想要奶泡打的细,可以选择全脂牛奶,而且建议使用冻牛奶会比较好,因为对于大多数新手来说,对于打奶泡的过程掌握不够熟练,所以需要长一点的时间来对奶泡进行打发。所以,在0—5°C左右的冻牛奶,其加热时间是最长的,有足够的时间给新手调整角度,控制漩涡。
时间: 2024-11-03 21:03:51
想要奶泡打的细,可以选择全脂牛奶,而且建议使用冻牛奶会比较好,因为对于大多数新手来说,对于打奶泡的过程掌握不够熟练,所以需要长一点的时间来对奶泡进行打发。所以,在0—5°C左右的冻牛奶,其加热时间是最长的,有足够的时间给新手调整角度,控制漩涡。