用高压锅炖鸡得多长时间

高压锅炖大骨头锅开后,改用中小火再炖30分钟就差不多了.大骨头是高营养食物,清炖着吃是常见的吃法,炖骨头汤的做法也不难,食材准备好之后,再掌握好时间,就能炖出美味的骨头汤.炖好的大骨汤不仅味道鲜香,还营养全面,很多人都喜欢吃. 高压锅炖大骨头多长时间 用高压锅炖大骨头汤时间比没有高压锅快很多,上汽之后再炖上半小时就差不多了,方便很多.如果没有高压锅就慢火炖吧,味道会更好.只不过需要的时间也更长,至少1小时才能把肉炖烂. 炖排骨的做法 新鲜大骨头洗净后凉水下锅,开火微微焯一下水,除去血末.焯水期间

原料:干香菇.红枣.枸杞.党参.百合.生姜.一大块拍散.一只鸡 步骤如下: 1.烧一大锅水,煮至沸腾,下入鸡,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久: 2.将鸡捞出,水倒掉: 3.高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中,因为鸡本身没什么油脂,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油,但现代人认为吃猪油不健康,还是吃植物油吧: 4.盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟: 5.改盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开,这样上桌就不会很快就冷掉了: 6.撒

不同的品种炖的时间差异很大,真正的土老母鸡砍成块炖要2小时以上,整鸡所需时间更长:土公鸡炖的时间40分钟以上:杂交母鸡炖的时间30分钟左右,杂交公鸡10分钟就可以了.其实炖的时候随时观察,喜欢软和多炖些时间,反之少炖,炖鸡没有严格的时间限制,主要根据自己的喜好.

高压锅开锅后不宜大火太长时间,否则容易堵塞,减压孔引发危险的. 应该是,锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一,沸腾后2分钟,调成小火,如喜欢软烂就30分钟,如要硬一点的就20到15分钟.注意,关火后不要急于取下减压阀,要等到自然减压才好.

高压锅炖狗肉需要大概30分钟左右. 高压锅炖狗肉的做法: 1.把狗肉放入清水中浸泡一段时间后捞出来切成块状备用: 2.做好汤锅,等水开后,放入切好的狗肉,撇去浮沫: 3.放入切好的葱段和姜块后,根据自己口味放入适量的花椒.八角.桂皮.小茴香调味: 4.把狗肉放入高压锅内,加入盐,酱油等调料: 5.盖上锅盖后焖上30分钟左右即可.

把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上十五到二十分钟左右即可,或是在高压锅呲气后大火十五分钟.改小火十分钟,再焖二十分钟. 高压锅炖猪蹄的家常做法: 1.猪蹄去毛切块冲洗干净.趁冷水下锅,在锅里焯一遍.水里加料酒. 2.锅开后煮五六分钟,去血沫捞出用凉水冲净. 3.锅中放油和冰糖,化后倒入猪蹄翻炒上色,捞出. 4.高压锅里倒水,一般刚没过猪蹄即可.再加入葱姜.八角.桂皮等香料,和各种调味料.水快烧开加入猪蹄,盖上锅盖. 5.呲气后大火呲五六分钟,转小火呲一刻钟即可. 6.关火后不要急着把高压锅

高压锅烹制鸡爪10分钟就会熟透,根据个人口味,喜欢软烂一些的可以增加到20分钟左右. 高压锅烧鸡爪的做法: 1.鸡爪洗净,剪去趾甲,并过一遍沸水,去腥: 2.鸡爪放入高压锅,加入清水,刚刚淹没鸡爪位置,加入酱油白糖至少2汤匙姜片,葱段,花椒,八角,香叶,桂皮,小茴香,黄酒,精盐适量: 3.盖好盖子,上旺火煮至开锅喷蒸汽,改小火保持喷蒸汽大约一刻钟,扯火放凉,加鸡精出锅即可.

高压锅压鸡脚五分钟就可以了.如果想脆的话还可以在短到三分钟.如果要烂的话十分钟. 高压锅烧鸡爪子,基本就是用卤水的方法. 1.鸡爪洗净,剪去趾甲并过一遍沸水,去腥. 2.放入高压锅加入清水,刚刚淹没鸡爪位置,加入酱油,白糖至少2汤匙姜片,葱段,调料包黄酒,精盐适量. 3.盖好盖子,上旺火煮至开锅喷蒸汽,改小火保持喷蒸汽大约一刻钟,扯火放凉,加鸡精出锅即成.

压力锅炖牛肉一般需要30-40分钟,与肉块的大小.老嫩有关.水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入稍许料酒.酱油,加入葱结.姜片.十三香料包.一大勺黄豆酱和调料盒.大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟左右.(酱油和黄豆酱量大的话可不放盐,如加盐最后放即可)