伊面的做法

伊面的做法,准备食材:一板伊面、小红辣鸡3个、豆豉适量、豆瓣酱两汤勺、酸笋、盐、生抽、青菜;

1、先把面烫一遍,不用煮熟,四成就可以;

2、红椒切段,笋切细条,豆豉豆瓣酱不用处理;

3、先把红椒、酸笋、豆豉、豆瓣酱爆香;

4、放入碗中即可。

时间: 2024-10-14 05:29:18

伊面的做法的相关文章

波士顿龙虾伊面的做法

1.龙虾尾收拾干净去爪和去虾肠,伊面过滚水,西兰花也焯熟,沥干水装盘.在一个小碗用水,一点面粉,一点淡奶油,盐调成奶香汁. 2.锅里放一勺黄油,把龙虾块儿沾上薄薄一层面粉,放入锅中炒.稍微变色以后放入葱段,炒香以后放入奶香汁. 3.盖上盖子煮上1到2分钟左右,然后连汤带龙虾全部浇在伊面上.调汁的时候多放点水,因为汤汁要拌面和西兰花吃.跟炒龙虾比起来,这个要稍微多煮一下,让龙虾味道进入奶香汁. 4.汤汁里要有龙虾味道,但是炒龙虾吃的是龙虾,所以下汁勾芡挂上味道马上出锅.淡奶油根据自己的口味调,喜欢

伊面怎么煮又好吃且有弹性

伊面的做法: 1.面饼放滚水中焯熟,沥干待用: 2.上汤煮滚,放入面条炆至干,拌入韭黄: 3.加入热油,慢火煎至金黄香脆,切件后上碟,可加芫荽装饰.糖及香醋伴食: 4.而且 面条炆干后,先在镬中堆成圆饼状才加入热油煎香.

芝士伊面焗大虾怎么做

芝士伊面焗大虾材料: 海虾250克.面1捆.芝士2勺.奶油1勺蒜头5瓣.鸡高汤250毫升.月桂叶3片.太白粉2勺.橄榄油1勺.白酒1勺.黑胡椒粉1勺. 芝士伊面焗大虾做法: 1.把虾洗净,剪去触须,同时剪开虾背去肠泥. 2.将面放入沸水中,烫软后便捞起沥水备用. 3.将蒜放入油锅中,再放入月桂叶.鲜虾,煎到七分熟. 4.再加入奶油拌炒,接着倒入鸡高汤炒匀. 5.待锅里酱汁沸腾,虾煮熟后,把虾捞起,汁留锅中. 6.加入芝士片,边煮边搅拌至起司融化,放面,再加太白粉水勾芡. 7.面吸收酱汁后可捞起摆

豌豆黄怎么做果冻做法

1.首先把豌豆拣一下,以免小石子. 2.然后洗净,用冷水浸泡一晚. 3.将泡好的豌豆加水放锅里煮,水加至刚淹过豆子一厘米为宜.(煮开后会有浮沫,需要撇出来) 4.豌豆煮至开花后,捞出到搅拌机里加入白糖,搅拌成糊状,倒入容器中.豌豆黄的做法 5.放入煮好的红枣(葡萄干也不错,或者柿饼),用筷子搅拌均匀.豌豆黄的做法 6.好啦,待自然冷却到不烫手时,放入冰箱冷藏三-四个小时. 7.哇!像果冻布丁一样的豌豆黄呈现在你的眼前! 8.你还忍得住吗?快切成你喜欢的形状,再来个漂亮的摆盘,然后与亲友共享甜甜糯

闷呛鼻子芥菜丝做法

1.用料:芥菜一个,油少许,香油.花椒.醋.鸡精适量. 2.呛鼻子的呛芥菜丝的做法: (1)芥菜一个,切丝: (2)锅里放一点点油,千万别多了,滑下锅就好了,放几粒花椒: (3)花椒炸胡了,油也热了,大火,放入芥菜丝,快速大火翻炒,大概一分钟,不能火大了,这个关键,不然会苦: (4)趁热放入密封盒中,马上盖盖,热气闷里面,放冰箱,闷一晚: (5)第二天,开盖,随吃随拌,剩下的放冰箱保持,吃时加入醋,盐,香油,鸡精.

漂亮又简单的灯笼做法

1.首先将红包沿中间对折一下 2.将五个红包角与角相对应用订书机订好 3.灯笼的中间部分需将剩下的五个红包横过来 4.最后将坠子穿好后 经验步骤: 1 首先将红包沿中间对折一下,然后四个角沿着中间对折后的线折一下,其余14个同样的做法. 2 将五个红包角与角相对应用订书机订好,这时便形成了灯笼的上半部分,再拿五个红包同理做成灯笼的下半部分. 3 灯笼的中间部分需将剩下的五个红包横过来,将灯笼的上半部分角与角对应用订书机订好.不用急着将下半部分订上去,这时应将坠子的绳锁穿过上半部分的中间的洞,否则

做法事前后的禁忌

1.做法前必须净手.沐浴.以示对神灵和祖师的尊敬.有些人因为不注意这个细节,导致请神不来,请师不到的很常见,如果做法前不确认祖师或者神灵到了没有,很多师傅会出现做法完全不起作用的情况十分的常见. 2.做法期间不得三心二意.请神或者做法,本身很多都是需要师父.神灵的扶持的,做法的人在这里胡思乱想,神灵或者祖师哪里会扶持你呢做法不灵是很常见的,更有甚者会受到惩罚. 3.不得因美色和物质为迷.很多做法的师傅都碰到过这样的情况,请求你做法的,有些异性长得十分的漂亮,或者是做法的人承诺了大量的物质,这个时

炒豆卷家常做法

1.主料:豆腐卷200克,木耳30克,洋葱50克,辅料:花生油15毫升,蚝油10毫升,青椒30克,香菜20克. 2.炒豆卷的做法:准备食材:木耳提前泡发好并用水焯一下,豆卷切条 3.热锅放油,放入洋葱煸炒一会. 4.放入青椒翻炒几下. 5.放入木耳. 6.放入蚝油. 7.放入豆卷. 8.翻炒一会. 9.加入香菜. 10.翻炒均匀即可. 11.很美味的一道家常菜.

怎么做汤圆 汤圆的做法

1.将糯米粉用温水揉和成面团,将糯米团捏成一小块,将调好的红糖花生馅料一个个的放入里面. 2.就像包包子一样的做法,不过要揉成圆形,还可以适当放一些黑芝麻. 3.汤圆皮越薄越好吃,所以包的时候不要把皮弄的太厚,煮锅中烧开水后放入汤圆. 4.适当放入一些枸杞一同煮,使味道更加香甜,煮大概15分钟,等到汤圆都浮起来即可出锅.