酱油鸡腿怎么做

鸡腿不管怎么做都好吃,哈哈

准备食材,将鸡腿、大蒜分别洗净切好,待用

用酱油将鸡腿腌渍一会儿,放置15分钟左右

热锅中倒油,放大蒜进去,然后快速将鸡腿倒进去

翻炒两下后,放点料酒、糖、生抽进去,搅拌均匀

盖上锅盖小火炖20分钟左右,然后放置在一边,先不要急着掀开锅盖,让余温继续温热一会儿

5分钟左右掀开锅盖,一家人一起享用吧

时间: 2024-07-31 14:14:26

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红烧酱油可以用做凉拌吗

红烧酱油可以用做凉拌,前提是加百分之10到20的清水煮沸后使用,如做凉拌菜,冷面,凉皮等. 红烧酱油与生抽.老抽的区别: 1.生抽.老抽.红烧酱油都属于酱油,红烧酱油属于老抽的一种,生抽.老抽生产工艺不同,生抽颜色较淡,适合调制凉菜,老抽颜色较深,适合需要加色的烹调,炒菜时大多使用: 2.老抽是酱油中加入焦糖色.颜色很深,呈棕褐色有光泽的,吃到嘴中有种鲜美微甜的感觉.一般用来给食品着色用: 3.生抽颜色比较淡,呈红褐色,是用来一般的烹调,吃起来味道较咸,生抽用来调味,因颜色淡,故做一般的炒菜或者

鸡翅鸡腿怎么做好吃

1.做水把鸡翅或鸡腿放进去哦. 2.另一个锅点上火,放油把超过水的鸡翅或鸡腿放进去,煸超然后放酱油和糖继续煸超,直到鸡翅或鸡腿挂上颜色的. 3.这个时候一次性加足了水,放上葱.姜.花椒.大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看一下,等水收干了鸡肉也就做好了. 4.一道美味的鸡翅鸡腿就做好啦,快来试试看吧.

鸡腿怎么做好吃又简单

啤酒鸡腿 原料:葱.姜.蒜.干辣椒.酱油,.白糖.啤酒.鸡腿2大只 做法: 1.切葱,姜,蒜,干辣椒段备用;鸡肉切成小块备用. 2.锅烧热,加油少量,不用太多,比平时炒菜多一倍即可. 3.油热一些,下葱姜蒜和辣椒,略微翻炒后,加入鸡块爆炒. 4.加入酱油,白糖一勺和辣椒酱一勺.(辣椒酱不加也可),继续翻炒. 5.水分收干后加盐.(盐放早水分收干的慢) 6.加啤酒,收干后起锅. 红烧鸡腿 材料:鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料 做法: 1.做水把鸡腿放进去. 2.另一个锅点上火,放油把超过水的鸡

电饼铛做鸡腿怎么做

1.首先鸡腿解冻,清洗干净. 2.将鸡骨头剔出来,鸡骨不要扔留着熬鸡汤用. 3.准备好材料,将葱姜蒜.八角.花椒粒.香叶和鸡肉放入容器内. 4.倒入酱油.老抽.白糖.盐.醋.料酒用手抓匀. 5.放入冰箱腌2小时,我是头一天晚上腌的,第二天上午做. 6.电饼铛预热,倒入少许油,因为鸡肉里还会出很多油. 7.放入鸡肉两面煎熟,煎至金黄,撒入孜然粉. 8.再撒上孜然粒,撒白芝麻即可出锅.

鸡腿怎么做着才好吃

啤酒鸡腿 原料:葱.姜.蒜.干辣椒.酱油,.白糖.啤酒.鸡腿2大只 做法: 1.切葱,姜,蒜,干辣椒段备用;鸡肉切成小块备用. 2.锅烧热,加油少量,不用太多,比平时炒菜多一倍即可. 3.油热一些,下葱姜蒜和辣椒,略微翻炒后,加入鸡块爆炒. 4.加入酱油,白糖一勺和辣椒酱一勺.(辣椒酱不加也可),继续翻炒. 5.水分收干后加盐.(盐放早水分收干的慢). 6.加啤酒,收干后起锅. 红烧鸡腿 材料:鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料 做法: 1.做水把鸡腿放进去. 2.另一个锅点上火,放油把超过水的

大鸡腿怎么做好吃

大鸡腿做土豆鸡腿好吃,具体做法如下: 材料:土豆.大鸡腿.葱.姜.花椒.八角.油.盐. 做法: 1.大鸡腿洗净剁小块备用. 2.葱.姜.八角.花椒备用,土豆洗净切块. 3.热锅冷油,油热后加入葱.姜.花椒.八角炒香加入鸡腿块,淋入料酒.酱油翻炒均匀. 4.加入没过鸡肉的水大火烧开,转小火炖煮半小时. 5.加入土豆块.盐,炖煮二十分钟.大火收汤即可食用.

红烧鸡腿怎么做

红烧鸡腿做法: 1,锅中放入少许油烧热,加入鸡腿煎,煎至金黄. 2,放八角.香叶.桂皮,辣椒香料翻炒,再加入料酒.生抽.酱油调料翻炒. 3,加水烧开,焖制汁水浓郁后即可出锅装盘了.

加加酱油为什么一直做不起来

加加酱油这个品牌一直做不起来是因为酱油行业竞争环境非常激烈.另外,存在着海天酱油一系列优秀的竞争对手,再加上加加酱油没有对其品牌及质量宣传进行良好的广告包装,所以市占率不高.

小鸡腿怎么做好吃

1.把小鸡腿清洗干净,在锅内倒油,倒入鸡腿进行翻炒. 2.几分钟后加入料酒.葱.姜大火翻炒. 3.再加入酱油,炒至上色. 4.最后加入一碗清水,大火烧开后转中火炖,慢慢的炖至汤汁吸收完毕,可以关火出锅.