可以。干玉米粒和嫩玉米一样,属于五谷杂粮中的一种,含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、淀粉以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用有利于人体健康,可以用来煮粥喝,干玉米粒煮粥是生活中常见的粥品。 时间: 2024-10-25 08:58:40
干玉米粒熬粥的话需要先将干玉米粒用温水浸泡24小时. 材料:大米.玉米粒.胡萝卜.香菇.火腿.盐.葱花等. 做法: 干玉米粒洗净用温水浸泡24小时,把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒.香菇.火腿也切成小粒.将泡好的玉米粒.大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮.开锅后,放入胡萝卜,按一个方向边煮边搅拌.快熬好的时候,放入火腿丁.再次开锅后,撒入葱花,用盐调味即可.
干茯苓块煮粥前浸泡两个小时,这样更容易煮烂,如果条件允许,打成粉食用更方便. 茯苓有很好的"利水渗湿,健脾,安神"功效,,因药性平和,利水不易伤正气,可用于很多的人群.茯苓本身没有太大的异味,可以用来煮粥.因为煮粥不同于煎药,相对时间较短,如果成块状的的茯苓煮粥,不太容易让茯苓药性都发挥出来,之后剩下的茯苓不得已又要扔掉,所以打成粉状会使药物很好的溶解在粥中.
干小虾米煮粥的做法: 大米和花生米清洗干净,放入砂锅.加入足够量的清水,把陈皮也放入锅内.盖上盖子,开大火.锅开后,揭盖,继续大火滚开5分钟,接着转中小火煲40分钟.然后才把虾干放入锅内,继续煲20分钟.加入适量食盐调味.把姜丝放入锅内,此时关火.把姜丝搅入粥中,利用余热把姜丝的香气激发出来,一锅鲜美无比的虾干粥就大功告成.
干松茸需要清洗并温水泡发以后才能煮粥,不能直接煮粥. 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为菌中之王,具有独特的浓郁香味,松茸在日本更被奉为神菌,松茸不仅味道鲜美,而且营养价值极高. 干松茸煮粥做法: 1.米泡十分钟: 2.用清水清洗干品松茸: 3.温水浸泡1小时后进行烹饪,且浸泡的温水可直接作为烹饪用水: 4.干松茸泡发后,锅中加入适量水,放入米,大火煮: 5.加入切成小块的松茸,小火慢熬45分钟: 6.最后加入盐,即可出锅.
材料:白米半杯.碎玉米半杯.紫山药1小块.调味料水10杯.糖1杯. 玉米粥的具体做法: 1.将白米.碎玉米洗净,加10杯调味料水浸泡20分钟: 2.移到炉火上煮开,改小火熬粥: 3.紫山药削皮.洗净.切丁,加入粥内同煮至熟软: 4.加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用.
煮前浸泡.干玉米粒难煮熟,是因它的水分被蒸发掉了,直接煮需要一定的时间,这时可以在煮之前,提前将干玉米粒洗净,浸泡一晚上,这时的玉米粒已经泡发完全,里面的营养物质大部分被泡发膨胀了,容易被煮熟,因此建议在煮玉米粒之前可将其提前浸泡.
干山药片煮粥不用泡水,洗过之后直接煮就可以了.具体制作方法:将大米淘洗干净,与洗净的干山药片一起入锅后加适量水熬成粥,再加入适量白糖即可.功能:调补脾胃.滋阴养液,对小儿积食不消.吃饭不香.面黄肌瘦有一定的疗效.
干无花果熬煮成粥可以促进消化,保养肠胃,干无花果所含的脂肪酶.水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,减少脂肪在血管内的沉积,起到降血压.预防冠心病的作用,并且无花果还具有抗炎消肿之功,可利咽消肿:煮干无花果粥,原料干无花果30克,粳米或大米50克,加冰糖适量,制作过程是干无花果洗净,切碎备用,粳米或大米洗净,浸泡30分钟,锅中注入适量清水,假如大米煮沸,再放入干无花果煮至粥熟,加入冰糖煮溶即可食用,无花果味甘,性平,能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便,所含酶类有助消化的作用,有缓泻的作用,其提取物对实