黑米枣糕的做法

黑米绿豆莲子粥做法: 1.黑米.绿豆各50克淘洗干净后,清水浸泡30分钟. 2.莲子10克,用清水浸泡10分钟后,剥开去掉莲子心. 3.将泡好的绿豆.红米和莲子放入电饭煲内加5倍的水,按下煮饭键. 4.待豆子煮开花后,加入淘洗干净的小米,煮至米粒儿开花粥粘稠.

1.大米和黑米放在一起洗净. 2.放在水里泡12小时. 3.放在料理机里打成米糊. 4.倒在碗里. 5.加糖和酵母搅匀,放在温暖处发酵. 6.蛋糕模铺上油纸. 7.发酵好的米糊倒进蛋糕模. 8.放在蒸锅上,大火蒸30分钟,关火再闷5分钟. 9.晾凉后去掉油纸. 10.切块食用.

主料:黑米500克. 辅料:面粉.白糖.酵母适量. 做法如下: 黑米洗净,用水浸泡半小时.黑米加水用高压锅煮烂后,加入白糖.搅拌成黑米馅备用.在盆中放入鸡蛋,油和白糖搅拌均匀.酵母用温水化开,倒入酵母水拌匀.边搅拌加入面粉,揉成光滑的面团,发酵至两倍大.发酵好的面团取出,揉匀.分成大小相等的剂子,把剂子揉圆.按扁后擀成中间厚边薄的圆皮,包入黑米馅.收口整圆,稍微按扁,盖保鲜膜,再次醒发.锅中放少量的油,放入饼胚.小火烙至一面金黄后翻面.两面都烙好即可.

一.黑米核桃露的制作方法: 原料:生核桃仁10颗.清水3杯.黑米1杯.黑芝麻3勺.蜂蜜或糖适量. 做法: 1.生核桃仁放入开水中浸泡,取出剥去外皮,依照此方法处理好所有核桃: 2.将黑米炒熟,至有黑米香为止: 3.将处理好的核桃.黑米.黑芝麻放入搅拌机,加入2杯或3杯清水,搅打成汁: 4.取小汤锅和滤网,将打好的核桃汁倒入滤网,分离出核桃汁和核桃残渣,核桃残渣可加入其它粮食用来做主食: 5.将过滤出的核桃汁放至小火,

1.准备好用料:黑米130克,红枣100克,圆肉100克. 2.黑米洗净,用清水浸泡一天,倒出多余的水,至留刚刚没过米粒的水分,放入洗净的红枣和圆肉. 3.大火蒸15分钟,取出,检出红枣和圆肉.再将黑米放回锅中继续蒸至软烂. 4.将蒸好的红枣和圆肉剪成碎粒,去掉枣核:在保鲜盒中垫一层保鲜膜,放入一部分黑米饭,压实,铺上一层红枣和圆肉. 5.再放一层黑米饭,压实,再铺一层红枣和圆肉:最后铺一层黑米饭,压实,扣出. 6.用刀切成小块,摆放在盘中,在每块枣糕上放一颗枸杞点缀.

1.准备食材:低筋面粉250g.红枣.红糖.鸡蛋2个.牛奶100ml.酵母5g.白芝麻少许. 2.红枣清洗干净去核.一碗清水.加入红糖,一起倒入锅中小火,煮10分钟左右,直到红枣煮烂,留有少量的汤汁就可以了. 3.将煮好的红枣捣成泥状.在做好的枣泥中打入2个鸡蛋(加鸡蛋是为了让红枣糕更加的松软),然后加入酵母粉搅拌均匀. 4.再倒入纯牛奶搅拌均匀(也可以把牛奶换成清水,牛奶的加入可以使枣糕的味道更好.)最后将低筋面粉筛入,搅拌均匀,使面糊无颗粒细腻. 5.在电饭煲内胆中刷一层色拉油,防粘而且还会

1.准备适量黑米,杂粮适量,浸泡5小时. 2.准备适量大米,红糖.放入少许大米能让粥更粘稠. 3.将黑米,大米,杂粮适量放入电饭煲中. 4.添加适量的水. 5.按键煮粥开始. 6.粥煮好了放入适量红糖搅拌均匀出锅.

1.黑米淘洗干净,加水提前浸泡一个晚上. 2.把浸泡好的黑米加水放进电饭锅里,按煮饭键开始煮饭. 3.装备好椰蓉和装饰彩糖. 4.黑米饭煮好后,加入红糖拌匀(红糖量可根据个人口味增加或减少). 5.拌匀红糖后再加入油继续拌匀,直到完全混合有黏性为止. 6.取适量搓成米团状. 7.将米团放入菊花杯内. 8.在米团上加上椰蓉和彩糖作装饰.

1.核桃仁和花生米用清水浸泡10分钟.各种米也用清水浸泡10分钟. 2.所有食材洗净后放入豆浆机中,加入所需量的清水.插上插头按下八宝米糊健即好. 3.黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝.补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效.