洛南豆腐干咋样做好吃

可以做西芹炒豆干. 材料:西芹一棵.豆腐干两块.盐适量.油适量. 做法: 1.将西芹掰开洗净. 2.往锅里加入水,将水烧开,将西芹放入沸水中煮一会取出. 3.然后将西芹斜切段,把豆腐干切成小块. 4.将油倒入锅中,加热,放入豆腐干,把豆腐干煎至两面金黄,然后加入西芹,放少量盐. 5.快速翻炒两分钟出锅即可.

1.所需食材:烟熏豆干一块.肥肉10片左右.自制酸辣椒五六个.小葱两三根.香芹三四颗 2.豆腐干从中间斜切成两半,然后切片,这样切出来是不规则形状的片,大小非常合适,也更方便入味: 3.肥肉切片炒熟备用,香芹切段(不要叶子).小葱切段.酸辣椒切丝: 4.热锅放一点点油下肉片煸炒出油,然后下酸辣椒翻炒出香味,下豆腐干翻炒入味: 5.豆腐干翻炒热了之后,加入一点点生抽,等到快起锅的时候下香芹段,炒熟下葱段起锅.

材料:豆腐干600克.红茶包1个.草果适量.香叶适量.八角适量.花椒适量.辣椒粉适量.孜然粉适量.老抽适量.生抽适量.蚝油适量.白糖适量.油适量. 做法: 1.豆腐干洗净沥干水分,将豆腐干沿中间切成两半,方便入味: 2.锅里加入适量水,加入所有香料,即适量草果.香叶.八角.花椒,加入调料,煮出香味: 3.加入豆腐干,大火煮开转中小火继续煮熟: 4.将煮好的豆腐干放卤汁里浸泡适量时间,捞出沥干汤汁: 5.锅内放油,放入沥干汤汁的豆腐干煸炒: 6.加入辣椒粉和少量孜然粉炒匀即可.

春笋1根.胡萝卜半根.豆腐干100g.盐适量.花椒粉适量.橄榄油5g.小葱1根. 将春笋上的泥巴洗净,胡萝卜洗一下,待用. 将春笋去壳,切去老根.小葱切成葱花,春笋.胡萝卜.豆腐干切丝. 热锅后加入橄榄油,然后放入葱花爆香. 加入胡萝卜,翻炒至变软,然后加入春笋,继续翻炒. 春笋也变软以后,最后加入豆腐干,翻炒几下,关火后立马加入适量盐和花椒粉.即可装盘.

食材:豆腐干三百克.芹菜两根.红萝卜半根.肥肉五十克. 调料:盐少量.生抽少量.胡椒粉适量.味精适量.料酒少量.生姜适量. 香炒豆干的做法: 豆腐干切片条,芹菜.红萝卜.生姜切丝,肥肉切薄片:锅加水,加点油大火烧开,下豆腐干,煮开一两分钟:捞出来装盘备用:再烧开放入红萝卜和芹菜丝煮开:煮开一分钟,捞出来装盘备用:锅烧热,下肥肉,中火煎炸:煎炸成金黄色:再给点料酒.生姜炒匀:再倒入豆腐干,开大火煎炒,不停的炒动:煎炒至有点金黄色或有点干焦状就下红萝卜和芹菜丝:把芹菜和红萝卜炒匀后,关中火,加盐.胡

用料:白豆干.白芝麻.桂皮.八角.香叶.冰糖.白糖.孜然粉.生抽.老.盐. 1.将白芝麻倒入锅中,用小火慢慢炒熟,倒出晾凉备用. 2.将白豆干用清水冲洗一下表面,切十字花刀,把一块白豆干切成4块小豆腐干.锅内倒油,把切好的豆腐干放入油锅中炸,炸到表皮脆脆的,就可以出锅了. 3.倒出锅内多余的油,下冰糖炒糖色,待糖炒至深褐色,开始冒泡泡即可. 5.倒入清水,放几片香叶,一颗八角,一根小小的桂皮,加生抽.老抽调色,来一丢丢盐,搅拌均匀. 4.待卤汁烧开后,放入炸好的豆腐干,转小火慢煮.需要煮到汤汁不

鱼头,葱,姜,蒜,枸杞,枣,西红柿,米酒,菜油,香油,酒酿,小肥羊火锅白味底料. 具体做法如下: 1.将鱼头清洗干净,再用纸吸干水分,油倒入锅里,放入姜蒜,翻炒出香味,然后将鱼头倒入锅里煎一下: 2.再倒入米酒,放入葱,然后倒入一锅烧开的水,小火慢慢熬煮至鱼头汤变白,然后放入小肥羊底料: 3.放入枸杞和红枣,倒入酒酿,十分钟之后放入西红柿,滴几滴香油即可.

家常系列,豆腐干怎么做才好吃?跟大家分享一下我的做法. 豆腐干切成条. 下锅煮一下,水开捞出备用. 锅中油热下蒜末,豆芽菜,豆腐干,辣椒丝,盐,生抽,老抽,十三香. 大火爆炒,炒至豆芽熟透. 放入韭菜段. 翻炒均匀出锅. 香喷喷的家常豆腐干完成了,朋友们学会了么.

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.