平遥的香醋鸡蛋怎么做

1.准备用料.主料:猪前脚2只:辅料:八角7个,丁香少许,干辣椒15个,花生一把,桂皮3块,添丁香醋1瓶. 2.首先是将猪脚去毛,砍块,并且洗干净,然后再下水煮去血水. 3.把猪脚放入锅中,把香料,跟猪脚一起放入锅中,倒入香醋,再放入半个醋瓶的水炖煮1-2个小时即可出锅.

香醋可以用来洗头. 用醋洗头可以抑制头屑,有些人头皮屑多,各种去屑洗发液都不管用.如果在每晚睡觉前,用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿,轻轻揉搓发根部,10分钟以后,用清水洗净.这样做可以抑制头皮屑过多的生成,用加入食醋的温水洗发也有效果. 一般头发毛躁干枯的头皮环境是偏碱性环境,而油脂分泌过多的人可能碱性过重,影响头发正常生长.醋中含有醋酸,是一种天然的弱酸性溶液,用醋偏方洗头具有去除头发油腻的好处.另外,坚持用醋偏方洗头发还可以有效改善头皮环境的作用,有利于头发生长.

1.鸡蛋3只番茄酱70g葵花籽油适量蒜末适量白糖20g水淀粉适量 2.准备好3枚鸡蛋 3.先把锅烧热,倒入适量油. 4.六成热磕入一枚鸡蛋,中小火煎制. 5.待鸡蛋一面凝固上色后,翻面.两面均呈金黄色,且蛋黄凝固时即可出锅. 6.三枚鸡蛋都煎好,装盘中备用. 7.把蒜切成细末. 8.锅中留底油,倒入蒜末爆香. 9.倒入约70ml番茄酱,加入白糖20g,点少许水稀释,翻炒均匀. 10.煎好的鸡蛋倒入锅中,轻轻翻动使入味,加少许水淀粉勾芡,即可出锅. 11.酸酸甜甜的糖醋鸡蛋上桌咯~当早餐既开胃又有

青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富. 制作步骤如下: 主料:鸡蛋200克,青椒100克. 调料:猪油20克,盐3克,香醋5克,大葱10克.1.将青椒用清水洗净,去籽,切成块:2.将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀:3.锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出:4.锅内另加油烧热,放入葱花炝锅:5.放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋:6.翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成.

主料:猪里脊肉250克.鸡蛋.辅料:生粉50克.五香炸鸡粉25克.酱油.砂糖适量.葱花.姜末.醋. 步骤: 1.肉馅加入姜末搅匀.然后再加入除葱花以外的所有调料,充分搅拌均匀待用: 2.鸡蛋打成蛋液.平底锅倒入少许油,倒一些蛋液进去,小火煎至两面金黄出锅: 3.摊好的鸡蛋饼: 4.在鸡蛋饼上刷一层淀粉水,然后把肉馅铺在鸡蛋饼上,四周留出一些边: 5.再取一张鸡蛋饼,同样刷上淀粉水,倒扣在铺有肉馅的鸡蛋饼上,用手或擀面杖擀平.压实.使肉馅和鸡蛋饼牢牢地粘连在一起: 6.切成条,然后再切成块: 7.

1.凉拌菜放哪种醋要看菜的荤素,荤菜就放陈醋,素菜就放香醋. 2.炎热干燥的夏天,厨房热的都不想进去,甚至也不想开火,只是进厨房人就会感到很闷热,这时候就可以吃点凉菜,凉菜很是适合夏天,做起来简单方便,口感冰凉,心情舒畅. 3.凉拌菜分好几种,所以要用上不同的醋,比如拌荤菜,像凉拌猪的耳朵.鸡肉,牛肉等这些菜的时候,我们就可以选择味道比较重的陈醋,因为荤菜的腥味比较重,很适合这种醋味重的醋,那如果是素菜,比如茄子,金针菇,青瓜等等素菜,最好的选择应该是香醋,香醋的味道比较的香,可以让加在素菜的口

用鸡蛋能做很多好吃的菜,列举其中一种,"金银豆腐"的做法: 主料:豆腐大约200克.鸡蛋3个. 步骤: 1.先准备好原料豆腐和鸡蛋: 2.把豆腐放进蒸笼里蒸大约十分钟,把它蒸熟蒸透: 3.把蒸好的豆腐去老皮,切成小方块: 4.把鸡蛋倒入碗中加入食盐将其搅拌开,再加入切好的豆腐搅拌均匀: 5.在锅中放入适量油烧热,再把豆腐和鸡蛋倒入锅中翻炒: 6.炒到鸡蛋熟透后,加入一些香葱末,翻炒均匀后关火出锅,"金银豆腐"完成.

糖醋鸡蛋制作方法: 用料:鸡蛋.蒜.料酒.酱油.白醋.白糖. 1. 先煎足量鸡蛋待用: 2. 将蒜切碎,将料酒.酱油.白醋.白糖以及五汤匙水调成糖醋汁: 3. 将油倒入锅内至油热,加入蒜末爆香: 4. 加入已调好的糖醋汁,将糖醋汁煮至比较粘稠状态: 5. 把煎蛋放入锅内,等煎蛋已均匀蘸上糖醋汁后,盛出即可食用.

葱爆鸡蛋的做法: 1.准备鸡蛋.大葱.油.食盐.香醋等材料: 2.鸡蛋加少许盐.香醋,打成蛋液并将大葱洗净切成滚刀块: 3.热油后倒入蛋液,中小火煎制: 4.煎制到蛋液凝固,盛出备用: 5.锅留底油,放入大葱并使用旺火爆炒: 6.炒制大葱塌秧,放入备用的鸡蛋: 7.加适量盐调味: 8.翻炒均匀,即可关火出锅.