香煎毛蛋怎么做

1.毛蛋,葱,姜切碎,烧烤料. 2.毛蛋熟的,外边烤好的,没刷酱的. 3.热油放毛蛋热透,煎出香味. 4.再放葱姜,盐,炒匀. 5.出锅前在放烧烤料即可.

煎毛蛋用的蘸料有葱花.香菜.酱油.耗油.芝麻油.辣椒油等.毛蛋是南京著名的特产,属金陵小吃,是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头.翅膀.脚的痕迹,这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做"活珠子". 活珠子和旺鸡蛋是有区别的,旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋.二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高.

明日之后香煎土豆片怎么做?下面就一起来看看明日之后香煎土豆片食谱配方吧. 明日之后香煎土豆片的制作配方为:土豆*2+葱姜蒜*1+食用油*1.食用过后可以提升爆头伤害.抗恶劣环境.土豆可以在黎明区废区集市兑换,每天最多只能够购买10次:葱姜蒜可以在市政厅中购买获得.

主料:毛蛋: 辅料:十三香.茶叶.食盐.姜片.干辣椒: 1.先将毛蛋外皮洗净,然后将毛蛋放在锅里煮熟: 2.煮熟之后,将毛鸡蛋清洗干净,把完好的蛋壳敲破: 3.将清洗好了之后的毛蛋再放入锅内,加水,水盖过毛蛋为宜,再加入十三香,加入茶叶和食盐: 4.加入姜片和干辣椒: 5.在锅里煮至沸腾,然后转小火炖半小时.

材料:毛蛋.十三香.茶叶.盐.姜片.辣椒 做法: 1.先把毛鸡蛋放在锅里煮熟: 2.煮熟之后倒去脏水,把毛鸡蛋清洗干净,并将完好的蛋壳敲破: 3.放入十三香调味: 4.将清洗好的毛鸡蛋再放入锅内,加水加入香料之后,再放入茶叶和盐: 5.放入姜片和干辣椒: 6.在锅里煮开之后,小火炖半小时即可.

主要食材:鸡中翅10只,油适量,盐适量,糖适量,香辣排骨粉1包,香煎鸡中翅. 做法: 1.鸡中翅用香辣排骨粉腌制: 2.平底锅下油后加入鸡翅: 3.两边轮流油煎: 4.盖锅焗熟: 5.打开锅盖,将鸡翅翻转: 6.再次盖锅焗,开盖后,再次翻转: 7.将多余的鸡油倒出,关火,烘1分钟: 8.完成以上步骤装盘即可.

香煎雪花牛排的制作步骤: 1.挑选牛排: 2.提前1小时将牛排从冰箱取出.如果是冷冻的,则需提前一晚移到冷藏室解冻,也是煎之前1小时从冰箱取出: 3.用厨房纸将牛排血水吸干,切记,牛排不需要用水洗或浸泡: 4.平底锅内放入牛油,大火烧热: 5.牛排放入锅中,一边煎一边撒盐: 6.等牛排表面煎出血水时,翻面,继续再煎1分半钟即可: 7.出锅后不要马上吃,牛排醒1分钟,可以使牛排纤维松弛,锁住肉汁,口感更好.

主料:鹅蛋.榨菜. 辅料:大葱.食用盐.食用油. 将榨菜洗净,大葱切碎待用:放入鹅蛋和适量盐:热油锅下鹅蛋煎制:小火慢煎,两边来回翻动:煎制熟食即可.

最近在持续的清理冰箱库存中,正好星期天孩子放假,就给孩子做了这个鸡柳串,买的半成品,做起来很简单,平底锅就搞定了. 冷冻鸡柳,拿出来化冻 化好的鸡柳 预热平底锅 放比平时煎东西多点的油 摆上鸡柳串 煎至一面上色了煎另一面 两面都上色后倒出多余的油 再煎至稍干即可 成品