什么食物淀粉含量高

1000千焦的食物算是高热量的.高热量食物是指含淀粉.糖类等碳水化合物类较高的食物.而一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关.每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克. 卡路里(Calorie),简称卡,缩写为cal,由英文音译而来.其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量:卡路里(calorie)是一种热量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule).作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采

1.大米的淀粉含量是百分之七十到百分之八十.土豆的含水量较高,还富含柔软膳食纤维,而淀粉只占土豆成分含量百分之九到百分之二十.所以大米和土豆相比,大米的淀粉含量高. 2.很多人一直误认为土豆淀粉含量过高,是容易导致发胖的食品,因此对土豆望而却步.其实,从主食的角度来评判,土豆的淀粉含量并不高,还有助于人们减肥.

紫薯含有相当多的淀粉,吃它就要减少其他主食啦. 米饭也好,馒头也好,都是谷类(粮食)做出来的主食.不论是米还是面,是小米还是玉米,谷类食物的共同特点,就是它们含淀粉非常高,能达到70%-80%,100克中所含的热量在340-380千卡之间.别因为热量高而吓一跳--因为它们很干嘛. 相比而言,紫薯的淀粉含量就不那么高了,吃起来"很面"的紫薯品种,含淀粉也只有23%.所以,和粮食比较而言,紫薯的淀粉含量并不算太高,大概只有大米白面的不到三分之一.所以,如果用3两紫薯来替换1两大米的话,热量

玉米中的淀粉含量一般约73.2%,算是淀粉含量比较高的.玉米属于粗粮,热量极低,同时含有大量的纤维素.膨化后的玉米花体积很大,食后可消除人的饥饿感,容易产生涨腹感,而且可以预防便秘. 玉米含有丰富的钙.磷.硒和卵磷脂.维生素E等,淀粉在胃里停留的时间较长而且玉米含有大量的维生素E,吃了还可以美容,玉米是美容和减肥食物最佳伴侣,均具有降低血清胆固醇的作用,不仅不会增肥,反而有减肥的功效.

含糖量高的食物有蜂蜜.白糖.红糖.面粉.甘蔗.地瓜.大枣.甜菜.水果.冰淇淋.巧克力.米饭.糕点.饮料.果脯等. 含糖量高的事物有很多,像平常的巧克力,苹果,蜂蜜,牛奶,草莓,红枣,脆枣,龙眼等这些食物里面的含糖量都是非常高的,必须停止食用.所以对于一些小点心,如果是孕妇的话,也需要适当的控制,如蛋糕.饼干.华夫饼.蛋挞.蛋卷等,但孕妇往往会感到饿,不能正常吃,可以在包里买一些无糖饼干.

高,红薯的淀粉含量一般在20%-28%不等,也有更高或者更低的. 红薯淀粉中的红薯含有多种人体需要的营养物质.每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质(蛋白质食品)11.5克.糖14.5克.脂肪1克.磷100毫克.钙90毫克.铁(铁食品)2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1.B2.C与尼克酸.亚油(油食品)酸等.其中维生素B1.B2的含量分别比大米高6倍和3倍.特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米.面粉恰恰缺乏赖氨酸.

磷含量高的食物有动物瘦肉,蛋类食物,海洋的植物性食物,坚果类的食物.是第15号化学元素,符号P.处于元素周期表的第三周期.第ⅤA族.磷存在于人体所有细胞中,是维持骨骼和牙齿的必要物质,几乎参与所有生理上的化学反应.磷还是使心脏有规律地跳动.维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质.

含碘量高的食物多是海产品,如海带.紫菜.鲜带鱼.蚶干.干贝.淡菜.海参.海蜇.龙虾等.海带含碘量最高,新鲜海带中达到2000微克/公斤以上:其次为海鱼及海贝类,含碘量为800微克/公斤左右!

蛋白质含量高的食物有:瘦肉猪牛肉羊肉,鱼蛋如鸡蛋鹅蛋鹌鹑蛋奶类,豆类含有植物蛋白,它的蛋白质也很高.要多吃高蛋白类食物,多吃新鲜蔬菜和水果.保持生活规律避免劳累保持心情舒畅,禁烟酒.平时要均衡膳食不挑食,荤素搭配保证营养素齐全,利于机体健康.