上饶有什么好吃

1、软炸白肉:猪肉连皮下锅煎炸,外面挂上一层薄薄芡,滑而不腻,香味十足;

2、剁椒鱼:鲜活的鱼加上剁椒的香辣,让人味蕾大开;

3、弋阳扣肉:又名“经国扣肉”,是江西弋阳传统的特色名菜。以上好五花猪肉为主原料,佐以梅干菜、白糖、味精、精盐等蒸制倒扣而成。具有色泽红亮、梅香四溢、油而不腻的特点;

4、肉炒笋干:上饶的特色小炒。笋干吸收了肉的油腻变得十分鲜美,肉融入笋的的特殊香味;

5、灯盏果:因其外形像灯盏而得名。外皮原料为大米磨成粉后制作,中间放上南瓜、青豆、笋、豆芽等做成馅料,再入锅蒸熟吃。

时间: 2024-10-22 23:59:24

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上饶有什么好吃的

上饶烫粉,是将事先洗好的粉条用筛盛好,放入烧有开水的锅中煨烫数分钟,再将粉条倒入餐具中,放入调料即可食用的一种小吃.灯盏馃,是用大米等原材料经过浸.磨.煮.煎.揉.蒸等一道道工序制作而成的一种小吃,由于成品形似"灯盏",故而得名"灯盏馃".麻籽馃,是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制石槽里,用木质锤子捣烂,之后在外面裹上碾碎的炒豆.芝麻.白砂糖等而成的一种甜食.清明果,是用清明时节的清明草和适量糯米.大米加工成皮,包入芝麻.桂花糖馅,压成圆模形状的一种甜食.

上饶有什么好吃的特产

豆豉果:上饶特产.用豆豉加工而成,香味浓郁,一食不忘.有辣与不辣几种风味. 南瓜干:地方特产,旅游休闲小食品.用南瓜加工而成.有各种品牌供选择. 颜桂寿炒货:有多味.咸酥等多种口味的瓜子.花生.松子等. 玉山乌猪:玉山乌猪,因全身毛黑而得名,系当地长期选育的良种猪.乌猪体形较小,全身浑圆,背凹.脚小.嘴唇短.两耳下坡并略向前翘,俗称萝卜猪.具有耐粗料.早成熟.皮薄.肉嫩.味鲜等特征. 荷包红鱼:相传明万历年间,婺源沱川人余懋学任南京户部右侍郎时,因巡守有功,神宗皇帝赐御花池内的红鱼作为奖赏.

上饶有几个县和区

上饶有12县和区,上饶,别称信州.饶州,隶属江西省,国家森林城市,是省域副中心城市.赣浙闽皖四省交界高铁枢纽城市.生态宜居示范城市和江西融入长三角对接海西的桥头堡,自古就有"上乘富饶.生态之都"."八方通衢"和"豫章第一门户"之称.位于江西省东北部,东联浙江,南挺福建,北接安徽:总面积22791平方公里.

江西上饶有什么山

江西上饶有三清山.龟峰. 三清山位于玉山.德兴两县交界处.主峰玉京峰海拔1817米,因山有三峰,名为玉京.玉华.玉虚,如三清(即玉清.上清.太清)列坐其巅,故名.三清山南北狭长,约56平方公里,由于长期地貌变化,形成了三清山别具一格的奇峰怪石.急流飞瀑.峡谷幽云等雄伟景观. 三清山为历代道家修炼场所,自晋朝葛云.葛洪来山以后,便渐为信奉道学的名家所向往. 龟峰地处江西省上饶市弋阳县境内,西倚龙虎,东临三清,北望婺源,南靠武夷,雄居于赣鄱大地之上.因其"无山不龟,无石不龟",且整个景区就

上饶有什么山

上饶有灵山.葛仙山.铜钹山.三清山.龟峰等山. 1.灵山:灵山位于上饶灵山风景名胜区中,地处江西省上饶市广信区北部,是国家级风景名胜区,景区面积160平方公里.灵山被道家书列为"天下第三十三福地. 2.葛仙山:位于江西省上饶市铅山县中部的葛仙山镇,地处武夷山北麓,主峰葛仙峰海拔1096.3米,葛仙山景区面积50平方千米,号称"中华灵宝第一山. 3.铜钹山:位于江西省上饶市广丰区南部,属武夷山脉东段北麓.距县城38公里,主峰位于广丰区与福建省浦城县.武夷山市交界处,海拔1534.6米,为

江西上饶有什么土特产啊

1.白耳黄鸡又名白耳银鸡.江山白耳鸡.玉山白耳鸡.上饶白耳鸡,主产于江西省上饶地区广丰.上饶.玉山三县和浙江的江山县. 2.江西上饶弋阳年糕俗称弋阳大米过粿,是弋阳县传统特色食品,是驰名中外的年糕极品.弋阳年糕制作始于唐代,至今已有1200多年的历史. 3.上饶县油茶,种植历史悠久,上饶县是全国六个油茶重点示范县之一,境内油茶林面积达76.5万亩,2001年上饶县被国家林业局授予"中国油茶之乡"荣誉称号. 4.上饶白眉主要产于华坛山.五府山.董团.上泸.尊桥等乡镇,是上饶县的传统特种绿

江西上饶有哪些寺庙

1.七峰寺:亦称七峰古刹,由于佛殿位于山中岩洞内,又称七峰岩.其位于上饶市东南十二公里处,距今已有1500余年历史. 2.东岳庙:位于中国江西省上饶市东郊琅琊山内,是祀奉东岳大帝的庙宇.1983年被列为上饶市文物保护单位. 3.俞氏宗祠:始建于清代的汉族祠堂建筑,属于汉民族祭祀祖先和先贤的场所.位于婺源县东北28公里的汪口村,由朝议大夫俞应纶入宫后省亲回乡时捐资兴建,是一所以细腻的木雕闻名于世的祠堂,现为江西省文物保护单位. 4.古岩寺:古岩寺座落在上饶市区东北面,距市内约三公里,该寺至浙赣铁路

上饶有哪些特产

上饶的特产有鄱阳湖大闸蟹,婺源绿茶,龙尾砚,铅山烫粉,清华婺酒. 上饶市古称信州,它是江西省地级市,位于江西省东北部,东联浙江.南挺福建.北接安徽,处于长三角经济区.海西经济区.鄱阳湖生态经济区三区交汇处.自古就有"上乘富饶.生态之都"."八方通衢"和"豫章第一门户"之称.

上饶有哪些特色小吃

上饶的特色小吃有龟峰扣肉.万年贡米.饭麸果.葛源豆腐.铅山灯盏果.弋阳大米粿.肉馅烧饼.油条包麻糍果.清明果.糯米子糕.烫米粉.猪肝粉.大排粉.羊肉粉.肥肠粉.酱香鹅.清蒸荷包红鲤鱼.粉蒸肉.糊豆腐.全鱼宴.黎蒿炒腊肉.清炒白玉豆.弋阳龟峰国道鱼等. 上饶市,古称信州,自古就有"上乘富饶.生态之都"."八方通衢"和"豫章第一门户"之称.荣获中国优秀旅游城市.中国最具幸福感城市(两次).中国最佳投资城市等多项城市荣誉.