丁怎么做

用料:红薯.面粉适量.淀粉少许.水适量.油适量: 步骤: 1.将红薯切成小方丁,放到盆中: 2.将鸡蛋.面粉.淀粉.水放入盆中搅拌均匀: 3.用勺子将调好的红薯丁平铺到漏勺上: 4.大火烧油至七成热,将漏勺中的红薯放进去,炸两分钟左右,调中火炸,红薯饼炸牢固,用筷子将红薯饼从漏勺上慢慢夹下来,继续小火炸至金黄: 5.红薯饼变软即可出锅.

炸酱做法: 1.首先用葱花炝锅: 2.煸炒肉丁,肉丁肥瘦比例1比2: 3.放入甜面酱小火慢炒: 4.将甜面酱炒匀后放入黄豆酱: 5.加入白砂糖,分5次放入,每放入一次都要不断搅拌: 6.放入蒜末提香,5分钟后起锅.

主料:面粉适量. 调料:白糖适量.红糖适量.白芝麻适量.色拉油适量. 制作步骤:1.面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面团. 2.盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用手和均匀,如果太粘手,手可适当的粘些油. 3.让面团醒的时候,可以做馅,红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可. 4.拿出一块面团,搓成长条,分成若干小块. 5.取一小剂面团擀开,放入适量馅,包拢,沾少许油,在手心拍扁. 6.捏好的糖糕坯子,放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可.

鸡肉200g.干辣椒100g.料酒10g.酱油10g.盐1茶匙.白糖1茶匙.鸡精2茶匙.葱姜15g. 鸡肉切丁加入盐.料酒.酱油腌制入味. 锅中加入适量的油,将鸡肉炸至金黄捞出沥油备用. 锅中留底油,爆香葱姜,加入干红辣椒继续翻炒. 将炸好的鸡块加入,依次加入酱油,盐,白糖等调料翻炒均匀,出锅前加入鸡精.

炸酥肉做油不出泡沫的做法如下: 需准备主料猪肉.鸡蛋,需准备调料花椒.淀粉.面粉.料酒.盐:将猪肉洗净切厚薄均匀的片状,用料酒和盐略腌半个小时:淀粉加鸡蛋.面粉.盐.花椒粒和纯净水拌成糊,将腌好的猪肉片儿放糊里拌匀:油锅上火烧至八成热,下入挂匀糊的猪肉片炸至金黄:用大火将表皮炸定型,调成小火炸成金黄,待两面金黄捞出沥油即可.

具体做法如下: 1.香茹切丁加入猪肉末中,打入一个鸡蛋,加入淀粉. 2.加入少许白糖.酱油和料酒,拌匀腌制十分钟. 3.在搅拌均匀的肉末里加入一小勺嫩肉粉,再次拌匀. 4.锅内加入适量的油. 5.油烧至八成熟,放入捏好的丸子. 6.丸子炸至焦黄即可出锅.

原料:鸡肉.土豆.红萝卜.蒜头.姜丝.豆瓣酱. 做法: 1.鸡肉切丁,土豆切丁: 2.锅内放油,炸一下姜丝,再放适量的豆瓣酱,炒出香味和红油: 3.放入鸡丁,翻炒至全熟: 4.最后把蒜头.土豆和红萝卜一起放入锅里,翻炒一下即可出锅:

今天来教大家做一道菜,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道菜.○喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味.○家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制,准备好新鲜的食材,戴上围裙,准备好工具,准备下厨 准备好新鲜的食材,戴上围裙,准备好工具,准备下厨 准备好食材,土豆外皮洗干净,去皮,切成薯条大小备用 起锅烧水,加入适量的水煮开后,薯条焯水备用 薯条加上适量的淀粉,包裹

跟我这样做,老人小孩都馋哭了 将牛肉放置在砧板上,切牛肉切小块. 蒜切成蒜末或蒜泥 花椒用刀压碎更好入味. 放置在牛肉上放1/2勺料酒,3勺生抽后用手抓匀 封上保鲜膜,放入冰箱冷藏2-3小时. 起锅烧油,筷子冒泡时放入虾牛肉,炸熟变色后捞出即可.