自己家里炒香榧怎么炒

香榧炒制具体操作: 1.第―次炒制时,先将米粒大小的砂倒入锅中炒烫,再加入与砂同量的香榧共炒.几分钟后外壳已很烫,剥开壳见种仁两头微黄时,即出锅装袋. 2.浸入盐水中5-8分钟,时间越长越咸,取出滤干再炒至种仁呈米黄色,酥香可口,便可取出,炒香榧时火不可太猛,以免外壳炒焦,切记每50公斤榧子用盐2.5公斤. 3.出锅榧仁即可食用.

炒赤小豆要炒5分钟到8分钟就可以.赤小豆就是红豆,具有清热解毒.健脾益胃.利尿消肿.通气除烦.补血生乳等多种功效,在治疗肠炎.痢疾.腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果. 赤豆(学名:Vignaangularis(Willd.)OhwietOhashi):一年生直立或缠绕草本,高可达90厘米,羽状复叶:托叶盾状着生,箭头形,小叶卵形至菱状卵形,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛.花黄色,花梗极短:小苞片披针形,花萼钟状,旗瓣扁圆形或近肾形,翼瓣比龙骨瓣宽,子房线形,花柱弯曲,荚果圆柱状,种子通常暗红色或

1.先把300ml糖水,(糖水比例为水10KG:白糖1KG)放到锅里,然后再加诚远牌高糖炒冰果酱10-15克(果酱有23个品种)再放椰果10-15克,葡萄干5克,红李1个,然后炒冰,炒干即可. 2.炒冰,又名炒冰果.是炎热夏天常见的一种冷饮,它的名字中的"炒"不是加热的概念,而是越炒越冷.主料糖水.

1.先将材料准备好. 2.西红柿切好. 3.打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀. 4.小火起锅.倒入适量油. 5.将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用. 6.再起锅.倒入些许油,放入西红柿翻炒. 7.加入糖和盐翻炒均匀即可出锅. 经验步骤: 1 清洗好食材 2 鸡蛋打散,加点水 3 我喜欢吃青椒,所以这个必须放点,切成段 4 西红柿切块 5 热火放油 6 加入鸡蛋翻炒 7 鸡蛋炒好后,加入青椒.加点盐 8 青椒快熟的时候,加入西红柿,大火翻炒,西红柿炒热后,就可以出锅了

西红柿炒青椒先炒西红柿,番茄的品质要求:一般以果形周正,无裂口.无虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者.宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高. 番茄果实营养丰富,具特殊风味.可以生食.煮食.加工制成番茄酱.汁或整果罐藏.番茄的食用部位为多汁的浆果.它的品种极多,按果的形状可分为圆形的.扁圆形的.长圆形的.尖圆形的:按果皮的颜色分,有大红的.粉红的.橙红的和黄色的. 红色番茄,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,风味佳,生食.熟食可,还可加工成番茄酱.番茄

西红柿炒鸡蛋先炒鸡蛋,把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不宜太高(一般六七成热就行),把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松.鲜嫩.可口).用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩.然后,把炒熟的鸡蛋倒出来,重新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末.西红柿块儿.尖椒丝一起倒进锅里爆炒,等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时,加少许盐后,再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中,和匀即可出锅.

制作方法: 鸡蛋打入碗中均匀搅碎 . 3.4.放入咸菜翻炒,翻炒约半分钟. 6.将鸡蛋和咸菜搅拌炒熟即可出锅.

薏仁炒和不炒的区别在于:炒熟的薏仁比不炒的薏仁更有益于消化吸收. 薏仁又名薏苡仁,苡米,苡仁,土玉米,薏米,起实,薏珠子,草珠珠,回回米,米仁,六谷子,是常用的中药,又是普遍和常吃的食物.薏仁是禾本科植物,以粒大.饱满.色白.完整.新鲜者为佳.可用来制作薏仁粥.薏仁冰糖饮等. 购买薏仁的注意事项: 1.看薏仁表面有无光泽,有光泽且颗粒饱满的质量较好. 2.闻它的气味,新鲜的薏仁气味新鲜清香,如果闻着有苦腥味,多是陈年薏仁. 3.捏一捏,质量较好的薏仁一般颗粒饱满坚硬,如果一捏小碎或者掉渣掉粉,说

炒盐需要炒10分钟左右.食盐是指来源不同的海盐.井盐.矿盐.湖盐.土盐等.它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%. 食盐的主要成分,离子型化合物.纯净的氯化钠晶体是无色透明的立方晶体,由于杂质的存在使一般情况下的氯化钠为白色立方晶体或细小的晶体粉末,比重为2.165(25/4℃),熔点801℃,沸点1442℃,密度为2.165克/立方厘米.