如何挑选竹子砧板

1.塑料砧板.塑料砧板重量较轻,携带方便,对于塑料砧板可以选择颜色半透明.色泽均匀.没有杂质和刺激性气味的塑料砧板. 2.木砧板.木砧板相对比较健康,密度高,使用起来比较牢固,但长期使用易开裂,可能会产生木渣,有的木制砧板含有毒物质且有异味,用它切菜会污染菜肴,并且容易引起呕吐.腹痛.头昏症状. 3.竹子砧板.竹子砧板容易风干,不容易发霉,但厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,最好用来切菜或水果,剁肉不太适合. 温馨小提示:一块的好的砧板在使用之前可以这样做:新砧板放置在盐水中浸泡12-2

1.木质砧板.木质砧板具有厚实.有韧性.有刀感.不伤刀.不易变形.纯天然材料的优点,但吸水性强,保养不当容易发霉,产生的刀痕易藏污纳垢. 2.竹子砧板.竹子砧板由天然植物制成,具有结实.不容易开裂或掉渣.污垢不易被塞在缝隙里.不易造假.质量相对稳定.清洁方便.因竹菜板容易风干,不容易发霉,也不容易有异味.但由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击. 3.塑料砧板.具有易清洗和风干.不发霉.价格低.轻便等优点.但容易产生刀痕.清洗不干净也会藏污纳垢.质地较硬.伤刀.不适合切硬物.不耐高温.易变

1.挑选塑料筷子筒时,看材质是否用的是环保的ABS塑料材质,安全健康,不易老化. 2.挑选竹子筷子筒时,看竹子是否经过碳化,经过碳化处理的竹筷筒,不易开裂. 3.挑选陶瓷筷子筒时,用手摸一下,看表面是粗糙还是光滑.如果碗表面粗糙不平,就是比较劣质的,不建议购买. 4.挑选不锈钢筷子筒时,建议首选304不锈钢材质的,因为304不锈钢耐腐蚀性.耐高温性特别好,在使用到食用领域时,能够保证食品的安全.

1.木砧板.木砧板是日常生活中使用最广的材质,天然的材料,相对比较健康,其密度高.韧性强.使用起来很牢固,一般比较厚重,韧度很强,颜值很高,适合用来剁肉.剁骨头.但是木质砧板长期使用易开裂,可能会产生木渣,且需经常保养. 2.玻璃砧板.玻璃砧板以高品质的钢化玻璃为材料加工制成,这种材质的砧板比较少见,它外观很好看.其优点是便于清理,使用完直接用水冲洗干净,不会生霉菌:砧板下有防滑设计,放在操作台上不容易移动:砧板不会渗水或者吸油,切水果或者做油饼都挺好.但切菜的时候声音有些刺耳. 3.塑料砧板.

大熊猫主要是靠肠道中的细菌生成可处理竹子的物质进行消化.虽然说大熊猫偏爱吃竹子,但是大熊猫并不是毫无选择地吃任何种类的竹子.他们会挑选竹子的不同部位进食,刚长出来的竹笋和竹子叶是大熊猫的最爱,因为能够很好地被肠道消化.

竹砧板材质的菜板好用,因为竹子砧板要是天然植物制成,这种材质较为结实,而且不容易开裂或掉渣,同时切菜的时候,污垢不易被塞在缝隙里,干净. 如何选择好的菜板: 家庭使用砧板,应该选择实木.选择实木砧板的时候,要注意砧板的厚度,如果砧板的厚度不够,容易在使用的过程中出现开裂.选择表面比较光滑,韧性比较强的砧板,使用起来很耐用.

1.看色泽:质量好的砧板,外观颜色一致,板心不烂不结疤,木材质地坚密耐用.如果表面有斑点或霉烂现象,则不宜选购. 2.看年轮:圆心在砧板的中央或接近中央,年轮圈数多,且疏密均匀的为佳. 3.看重量:一般来说,厚度在5至6厘米的砧板,越重质量越好.太薄不但不耐用,而且使用起来容易摇晃. 4.看大小:大小要适中,2至3人的家庭选购直径28厘米左右的为宜:4至5人则可选购32厘米左右的. 5.闻味道:购买前,最好先闻一下砧板的气味,如果有股酸酸的味道,很可能是含有硫磺,就不要购买,用它切菜会污染菜肴,

1.看重量和厚度.太薄的砧板容易发生震动,因为质量小,稍稍大一点的力量就能让砧板动起来,同时因为太薄,所以容易变形,变形以后的砧板与操作台的接触面积变得非常小,更容易震动和滑动.一般来说,厚度在5至6厘米的砧板,越重质量越好. 2.闻味道.如果砧板有酸酸的味道,则有可能是含有硫磺,用它切菜会污染菜肴,从而危害人体健康. 3.根据人口数量选择大小.2至3人的家庭选购直径28厘米左右的比较合适:4至5人则可选购32厘米左右的. 4.看品牌."三无"砧板有可能是漂白后的木质砧板,颜色偏白,会

1.看色泽.质量好的砧板,表面微呈青色,颜色一致,板心不烂不结疤,木材质地坚密耐用.如果表面呈暗灰色,有斑点或霉烂现象,则不宜选购. 2.看重量.一般来说,厚度在5至6厘米的砧板,越重质量越好.太薄不但不耐用,而且使用起来容易摇晃. 3.看年轮.圆心在砧板的中央或接近中央,年轮圈数多,且疏密均匀的为佳. 4.看大小.大小要适中,2至3人的家庭选购直径28厘米左右的为宜:4至5人则可选购32厘米左右的.