炒藕片怎么做

藕1个.猪肉60克.青椒1个.植物油1勺.姜2片.郫县豆瓣酱1勺.大葱1段.蒜2粒.生抽1勺.盐1/3匙. 1.藕去皮切片,猪肉切片,青椒去籽去蒂切片. 2.锅中热油,放入肉片翻炒. 3.肉片变色后放入藕片翻炒. 4.加入姜丝炒匀后,把菜拨到一边,加入郫县豆瓣酱炒出红油. 5.加入葱蒜末和青椒,加入生抽和少许盐调味炒均匀即可.

用料:藕300克.木耳10克.猪肉50克.生抽10克.姜5克.食盐2克.淀粉5克.葱5克.植物油适量. 1.猪肉切片,葱.姜切碎,藕切片,猪肉片用淀粉生抽抓匀. 2.木耳泡发好以后撕碎用开水焯烫两分钟. 3.锅内油热下猪肉和姜片煸炒. 4.肉变色以后下入葱花煸炒. 5.下入藕片翻炒,有点干加点水炒一会儿. 6.加入控干水分的木耳煸炒. 7.加入盐,翻炒均匀即可.

用料:藕,小米椒,青椒,蒜,葱,腊八豆,孜然,辣椒油,生抽. 步骤: 1.藕洗净后切片:准备好配料. 2.锅中烧水,煮沸后加入藕片焯水1分钟,捞出过凉水. 3.锅中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒变色后加盐,放入藕片翻炒. 4.加适量生抽,辣椒油翻炒,再加一点水和适量盐翻炒. 5.最后放孜然和葱花,出锅装盘即可.

将莲藕洗干净后削掉皮,将莲藕切成片备用,热锅淋油将蒜爆香,将切片的莲藕倒进去,倒入少许盐和水,加入适量的南乳翻炒,最后加入鸡粉和白糖翻炒均匀即可. 莲藕原产于印度,很早便传入中国.莲藕属木兰亚纲,山龙野目.喜温,不耐阴,不宜缺水,大风.莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药.

将扁豆摘洗干净.捞出. 用剪刀剪开,待用. 将莲藕清洗一下.去皮. 放在案板上切成片. 烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和油面筋翻炒一下,加一些清水煮开,煮至莲藕断生. 接着,合入扁豆翻炒翻炒至熟. 然后,加适量的盐.鸡精. 调味炒匀即成.

主料:山药100g.莲藕200g.辅料.橄榄油适量.盐适量.白糖适量.白醋适量.葱姜适量. 步骤: 1.莲藕洗干净切成条: 2.莲藕用冷水浸泡: 3.山药洗干净切成条: 4.起油锅,葱姜入锅煸香: 5.藕条入锅炒.加少许水,盖上锅盖焖一会儿: 6.山药入锅炒: 7.加白糖炒: 8.加白醋炒: 9.加盐炒,炒均匀即可出锅装盘.

1.将藕和土豆洗净去皮切片,放入清水中泡一会,捞出沥水: 2.准备好葱姜.干辣椒和青椒: 3.炒锅热油,下入葱姜和干辣椒炒香: 4.倒入沥过水的藕和土豆翻炒均匀: 5.调入适量生抽翻炒均匀: 6.调入青椒翻炒均匀: 7.调入盐和调味料: 8.翻炒均匀即可.

今天听人说藕有促进新陈代谢的作用,还有防止皮肤粗糙的功效,因此今天也决定来做个藕片来吃一次,一起来看一下我做的清炒藕片吧! 首先将藕去皮,然后切成小的薄的圆片,备用. 葱和蒜瓣洗干净后,葱切成小段备用,大蒜切片备用.青椒切成片状备用. 锅中放入适量的色拉油,油热后,放入备用号的葱和蒜瓣进行翻炒,翻炒出蒜和葱的味道就可以了. 然后放入切好的藕片,一起进行翻炒,翻炒的过程当中可以加入少许的冷水,以防粘锅. 最后再放入切好的青椒片一起进行翻炒,然后放入适量的白糖.白醋.盐以及味精,就可以准备装盘了.

清炒藕片做法和步骤: 1.藕去皮: 2.藕切片 : 3.红椒切小块,葱切葱花: 4.清水洗去表面的淀粉: 5.捞出沥水: 6.锅中放适量油: 7.藕片入锅,大火快炒至藕开始变色: 8.将红椒放入,加适量盐,快炒入味: 9.关火,撒少许葱花出锅.