凉拌菜瓜怎么做好吃窍门

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凉拌葱头怎么做好吃?葱头切掉头尾,切条加盐腌去水费,加入香菜.葱花和各种调料搅拌均匀即可,下面就分享一下凉拌葱头的做法 准备一个洋葱撕去外皮,去头去尾备用 切去头尾的洋葱改刀切条,装盘备用. 切好的洋葱条放盐.拌均匀,腌十分钟左右. 香菜清洗干净后切段,小葱切末 腌好的洋葱条挤去盐水备用 腌好的洋葱条倒入香菜段.葱花. 放油辣子.芝麻油.花椒面.味精.白醋搅拌均匀 一道美味爽口的凉拌葱头就做好了

油炸过的鱼块怎么做好吃窍门 将面粉,淀粉放入碗中 将鸡蛋,水,椒盐放入碗中,搅拌均匀 将鱼块,姜丝,花椒,八角,辣椒面,盐放入碗中,搅拌均匀 然后盖上保鲜膜,腌制一个晚上 将腌好的鱼块均匀裹上面糊 然后将鱼块放入热油中,用中火炸8分钟 炸至表面金黄酥脆,然后捞出 出锅后撒上辣椒粉和椒盐就可以了

材料:韭菜.红油.盐.小米椒. 1.韭菜冲洗干净,用开水烫软捞起过凉水. 2.捞起挤干水分,切小丁.小米椒洗净切小丁备用. 3.把韭菜丁.小米椒放入碗中,撒上盐拌均匀,腌制10分钟左右. 4.加入红油搅拌均匀,即可食用.

用料:苤蓝一个.鸡精一勺.盐半勺.醋三勺.花椒适量.油适量.干辣椒. 1.苤蓝去皮切丝. 2.放盐和鸡精. 3.放入醋. 4.锅中热油.放入花椒辣椒.炸到香气扑鼻. 5.在菜上倒花椒辣椒油.不要炸过的花椒.只要油. 6.即可出锅.

1.热的西米露要做的好吃的窍门:保证西米露不会成块.糖水不会过稀也不过于浓稠. 2.为了保证西米露不会成块,首先放的量不能太多.4人份的西米露100g已经足够.在西米露的时候,煮到西米露完全变成透明,没有白点说明已煮熟.最后再用冰水浸泡后可以有效减少西米露成块的现象. 3.煮热的西米露,应该先用清水把西米露煮熟,后煮热牛奶,把西米露捞起倒入牛奶中,而不是在煮熟的西米露中加入牛奶. 4.除了牛奶.椰奶等也可以用于煮西米露.另外也可以再西米露中加入喜欢的水果来增加西米露的风味.

腊鸡腿一般是经过腌制的,会比较咸,味道也比较重.我们做的时候可以选择清蒸,这样做出来会更好吃,下面给大家分享一下具体的做法. 简要答案 腊鸡腿制作时候选择清蒸,将鸡腿洗干净,放入一些葱姜,蒜和小葱,然后上锅蒸20分钟即可. 工具/材料 主料:腊鸡腿辅料:料酒味精小葱生姜 具体内容 首先将腊鸡腿清洗干净,然后切成小块. 之后将生姜切丝,小葱切断,大蒜去皮. 接着,将切好的鸡腿块平铺在碗中,然后将生姜香葱铺在上面.加入两勺料酒,一勺鱼露(没用鱼露可用生抽代替),少许味精. 之后,蒸锅内加入适量水,盘

凉拌粉丝的好吃做法: 主料:粉丝100克. 调料:食盐2克,酱油20克,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克. 凉拌粉丝的步骤: 1.将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3到5 分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐,拌匀后,盛入盘内: 2.将白酱油,辣椒油,香油,味精,芥末汁,姜汁,蒜泥,花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱即可: 3.食用之前,可以放入冰箱冷冻.

凉拌腐竹用焯水. 主料需要腐竹100克.黑木耳30克.绿豆芽50克.胡萝卜50克. 辅料需要芝麻油适量.盐适量.醋适量.鸡精适量.芝麻油适量. 制作好吃凉拌腐竹的具体步骤如下: 将腐竹.木耳泡发.将泡好的腐竹切小段,泡好的木耳切丝.在锅中烧开水.将腐竹焯水出锅沥干,焯木耳丝出锅沥水,豆芽焯水,豆芽出锅沥水.胡萝卜切丝,锅中倒入少许油,将胡萝卜丝入锅中炒,盛出备用.因为胡萝卜含VA,是脂溶性维生素,所以油炒,而不是焯水.将所有的材料倒入盆中,加入盐.鸡精.少量糖.醋.麻油并拌匀即可.