蒜苔面条怎么做

1.将鱿鱼切成条洗净备用. 2.将蒜苔洗净切成段. 3.将胡萝卜葱姜蒜切好备用. 4.将蒜苔用开水打焯后捞出. 5.将鱿鱼用开水打焯. 6.鱿鱼变形变色后捞出. 7.锅里加油烧热将葱蒜倒入爆锅. 8.将酱油倒入放入鱿鱼翻炒. 9.将蒜苔胡萝卜倒入翻炒. 10.放入姜.盐.味精翻炒入味即可.

材料:鱿鱼,蒜苔,青红椒,适量油.盐.蚝油. 步骤: 1.鱿鱼洗干净备用: 2.蒜苔切段,青红椒切丝: 3.在鱿鱼身上切出十字状刀口,再切成块: 4.鱿鱼过水,捞起备用: 5.向锅内加入适量油,放入蒜苔和青红椒翻炒: 6.放鱿鱼入锅翻炒,翻炒中加入蚝油.盐进行调味: 7.待炒熟好出锅即可.

原料:蒜苔.肉.干辣椒.盐.鸡精. 做法: 1.肉切片或条,加生抽.料酒.水淀粉腌制十几分钟: 2.蒜苔洗净,摘去尖部,切小段: 3.锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用: 4.锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软: 5.放入肉片,煸炒至入味,加少许盐.鸡精调味即可.

1.蒜苔洗净切段,瘦肉切片,加酱油,生粉,盐和鸡精拌匀腌一下. 2.锅热油,下点花椒.下入肉丝,翻炒变色,盛出备用. 3.锅另热油,下姜丝炒一下,加点红辣椒,加入蒜苔,加盐炒熟. 4.加入肉丝,翻炒均匀装盘即可.

主料:面条500克: 辅料:鸡肉200克.卷心菜200克: 调料:食盐1茶匙.酱油1汤匙.味精少许.葱适量.蒜泥1汤匙.番茄酱3汤匙.朝天椒1个.酸味汁3汤匙.辣椒酱3汤匙.胡椒粉少许.酱油膏1茶匙. 做法步骤: 1.鸡肉切成细条状,加少许太白粉,拌匀: 2.卷心菜切粗块: 3.辣椒切片: 4.青葱切段: 5.爆香蒜蓉后,放入所有的材料和调味料,翻炒均匀,倒入半小碗的清水,炒至水份收干,撒入葱段搅拌均匀,即可上碟.

1.材料:五花肉250克.蒜薹150克.辣椒2个. 2.调味料:酒1大匙.酱油1大匙.糖半茶匙,盐半茶匙.清水4大匙. 3.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌. 4.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出. 5.蒜薹择除老梗,洗净,切小段:辣椒片开,去籽,切粗丝:用两大匙油炒蒜薹,并加调料放入辣椒丝同炒. 6.倒入肉片,炒至汤汁收干即盛出.

蒜苔尾巴这样做,简单又好吃,还不会导致浪费,赶紧学起来吧. 蒜苔尾巴洗干净后,去掉最上面的根部,切成蒜苔丁. 把切好的蒜苔放入碗中,加入2克盐,1勺白醋,腌制十分钟. 往腌制好的蒜苔中,加入3勺面粉,用筷子搅拌均匀. 搅拌均匀的蒜苔尾巴丁平铺在蒸锅中,大火蒸十五分钟出锅. 我们在蒸蒜苔的过程中,将7个大蒜子加入1克盐捣成蒜泥备用. 将蒸好的蒜苔尾巴丁放入碗中晾凉,晾凉后加入捣好的蒜泥,放入调料翻拌均匀就可以食用了.

主料:蒜苔.猪肉. 辅料:葱.姜.甜面酱. 步骤: 1.蒜苔切丁,肉切丁,葱姜切末. 2.将油热好后放入肉丁翻炒. 3.肉变色后放入葱姜翻炒. 4.加入甜面酱或者黄豆酱,继续翻炒. 5.待肉均匀上色后,锅内填入水,没过肉即可. 6.水开后大火收汁,可放少许淀粉勾芡,使汤汁更粘稠. 7.放入蒜苔丁,稍微翻炒片刻即可出锅. 8.将炒好的酱料撒在煮好的面条上即可.

素炒蒜苔既好吃又好做. 素炒蒜苔的做法: 1.蒜苔洗净,去头尾,切约5厘米左右长. 2.胡萝卜去皮,也切与蒜苔差不多大小. 3.锅里烧热油,下蒜蓉爆香. 4.倒入蒜苔和胡萝卜条. 5.大火快炒均匀,期间可以加入少量的水. 6.炒熟后加盐调味. 7.加点生抽提鲜,炒至没水份盛起即可.