干炒黄豆的做法谢谢各位

食材:黄豆200克,豆油适量,食盐少量。

做法:

1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右;

2、生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中;

3、小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,试吃口感酥脆即可。

时间: 2024-09-14 01:47:03

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干炒黄豆能天天吃吗

不能.因为干炒黄豆是炒货,吃多了容易上火.因为干炒黄豆不能完全破坏黄豆中不好的成分,所以不能多食.黄豆又叫青仁乌豆.大豆.泥豆.马料豆.秣食豆,品种有,冬豆,秋豆,四季豆,我国主产于东北地区.中国古称菽,是一种其种子含有丰富蛋白质的作物.豆科植大豆呈椭圆形.球形,颜色有黄色.淡绿色.黑色等.大豆最常用来做各种豆制品.榨取豆油.酿造酱油和提取蛋白质.豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料.

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