刚挖出来的姜怎样才能放得久

1、将姜悬挂保存,以减少受压面积,受压部分容易损坏变质。

2、将姜用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀。

3、将姜根茎用保鲜膜包裹,以减少乙烯排放,减缓姜成熟进程。

4、将姜保存在8℃到23℃的环境下,因为高温容易使姜过熟变色,而姜在温度过低时易发生冻伤现象。

5、不能把姜放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,影响口感。因天热时将姜放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品将姜包好保存。

时间: 2024-08-01 07:20:22

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黄鳝怎样才能放时间久一点

黄鳝放冰箱里冷冻可以放时间久一点.新鲜黄鳝一旦死亡后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺,黄鳝死亡时间越长,所含毒性越重,暂时吃不完的黄鳝可以将其放进冰箱保存. 黄鳝又名鳝鱼.体细长呈蛇形,体长约20-70厘米,最长可达1米.体前圆后部侧扁,尾尖细.头长而圆.口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达.上下颌及口盖骨上都有细齿.眼小,为一薄皮所覆盖.头粗尾细,体表有一层光滑的粘膜保护,无鳞,色泽黄褐色,体则有不规则的暗黑斑点,各鳍不发达基本消失,全身只有一根三棱刺,刺少肉厚.肉嫩味美.

肉怎么做才能放的久

肉能放的久保存方法: 1.将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天: 2.罐头肉应放在冷藏室:肉松等开罐后,保存期约10天,但不要放在冷冻室,以防肉质变差: 3.将肉切成一厘米厚的片,用沸水烫一下,凉后涂上适量食盐,装入容器,纱网封口,放在通风阴凉处,热天也可保存15至20天: 4.用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理,可保鲜一个月以上: 5.冷冻肉应放入冷冻室,保存时间3个月: 6.鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好,放入冰箱冷冻室,可保存半年.

刚挖的老姜应该怎样保存

1.鲜姜洗净擦干,然后埋入食盐中,可使生姜保鲜较长的时间不坏. 2.应选择外皮无损伤,茎肥厚的大块姜,生有小芽的应掰掉,把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中,冬季要防冻,可放在较暖.干燥.通风处. 3.如果姜少,可装入纸袋或塑料袋内,在11--14摄氏度的环境下存放.

竹子如何处理才能放的久

1.倘若长期置放在干燥之处,竹子会干裂变形,失去光泽,所以需要将竹子保存在20摄氏度,空气的相对湿度约在百分之60的环境中: 2.如果希望竹子存放的久一些,需要完成一定的防虫防腐处理,即杀青,并且在存放时放置一些樟脑丸: 3.对竹子进行包装,在存放前先以绵纸包住竹子,再在外面用已经杀菌消毒过的医用药棉包裹,最后放入一定的防虫蛀药剂,装入囊匣即可长久保存.

怎样保存香蕉才能放得久一点

要想延长香蕉的存放时间,可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀,再用干抹布擦拭表面上的水分.在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5-7天不变质. 香蕉(学名:MusananaLour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实.热带地区广泛栽培食用.香蕉味香.富含营养,终年可收获,在温带地区也很受重视.植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3-6公尺(10-20尺)的假杆:叶长圆形至椭圆形,有的长达3-3.5公尺(10-11.5尺),宽65公分(26寸),10-20枚簇生茎

蔬菜怎样保存才能放更久

将蔬菜低温干燥加保鲜膜,如果是夏天就不要用保鲜膜.低温和与氧气隔绝能减缓细胞有氧呼吸,从而保鲜干燥,因为水分更容易令蔬菜腐烂. 蔬菜是指可以做菜.烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一.蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质.

刚挖的生姜可以晒太阳吗

刚挖的生姜可以晒太阳,市场上的鲜姜都是湿的,不易保存,极易发霉发霉变质.冻伤或腐烂,可适当晒一下太阳吸收水分.此外它还极易失去水分,因此可以将其洗净切片后先用盐水浸泡,然后晒干保存在冰箱中,可长时间保存其鲜嫩度,随取随用. 生姜为姜科植物姜的新鲜根茎.全国大部分地区有栽培,主产于四川.广东.山东.陕西等地.生姜为常用调料类食物,也可用于做酱菜及小吃等,一般做酱菜和小吃用嫩姜,做调料和药用以老姜为佳.生姜原产热带常绿雨林的森林边缘地带,形成适应稍荫蔽环境的习性,春夏季处于稍萌薇的环境下生长才能良好

刚挖出来的莲藕怎么保存不坏

刚挖出来的莲藕的保存方法是:首先将莲藕上的泥土洗干净,接着使其竖直(根朝下)放入水缸或水桶内并用清水淹没(太长时可从节部切断),每隔5至6天换一次水即可. 莲藕原产于印度,很早便传入中国.莲藕属于木兰亚纲.山龙野目,它喜温不耐阴.不宜缺水.莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶.花须果实都具有很高的价值.

刚挖出来的笋怎么处理

刚挖出来的竹笋要尽快的处理,把过老的竹笋根部切除,拨去竹笋的皮,在竹笋上竖着切两刀,皮就很容易被剥去.剥去皮的笋子,放在盆里洗干净,捞出沥干水分,然后将竹笋焯水之后才能吃,不然容易有涩味. 竹笋的涩味怎么去除: 1.清水浸泡:把竹笋放在清水中浸泡,这种方法对干春笋特别适用. 2.开水煮制:春笋的苦味和涩味用沸水煮也可以去除. 3.高温蒸制:春笋收取以后处理时,可以把它放在锅中用高温蒸制,蒸制以后要把春笋的外壳去掉,用清水洗净,然后再入锅蒸. 4.用盐腌制:食用盐也能去除春笋的苦味和涩味,把收取的