云南傣族有几种

云南傣族有5种,在云南全境皆有分布。

傣族按分布地区有傣泐、傣那、傣亚、傣绷、傣端等5种支系,因为分布地区、人文风俗和语言的一些差异,其自称不一样,故形成了傣族的傣泐、傣那、傣亚、傣绷、傣端。

傣泐的群体主要分布在中国云南南部,特别是西双版纳等地区最为集中。傣那分布在云南德宏等地。傣亚则主要分布在红河中上游新平、元江等地。傣绷分布在瑞丽、陇川、耿马边境一线。

公元51年,傣族联盟国家哀牢国归附汉朝,汉朝太初历传入傣族地区后,进一步完善了傣族先民对日月星辰运动规律的认识。

公元69年,汉朝吞并哀牢国,设立永昌郡,太初历在傣族地区全面推广,逐渐融入到傣族的生活与生产中、被傣族当成自己民族文化的一部分;永昌郡南边的骠国也通过傣族吸收了汉朝太初历。

公元7世纪,骠国(室利差呾罗王朝)在太初历的基础上创制骠历;公元832年,骠国被傣族联盟国家“勐舍龙”(汉译“南诏国”)攻陷,骠人四处逃散、逐渐融入青藏高原南下的氐羌族群形成缅族。

时间: 2024-11-09 18:19:17

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云南傣族风味有哪些特色菜啊

香竹饭,是用西双版纳一种本身会散发香味,像青笋一样粗细的竹子做的,香气浓郁,软糯细腻.苦笋是傣族人最爱吃的一种素菜.吃苦笋最讲究佐料,人们称这种佐料为南秘.可以用鱼.虾.螃蟹制作而成,比较简单,最普遍的是用西红柿制作的南秘.干酸菜,据说傣族之所以常食酸味菜肴,是因常吃不易消化的糯米食品,而酸味食有助于消化.菠萝紫米饭,其味清甜可口,并有补血润肺之功效.油炸竹虫,竹虫是热带雨林特有的食材,油炸后配上椒盐,油而不腻,满口生香.

云南哪里最适合种西瓜

版纳.德宏等比较热的地方.目前云南比较有名的是景洪的西瓜.景洪的西瓜种类很多,一般分为大型西瓜和精品西瓜两大类.大型西瓜以过去的花皮瓜.青皮瓜为主,这些西瓜个大香甜.精品西瓜则以"地雷瓜"和"小郎瓜"为主,"地雷瓜"口感好且便于运输,每个瓜的重量不超过5公斤:"小郎瓜"分为红瓤瓜和黄瓤瓜两种,瓜皮薄,味甜脆怡人,没有大型西瓜的沙质或绵质感.但市场价位要高出其他品种的西瓜1元左右.由于景洪特殊的气温,得天独厚的气温条件使景洪市的

云南食用蘑菇哪种最贵

鸡枞菌的市场价格最高. 鸡枞菌为白蘑科植物鸡枞的子实体.是食用菌中的珍品之一.鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆.含人体所必须的氨基酸.蛋白质.脂肪,还含有各种维生素和钙.磷.核黄酸等物质. 鸡枞的吃法很多,可以单料为菜.还能与蔬菜.鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒.炸.腌.煎.拌.烩.烤.焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠.鸡枞仅西南.东南几省及台湾的一些地区出产.以贵州产得最多,四川攀西地区6至8月较多野生,云南与贵州交界处偶尔会出现.

腌菜膏沾水放什么配料

腌菜膏沾水配料需要洋葱,砂糖,小米辣,香菜,食盐,蔬菜精,青柠檬,芝麻等.腌菜膏沾水做法是洋葱洗干净切粗点的丝,放砂糖拌,并静置5分钟,小米辣切碎,傣族香菜切碎,加上食盐.蔬菜精,与洋葱拌匀,吃的时候,把青柠檬榨汁淋在洋葱上,倒上芝麻油或是撒上芝麻拌开就可以吃了. 腌菜膏是云南傣族的一种特色风味酱膏,用来蘸烤猪皮五花肉等,一般在傣味餐厅有售.

傣族分为哪几种

近年来,把我国傣族分为"旱(汉)傣"."水傣"."花(腰)傣"的说法颇为流行,常见诸文章中.网络上.电视里."汉傣"."水傣"之说,在傣族中已经引起了不好的影响.既不尊重傣民族的意愿,也不尊重国家规定的族称,是傣族人民不愿看到的. "旱(汉)傣"."水傣"之说,是历史上留下来的一种错误的认识,不能沿用,更不可套用.傣族就是傣族,不能沿用旧时语义不明.歧义颇多且极不科学

云南可以种木瓜吗

云南温度适宜,雨水充足,光照恰当,所以适宜种植木瓜,云南木瓜分为两种,分别是: 1.甜木瓜,在北回归线以南的西双版纳.临沧.德宏等地州都种植,对女性效果最好: 2.云南西部及云南北部种植酸木瓜,尤其是白木瓜,被中医当成上好药材,有舒筋活血的作用.

包烧是云南哪个民族的美食

包烧是云南傣族的美食.包烧不用锅具,而是用天然的芭蕉叶为烹饪工具,把要烧的食物包在其中,在炭火塘中烤熟.傣族还有其它美食,如竹筒饭,是用山兰稻(一种旱稻)"香米配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可.

泼水节只有傣族过吗

泼水节不是只有傣族过,阿昌族.布朗族.佤族.德昂族以及泰语民族和东南亚地区也会过泼水节. 泼水节最早起源于公元5世纪的波斯,当时命名为"泼寒胡戏",在此之后"泼寒胡戏"由波斯经印度传入缅甸.泰国和中国云南西双版纳等地,约在公元十二世纪末至十三世纪初经缅甸随佛教传入中国云南傣族地区.

傣族有什么美食特产

傣族美食特产有: 香竹糯米饭是用一种特殊的翠竹--"埋毫澜"为炊具烤制而成的,融糯米香与翠竹香为一体,色香味俱全,很受傣族人们的喜爱,是到绝对不容错过的一道美食. 傣味包烧是傣族的一种特殊烹饪方法,它的烹煮不用锅具,直接采用天然的芭蕉叶把要烧的食物包在其中,然后将其烤熟制成的一道美食,清香美味. 油炸青苔是傣族特别传统的一道美食,傣族人把江河中的青苔采集洗净,然后煎黄,吃起来又香又脆,还能清凉解毒. 喃咪牛皮是一种炸制的牛皮,一般蘸上番茄酱食用更佳,口感泡脆,辛香回甜,它也是傣族人民的