炒锅煎饺怎么做

1、炒锅煎饺的方法:冷锅下底油。然后把饺子贴在油锅上,一个锅子的量根据锅的大小来,贴好之后小火加温使油受热均匀,然后可以用手晃动油锅使饺子不粘住;

2、倒入清水,高度没过饺子一半高,盖盖焖煮至汤汁收干,水干的样子立马用铲子翻过来煎另一面,半分钟就可以。

时间: 2024-11-08 20:21:52

炒锅煎饺怎么做的相关文章

在家煎饺怎么做

在家煎饺做法如下. 1.在平底锅抹一层油后把饺子放好,稍微煎一下. 2.等饺子底部煎的金黄了加水至饺子一半位置,盖上锅盖等水烧干. 3.喜欢鸡蛋的可以打一个浇在饺子一周,撒点芝麻和香葱,就可以出锅啦.

冻饺子煎饺怎么做

1.首先先将速冻饺子从冰箱里拿出来,放在常温下放七分钟左右. 2.将锅放在火上加热,然后倒入适量的油,晃动锅子使油均匀铺平锅底. 3.然后将取出的饺子直接放到锅子里,尽量把饺子摆得立起来,让饺子的底面接触锅底. 4.锅里倒入适量的水,量大概没过饺子的一半.然后盖上锅盖,开大火. 5.等锅中的水差不多滚干后,关火就能出锅啦. 6.这个时候煎饺就做好啦,用盘子装起来配上醋就可以食用了.

煎饺怎么做煎饺怎么做不粘锅

煎饺不粘锅的方法: 1.用油将饺子稍微煎一下,加少许面汤,盖上锅盖,用小火煎,煎到握住锅柄摇一摇,饺子整体可以滑动时,煎饺就做好了. 2.放油,撒一点盐,然后放好水饺,滑动锅让水饺动起来,只要水饺底部稍微一结痂就好了. 3.锅底倒入油,放入饺子,稍煎一会,稍有焦色时,加一点水然后盖盖闷一小会,上面热透即可. 煎饺做法: 1.平底不粘锅倒入适量油,先在火上烧一下,待油有些热的时候关火. 2.把饺子整齐的放进锅里,加水至饺子的半身位置,盖上盖子以大火烧开转中火. 3.待水煮干后开盖在加些水,平过饺子

景德镇的炒粉煎饺怎么做

炒粉 材料:黄豆芽200g.红薯粉条50g.油.盐.干红椒.葱.姜.芝麻油.鸡精.酱油 步骤:1.红薯粉条洗净剪短入水中煮软. 2.捞出来后过凉,并拌上少许芝麻麻油. 3.黄豆芽也入沸水中焯熟备用. 4.锅中放适量油,入少许红椒段与葱姜丝炒香. 5.加入焯好的黄豆芽翻炒. 6.加入红薯粉条翻炒. 7.加入少许淡色酱油. 8.加入少许水.盐略煮一会,加鸡精调味出锅. 煎饺

煎饺怎么做 好吃煎饺的做法

1.平底锅抹油,饺子无需解冻,平铺码好. 2.中火开始煎,一两分钟后夹起一个观察,若底部焦黄就可倒入纯净水.水没过饺子三分之一(如果是新鲜的饺子,水量适当减少.)加盖,焖五分钟左右. 3.水快收干时,倒入一小碗稀面粉水(面粉:水=1:10),撒芝麻和香葱(也可不撒)即可.

煎饺怎么做

白菜80克.猪肉糜90克.饺子皮80克.葱13克.料酒3克.蚝油4克. 1.碗中放入猪肉糜.料酒.蚝油.白砂糖.盐.葱花.白菜末,搅拌均匀. 2.饺子皮加入馅,包成饺子. 3.锅中放入饺子,加入油,中小火煎2分钟. 4.加入适量水,转小火煎10分钟即可.

锅贴煎饺怎么做

1.准备好用料:韭菜280克,胡萝卜80克,马蹄150克,猪肉400克,饺子皮80张,盐.白糖.鸡精.料酒.食用油适量. 2.首先是将猪肉.韭菜.马蹄.胡萝卜分别切碎备用. 3.准备一个大点的盆,将四种主料倒入,加入盐,料酒,白糖,鸡精,搅拌均匀,调味料根据个人口味加入. 4.把馅料放入饺子皮,周边粘水,包好饺子备用. 5.平底锅倒入少许油,平铺均匀,饺子底部粘油摆好,倒入水,水漫过饺子一半. 6.水快煮干的时候开锅盖,关成小火煮,这时候底下这部分都是油,水已烧干. 7.继续小火煎,直到底部出现

煎饺怎么做好吃

1.速冻饺子煮熟,控净水后捞出备用. 2.平底锅放一点点油烧熟(锅底薄薄刷一层即可),不然有生油的味道. 3.烧熟后把煮好的饺子摆放好,盖上锅盖,完成. 4.注意事项:用大火把锅热一下然后马上换小火.煮约一分钟即可.

速冻饺子如何做水煎饺

速冻饺子做水煎饺方法如下: 1.速冻饺子,取出,必须要一个是一个的,不要有粘连. 2.备好凉水一碗,锅里热油5克左右. 3.不要等待油热,把冻饺子一个一个摆好. 4.适当加大火力,倒入凉水. 5.盖好锅盖,转动锅,减小火力. 6.水烧干了,饺子也熟,盛出即可.