炒干巴鱼怎么炒

1.鸡洗净切成小块,放进碗中撒入盐.料酒揉捏均匀,静置腌制10分钟.莲藕切成片状,土豆切成条状,洋葱切成丝,青红线椒切成段,香芹切成段,大蒜去皮切成片,生姜去皮切成片.将莲藕和土豆油炸至金黄色后控油捞出,鸡块炸至表面干酥后控油捞出. 2.锅里留有的余油放入郫县豆瓣酱煸炒至出红油,加入麻辣香锅的调料包煸炒出香味,把八角.桂皮.香叶.干辣椒.花椒放入锅中后煸炒出香味,然后再放入洋葱.大蒜和生姜煸炒至变色. 3.鸡块倒入锅中翻炒均匀,再倒入莲藕.土豆.香芹.青红线椒,充分翻炒均匀,撒入孜然粉.五香粉.

主料:虾300克.洋葱1个.青椒1个.辅料:食用油适量.干红辣椒适量.大蒜适量.花椒适量.生姜汁适量.酱油适量.蚝油适量. 花椒大蒜和红辣椒提前爆香. 放入处理干净的虾. 翻炒一会儿变色. 放入洋葱. 加酱油.蚝油.食盐.糖调味. 最后放入青辣椒,翻炒断生出锅食用.

辣椒熬干巴鱼. 食材:干巴鱼,青椒,土豆,干辣椒,葱,姜. 做法步骤: 1.干巴鱼温水泡软: 2.青椒切丝备用: 3.土豆切粗丝: 4.根据个人喜好,确定干辣椒的数量: 5.葱姜切丝: 6.热锅熬油,炒香葱姜.辣椒: 7.加入干巴鱼翻炒,加少量水,熬制: 8.加土豆条,继续熬制: 9.加点酱油上色,并放入加青椒: 10.加入香菜和蒜瓣,装盘.

干霸王花能炒着吃,霸王花原产墨西哥,在广东肇庆市具有悠久的栽培历史,并驯化成为当地的地方品种,较适合鲜食.其特点是株型稍长,茎长约2m,茎细而坚韧,适应性特强.该品种花量多,花瓣重叠,花朵长达30cm,品质较好. 霸王花为多年生肉质草本攀缘植物,主要食用部位为花器,具有清热润肺.止咳等功效,其花器干制品是蔬菜中的佳品,一直畅销国内外市场;而霸王花植株株型特别,花色.花形新颖美丽.花期长,宜在城市郊区或旅游景区种植,可结合旅游发展成为"观光农业",其药用价值和观赏价值兼具.

青椒炒干子是营养丰富的家常菜,辣椒含有丰富的维生素C,干子含有很高的蛋白质,两者搭配营养丰富. 青椒炒干子的做法: 1.准备需要的材料,把青椒切成丝,干子切成条; 2.锅中油烧热,加入干子,热火翻炒: 3.加入青椒丝,盐炒,出锅时,加入少许鸡精. 主料: 豆腐干6块,青椒3个. 辅料: 精盐1勺.鸡精1勺.

韭菜炒干虾的做法: 1.准备材料:韭菜100克.虾干30克.盐10克.生抽10克. 2.虾干放入温水中浸泡30分钟. 3.取虾仁备用. 4.韭菜洗净,切成3~4厘米的小段. 5.锅中倒入油,烧至七成热下入虾仁翻炒片刻. 6.下入韭菜,翻炒至韭菜变软,调入盐. 7.大火翻炒几分钟出锅即可.

干萝卜丝炒菠菜好吃. 主料:干萝卜丝,菠菜. 辅料:香葱.蠔油.生抽酱油.肉汤.盐.姜.蒜. 步骤: 1.干萝卜用温水泡发两小时以上,并洗净,将水沥干. 2.将姜蒜切片,香葱切成节,并将菠菜洗净. 4.将锅烧热,并加入油,油烧热后放入姜.蒜炒香. 5.放入干萝卜丝,翻炒均匀,并加入蚝油.生抽酱油. 6.向锅中加入菠菜,并爆炒三分钟后,加入少许肉汤.盐. 7.小火轻炒两分钟后出锅即可.

主料:蚕豆一篮. 辅料:油适量.盐适量.料酒适量.鸡精适量. 1.将蚕豆剥壳,洗净待用: 2.倒入油锅中,预热: 3.将蚕豆倒入油锅中翻炒: 4.炒至蚕豆的皮裂开: 5.加入一点点水,防止干锅,盖上盖子慢炖: 6.盛出锅即可食用.

用料:干虾150克.姜3克.蒜3克.辣椒3克.葱段2段.八角3克.白糖5克.生抽5克.醋5克. 做法: 1.锅中油烧七分热,下入切好的姜蒜.辣椒.葱段.八角爆香. 2.放入干虾煸炒下,加适量清水. 3.大火煮沸后,调入生抽.醋.白糖.盐. 4.盖上锅盖,文小火烧20分钟,最后大火收汁. 5.撒少许小香葱段即可.