毛芹炒土豆丝怎么做才好吃

土豆丝做法: 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩.爽脆.炒前捞出,沥干水分 2. 青.红辣椒去籽.蒂,切成细丝,干辣椒切丝. 3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝.土豆丝,炒至八成熟时加入精盐.味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可. 醋根据个人口味适量加入即可.

清炒土豆丝做法如下: 1.准备食材.取土豆300克.大葱5克.青红椒适量.盐6克.胡麻油2克.花生油8克.猪油适量. 2.将适量的青椒去蒂和籽,洗净并切丝备用. 3.将300克土豆去皮,洗净后进行切丝,放在清水中洗去淀粉. 4.锅内放2克花生油加热至7分热,加5克葱花6克盐等爆锅,将土豆丝从水中捞出,去水分放入锅中翻炒. 5.加入准备好的青椒丝,翻炒熟即可.

1.首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后,去土豆皮再一次洗干净备用. 2.将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片,然后慢慢的切成细细的土豆丝. 3.将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿. 4.将香葱也去掉皮洗干净,然后切成香葱末待用. 5.炒锅中倒入适量的食用油,等油热了后先用香葱炒香,然后倒入提前备好的土豆丝. 6.倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒,一边翻炒一边加入适量的温开水. 7.等到土豆丝炒至丝软时放入适量的香醋,食盐,味精鸡精等出锅即可.

1.主料:土豆300克. 2.辅料:大葱5克.青红椒适量. 3.调料:盐6克.胡麻油2克.花生油8克.蒜.猪油适量. 4.葱洗净切成丝待用:土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分. 5.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐.葱油.花椒油.葱丝翻炒成熟即可出锅装盘.

用料:土豆.老干妈辣酱.食用油.葱.洋葱.姜.白醋.食盐.味精. 具体做法: 1.先把土豆切丝,用水冲洗. 2.将土豆丝放水里泡十分钟. 3.将土豆丝捞出. 4.用凉水冲洗. 5.加入适量的食用油,加入葱和姜. 6.放入老干妈辣酱. 7.加入洋葱,翻炒至洋葱变色. 8.加土豆和盐翻炒片刻,加入少量白醋,翻炒5分钟加入味精即可.

材料:土豆300克.大葱5克.盐6克.味精2克.醋3克.胡麻油2克.花生油8克. 1.首先大葱洗净切成丝待用. 2.再将土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻,然后捞出滤净水分. 3.炒锅置火上,烧热后注入花生油. 4.四成油温时下入土豆丝略微翻炒后加入适量醋. 5.接着再加入精盐.味精.葱油.花椒油.葱丝翻炒至土豆熟透即可装盘.

1.土豆去皮切丝.青椒切丝.青葱切末.红椒切丝.猪肉切丁. 2.起锅将清水煮沸,放入土豆丝焯水30秒. 3.另起锅烧油,倒入食用油.加葱末.猪肉,炒至变色. 4.倒入土豆丝.青椒.红椒.鸡粉.盐.白砂糖.生抽.蚝油,翻炒均匀.

土豆削皮,剥一瓣大蒜.洗两根葱.再切一小块甜红椒,增加色泽. 土豆先横刀切片,再切细丝.另外红椒切丝.蒜切丝,葱切段. 切好的土豆丝淘洗后沥干.锅内下油,油温六成热时下红椒丝和蒜丝炒香. 下土豆翻炒,炒得差不多的时候放盐.下葱段.滴几滴白醋,再滑炒两下起锅即可.

主料:千张,韭菜, 辅料:油,盐,胡萝卜,蒜泥,辣椒,红辣椒. 步骤: 1.分别把千张,红辣椒和胡萝卜洗净切丝,韭菜洗净切段备用,另外准备蒜泥,辣椒. 2.起锅放水把千张丝煮2分钟,捞出沥干. 3.起锅放油烧热放入一勺蒜泥辣椒炒香. 4.放入千张丝. 5.用筷子翻炒均匀. 6.再放入胡萝卜丝. 7.用筷子翻炒片刻. 8.接着再放入韭菜和辣椒丝,加盐调味. 9.翻炒均匀即可完成.