苹果怎么熬成膏的具体做法

主料:黑豆1碗. 调料:陈醋适量. 醋泡黑豆的做法: 1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟. 2.炒到豆子裂开花. 3.找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中. 4.倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀. 5.密封好罐子,黑豆泡涨即可.

山楂800g.红糖480g.面粉1汤匙. 1.将山楂,用面粉加清水浸泡10分钟. 2.用清水清洗干净.将山楂去蒂去核. 3.加入红糖.煮开水,放入红糖山楂,先用大火隔水蒸开,再转小火蒸1小时. 4.蒸好的红糖山楂用筷子搅拌成膏状. 5.熄火,趁热取出装罐即可.

1.选用猪蹄洗净.切块备用. 2.将猪蹄煮半个小时左右,目的是除去猪蹄自身的腥臭味. 3.将洗净的猪蹄再次入锅,小火炖8到9个小时. 4.炖好的猪蹄,猪皮应该大都溶解在汤中了,汤中漂浮一层乳白色胶状液体. 5.用漏勺和细纱布将胶状液体过滤出来. 6.将胶状液体置于小碗内,放在冰箱冷藏室,待其凝固为胶冻. 7.将胶冻切成2到3厘米见方小块冷冻. 8.使用时,仅需将胶冻块放在微波炉解冻. 9.将溶解后的胶冻均

熬柠檬膏是隔水炖. 准备食材:柠檬500g.盐少许.冰糖适量. 制作步骤: 1.先把所有柠檬用盐搓洗干净,然后切成片状,并去籽: 2.将切好的柠檬放入炖盅,放入冰糖,隔水慢炖: 3.炖煮时间大致为八小时到十小时,炖至柠檬膏状态为深褐色浓稠即可: 4.将柠檬膏取出并放置一段时间,待冷却后装入瓶子,存放于低温环境.

火锅大骨汤熬成乳白色需要添加牛奶.玉米. 主料:大骨500克. 辅料:玉米100克.牛奶300克. 调料:小蒜30克.生姜50克.醋20克.花椒10克. 做法: 大骨洗净宰断,入锅加清水煮沸去血水,捞起沥水.生姜洗净切片.锅内加入适量水.牛奶,加小蒜.生姜.花椒和大骨.旺火烧开后去掉水面泡沫,加玉米转为小火慢慢炖熟,出锅装盘.

做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个清蒸膏蟹的做法就是今天的推荐菜!其实清蒸膏蟹的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊! 1.鲜活膏蟹很凶猛,请它喝酒它会大口大口地喝 2.喝过酒之后就醉了,吐出泥沙之后可以解开蝇子用牙刷仔细刷洗. 3.盘里摆入九片姜片 4.放上清洗干净的膏蟹 5.水开后上蒸笼蒸十二分钟 6.将葱花.蒜蓉.酱油.醋和在一起调成蘸酱 7.从嘴巴的位置把壳揭开,先趁热吃壳里的蟹黄 8.

葱油汁的制作材料:熟猪油500克,葱段200克. 熬葱油汁的做法: 1.准备一把新鲜的小葱,清洗干净去头去尾: 2.把葱白和葱绿分开: 3.锅里倒入油,小火将油烧至三成热时放入葱白: 4.葱白煸出香味后,放入葱绿的中间段: 5.变软后,放进剩下的葱绿: 6.用锅铲把小葱扒匀,使其充分接触油面: 7.熬制10分钟后,小葱开始萎缩褪色: 8.大约半个小时左右,小葱变干并且焦香味浓郁,将小葱捞出,锅里的葱油晾后即可装瓶保存: 9.葱油汁熬制完成.

可以熬成木瓜炖鲫鱼汤,具体操作如下: 用料:鲫鱼.木瓜.黄豆.生姜.盐.花生油. 做法: 1.鲫鱼清理内脏后,洗净,加入盐,腌制10分钟. 2.热锅,倒入花生油,下鲫鱼. 3.小火慢煎至鲫鱼两面金黄. 4.黄豆洗净备用,木瓜切块,生姜去皮. 5.锅中放入水.黄豆. 6.待水煮开后,放入煎好的鲫鱼.生姜片. 7.盖上锅盖,炖到汤变乳白色,即可盛出食用.

桑葚可以熬成果酱. 1.准备好用料:桑葚300克,玉米淀粉15克,白糖75克. 2.桑葚摘洗干净,淡盐水泡10-20分钟,反复冲洗干净,控净水分. 3.入面包桶,加入白糖腌制约1小时左右,待白糖融化. 4.加入玉米淀粉,启动面包机果酱功能,做好的果酱,即可. 桑椹,又称桑葚子.桑果.桑枣.桑实.乌椹.桑粒.黑椹.桑仁等,为桑科植物桑的果穗.主产于江苏.浙江.湖南等地.桑椹含有丰富的活性蛋白.维生素.氨基酸.胡萝卜素.矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍.桑椹油的脂肪酸主要有亚油酸和少