茄子的晒干方法

茄子的晒干方法:

1、准备材料:鲜茄子5000克、盐适量。

2、茄子清洗干净。

3、先切成两半,再在每一半上切上两刀。

4、挂在太阳底下,晒干。

5、晒好的茄子用清水洗净。

6、放进蒸锅里,蒸二十分钟。

7、倒在竹垫上,抹上盐拌匀。

8、再放在太阳底下晒两天即可。

时间: 2024-09-09 02:18:04

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茄子怎么晒干存放

茄子晒干保存的方法如下: 一.如果要做比较干的茄子片,方法如下: 材料:茄子适量. 步骤: 1.将茄子洗净,去茄子把,切片: 2.把捞出来的茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天: 3.等到茄子看上去脆脆的时候,收起来放好即可. 二.如果希望做成半干的茄子干,方法如下: 材料:茄子适量.盐适量.一个坛子. 步骤: 1.将茄子洗净,去茄子把,切片: 2.大概留三分之一的水分,把茄子收好: 3.拌盐后放入干净无油水的坛子里,密封隔绝空气,让茄子在里面发酵即可. 三.如果希望做成江西香辣

茄子怎么晒干保存吗

茄子晒干保存的方法是将茄子洗净,不去皮切成片,切片之后放入锅中焯水,焯水之后把茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天,等到茄子看上去脆脆的样子的时候就可以收起来保存了. 如果像做成半干的茄子干,那么就晒的时间不要太长,大概留1/3的水分,把茄子收好,拌盐后放入干净无油水的坛子里,密封隔绝空气,让茄子在里面发酵保存.

生茄子直接晒干行吗

茄子是大家熟悉的食物,生茄子可以直接晒干,茄子干也很好吃.我们平时会经常吃的蔬菜,因为茄子的味道非常好,经过烹饪之后吃起来也很不错,所以说很多人对这种食物都比较喜爱,而且实际上茄子的吃法也比较多.

茄子怎么晒干冬天吃

1.茄子放入清水中洗干净,切成厚一点的片,然后切成长条. 2.锅内添冷水,大火烧开,撒入适量食盐,然后倒入茄子. 3.再次烧开后,继续煮2-3分钟,捞出控干水分. 4.然后把煮好的茄子摆在垫子内,放在太阳下暴晒. 5.直到茄子晒干全部水分,变得硬邦邦的,即可放入塑料袋中保存.

山楂怎么晒干 方法很简单

1.首先,可以去外面的水果摊买上几斤新鲜的山楂.红色的山楂或是绿色的山楂都可以. 2.先把山楂用水洗干净,然后把山楂的蒂弄掉,弄成一个个去蒂的山楂. 3.然后把山楂放在砧板上,用菜刀把山楂切成片,甩掉水. 4.把山楂放到篮子里,拿到太阳底下晒,晒了一天后就把山楂翻面晒,连续晒上五六天就可以了 5.把晒干的山楂片放到密封的罐子里放着,要用的时候再拿出来.

女贞子晒干方法

1.冬季果实成熟时采摘,除去枝叶晒干,或将果实略熏后,晒干: 2.或置热水中烫过后晒干.也可直接晒干. 3.女贞子,中药材名.本品为木犀科植物女贞的果实. 4.大叶女贞4-5月开花,11-12月种子成熟.在生长健壮.果实繁丰的成年母树上采集熟透的黑色浆果,搓揉清洗掉外围的果皮和果浆,留取干净种子,与当地河沙按1:3比例拌匀,置室外凉阴处,后又将种子雪藏贮存,直到翌年3月初取出.

木棉花怎么晒干方法

想要晒干木棉花,在晒干前要先进行清洗,将花朵的头部摘掉,这样方便晒干.晾晒前还要先用凉白开冲洗木棉花,冲洗后放在太阳下晾晒就行,等完全晒干后就可收集起来,注意要放在干燥的地方. 木棉花(kapok)是南方的特产,是广州市.高雄市以及攀枝花市的市花.花掉落后,树下落英纷陈,花不褪色.不萎靡,很英雄地道别尘世.木棉花为什么叫"英雄花"因为它开得红艳但又不媚俗,它的壮硕的躯干,顶天立地的姿态,英雄般的壮观.

豇豆角怎么晒干方法

1.将豆角头尾去除,摘洗干净. 2.在锅内放入适量清水,将豆角放入开水锅里煮5分钟. 3.将煮熟的豆角捞出,放入小盆内,打开水龙头,用流动的水冲洗,让豆角降温冷却. 4.把豆角放入衣撑上,或者平铺在报纸处,放入室外阳光充足的地方,暴晒2天.直至豆角水分蒸发完毕. 5.将晒干的豆角收入室内,存放在阴凉处即可.

覆盆子怎么晒干方法

收回的果实,除去梗叶杂质,用沸水略烫1-2分钟,取出,置于烈日下晒干即可:在阴雨天采收果实,应及时摊开放在通风处晾干或用文火烘干,切勿置于室内堆沤,否则容易散子.霉心变质.在10-11月采收最后一批果实后,剪下叶片,经晒干或文火烘干即得药用覆盆子叶.在分株繁殖时,将挖出的根茎过长部分剪下,切成8-10厘米长,经晒干或烘干即得药用覆盆子根.贮藏 贮存于阴凉干燥处,防潮.防霉变.防虫蛀.