高压锅为什么打不开

高压锅盖子打不开应顺时针旋转锅盖,如果锅盖活动,说明锅内没有气压,打不开锅的主要原因是止开伐没有回位,阻止你打开锅盖.解决的办法是你可以找一个硬物,譬如筷子之类,压一下止回阀,促使止回阀回位即可打开锅盖.高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具.压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率.用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题.

用高压锅做绿豆粥的方法如下: 主料:稻米200克 辅料:干百合25克.莲子50克.绿豆50克 调料:冰糖20克 做法:1.将大米用清水洗净,百合洗净切小块: 2.莲子去心洗净: 3.高压锅内加适量水烧开,加入大米.莲子.绿豆煮开: 4.转中火煮半小时,加入百合.冰糖煮开即可.

能,方法如下: 在高压锅中倒入烧开的水,不加盖子:开水即将烧开的过程中,将准备好的西米用冷水漂洗一下,为1到2次,洗掉西米表面的赃物或附着的灰尘,以使西米干净:开水烧开后将清洗后的西米倒入高压锅,用筷子轻轻搅拌一下,使西米铺底均匀.然后盖上高压锅盖,当蒸气开始往外排出时,将火调至最低,使蒸气处于轻微喷出状态:高压锅煮15分钟后,关火放置约10分钟:开盖后,将高压锅内上表面的水轻轻倒掉,再倒入相当或多一些的冷水或冰水,同时稀释比较粘稠的水,让西米一颗一颗的泡在水中,吃的时候再进行调制即可.

高压锅炖牛肉做法如下: 1.牛腩适量洗净备用,切方块: 2.锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫: 3.边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中: 4.牛腩焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关节为宜,准备好调料盒和其他调料: 5.水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟左右.

高压锅煮饺子的具体方法如下: 1.用高压锅将水煮开,开始下饺子: 2.用勺子轻轻搅动饺子,待饺子漂上来.盖上高压锅的盖,同时放上减压阀: 3.等待合适时间,关火,将高压锅端下来,放在水管上,用凉水冲透至无气: 4.开盖捞饺子即可.

材料:板栗,水. 做法: 1.板栗约一斤,放进盆里. 2.用水冲洗干净,将杂物去除. 3.将清洗后的板栗放进高压锅中. 4.在高压锅中加入半碗水. 5.盖上高压锅盖子,烧开上气后,小火压15分钟. 6.水基本都被吸收完,即栗子焖好. 7.将焖好的栗子倒进盘子里. 8.剥皮即可.

1.主料:猪皮适量.黄豆适量.姜片适量.八角适量.香叶适量. 2.辅料:盐适量.冰糖适量.生抽适量.老抽适量. 3.黄豆猪皮冻的做法步骤:先把黄豆洗净泡水半个小时或提前一个晚上.猪皮洗净然后小锅里烧开热水加入姜片汆烫猪皮后倒掉水.把猪皮用剪刀再剪成小块.接着把猪皮和黄豆放入高压锅里.准备一张过滤布放入香叶八角冰糖用棉绳绑起来. 4.接着在猪皮里加入适量的盐.加入生抽大概3-4汤勺.再一点点老抽.放入刚才用过滤布包住的香料.加入没过猪皮的热水,盖上锅盖高压25-28分钟,等高压锅消气后开盖,把猪皮

1.准备食材花生油30g,肘子300g,老抽10g,八角5g,桂皮5g等. 2.锅中加水放入肘子过水捞出. 3.放入高压锅中加冰糖枸杞,盐,老抽,老抽,另起一锅油加入葱花姜片. 4.辣椒,八角桂皮,香叶爆香以后倒入高压锅中加水煮开即可.

首先把猪蹄表面的杂毛都给夹干净,然后剁成中等大小的块状,把黄芪,当归,党参等中药材放进高压锅,再放进猪蹄一起炖上一个小时,最后加盐就可以吃了. 具体内容 先把猪蹄表面上的毛毛用镊子夹干净,然后把猪蹄剁成块状放一旁备用:把黄芪,党参,当归等滋补的中药材切碎倒进一个干净的小布袋子里,扎好袋口. 把装有中药的小布袋子放进高压锅里,再把猪蹄也倒进去,然后加水盖过猪蹄半厘米就可以了,盖好锅盖,中火煮上一个小时即可. 一个小时过后关火,等上十来分钟再打开锅盖(高温下的高压锅是打不开的,要放凉后才可以打开),