怎么炒小青菜

清炒小青菜的主料:小青菜5棵。辅料:大蒜一瓣盐巴少许蚝油一勺

1、青菜洗净,沥干水分,切段,大蒜切末。

2、热油,放入大蒜煸香。

3、加入白菜爆炒。

4、炒至青菜软化。

5、少许盐、少许蚝油。

6、煸炒均匀,即可,出锅。

时间: 2024-10-17 04:32:33

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炒小青菜的家常做法

1.清炒小青菜是一款菜品,制作原料主要有油菜.杏鲍菇.胡萝卜.花椒.蒜等.下面给大家分享具体做法. 2.需准备原料:油菜.杏鲍菇.胡萝卜.花椒.蒜 3.首先要把所有的青菜洗净,并用水泡一泡,这样才干净 4.杏鲍菇胡萝卜洗净切片 5.热锅倒油爆香花椒蒜头倒入杏鲍菇扁炒,最后放入胡萝卜青菜与杏鲍菇同炒(加料酒些许盐)

蘑菇和小青菜可以一起炒吗

蘑菇具有提高机体免疫力.镇痛.镇静.止咳化痰.通便排毒.促进食欲的功效,和小青菜烹饪能清热平肝,降脂降压,其具体做法如下: 1.小青菜洗净,切粒: 2.蘑菇清洗后切片备用: 3.锅内倒入油,等油热后倒入蘑菇: 4.翻炒2到3分钟后加入青菜: 5.放入适量的盐,翻炒至青菜变软即可出锅.

蒜蓉小青菜如何做

1.准备食材,青菜.大蒜.干辣椒.猪油.食盐,然后把小青菜洗净. 2.大蒜拍扁切碎,辣椒切段儿. 3.锅内放适量猪油烧热,放入蒜蓉和辣椒炒香. 4.放入小青菜,大火快炒. 5.放入适量食盐. 6.翻匀以后就可以出锅了.

蒜泥小青菜最正宗的做法

材料主料:小青菜: 辅料:油适量.盐适量.蒜末适量.鸡精适量: 准备好小青菜.热锅放猪油.放小青菜,炒一分钟.放蒜末,加盐,鸡精,半分钟装盘即可. 小贴士:用猪油炒味道会更好,小青菜叶子变软就可以,不宜时间过长.

蒜蓉小青菜的做法

小青菜,绿色营养蔬菜,如何在保持它本身的水分和营养的前提下,又能做出口感美味的佳肴,很简单,今天就带各位厨房小白来学习这道蒜蓉小青菜,食材简单,做法简单,很适合秋冬补水的女孩子吃. 将小青菜用清水洗干净,再用盐水浸泡 将小青菜取出,放到漏勺里,沥干水 准备蒜蓉,包好蒜,清洗一下,将蒜切成蒜蓉 热锅放油放入蒜蓉炒香,注意油不要太多,不然蒜不容易炒香 放入青菜炒至变色加入适量盐继续大火翻炒片刻 放入鸡精增味,翻炒均匀即可出锅 一道原汁原味的成品蒜蓉小青菜就做好了

上海小青菜怎么做

上海最常见的做法是1.清炒.把油烧热,大火爆炒,翻几下.可以加少量水,略煮一会.加一点盐,出锅前加一点味精即可.喜欢吃大蒜可以加蒜泥.一般不和猪肉炒.2.可以做汤,比如骨头汤,先把骨头煮的差不多,然后把小青菜放入,再煮一会就可以吃了.

小青菜可以做腌酸菜吗

小青菜可以做腌酸菜,小青菜又名小白菜,又名不结球白菜.青菜.油菜.原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛.小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛. 酸菜,是中国一些地区和德国存在的一种泡菜.古称菹(zū),<周礼>中就有其大名.北魏的<齐民要术>,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法.

小青菜种植方法和时间

青菜种植季节一般为8-10月,每年均可种植,但以秋.冬季节为佳,北方冬季宜在室内种植. 青菜可直播或育苗移栽.作小青菜栽培,实行直播,采用宽畦高垄撒播栽培,畦宽1.5―2米.作大青菜栽培,直播及育苗移栽均可. 直播采取宽畦高垄多行穴播,每穴播种10粒左右,播后用细土覆盖,每亩用种量200克左右.育苗移栽,掌握苗龄在25-30天左右,有4―5叶时定植. 小青菜栽培要点: 1.品种 选用耐寒.耐涝.抗病虫的上海青.热抗白等. 2.施肥整地 种植小青菜,需重新翻耕作畦.清除田间杂草杂物,每亩施优质腐熟

鸡蛋胡萝卜小青菜可不可以烧汤

鸡蛋.胡萝卜.小青菜可以烧汤. 原料:鸡蛋.胡萝卜.小青菜.盐.油.水.鸡精等适量. 鸡蛋胡萝卜小青菜汤具体制作方法如下: 1.将胡萝卜.小青菜洗净切好备用: 2.将鸡蛋放入敲开放入碗里打散至鸡蛋液备用: 3.在锅中放入适量水,加入适量油,放入胡萝卜大火烧开后转小火烧至胡萝卜变软: 4.将青菜加入锅中烧开后均匀在锅里撒入鸡蛋液: 5.加入适量盐和鸡精后即可食用.