鸭肉和萝卜怎么做好吃

鸭肉和萝卜好吃的做法有如下:

主料:鸭子500克、萝卜700克。

1、首先,将买回来的鸭子洗干净,剁成大块,尾巴的部分最好是去掉,先剁掉翅膀部分,然后捏住腿根处,从里面往皮外面剁。

2、在锅里加一大碗水,把剁好的鸭肉放入,开大火煮开,可以往水里加入几片生姜帮助去除。

3、在等水开的空档,把萝卜削皮剁成大块。

4、小葱的葱白部分切段,葱叶部分切成葱花。

5、鸭肉在开水里泛白以后,用漏网漏出,放清水里清洗一遍,洗去上面的油沫。

时间: 2024-11-10 08:02:52

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怎样把萝卜稀饭做好吃

把萝卜稀饭做好吃的方法如下: 1.先将萝卜去皮,并切丝或切块,放在一旁备用. 2.向锅中加入油烧热,并加入萝卜,随后进行大火翻炒,并加入小葱和蒜片一起翻炒. 3.将翻炒后的萝卜和锅中的油直接倒进洗好的米中,并加入热开水,随后放入电饭煲. 4.米饭需熬煮时间长,注意是否需要加水.等米饭煮烂后,加入盐即可出锅完成制作.

红心萝卜怎么做好吃

红心萝卜可以用来做胭脂炒饭.胭脂炒饭的材料有虾米,红心萝卜和米饭.以下是做法和步骤, 1.红心萝卜切丁备用: 2.虾米洗净备用: 3.开火并热油: 4.爆炒红心萝卜丁: 5.倒入虾米继续翻炒: 6.加入适量的水和食盐,在水收的差不多的时候,倒入米饭: 7.搅拌均匀即可.

老鸭炖萝卜怎么做好吃

用料:老鸭1500克.酸萝卜1个.酸萝卜汤料1包.精盐3克.料酒30毫升.生姜5克.花椒2克. 1.将新鲜的老鸭剁成小块. 2.清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时,中间换水2~3回. 3.泡好的鸭肉,冷水下锅,加料酒,姜片,花椒焯水8分钟左右. 4.焯肉的鸭肉,在流动的水下冲洗干净后沥水. 5.酸萝卜及汤料包准备. 6.酸萝卜洗净后切滚刀块,生姜切厚片. 7.焯水的鸭肉,生姜,酸萝卜及汤料包全部放入炖锅中. 8.加入足量的热水,需没过食材. 9.装入电炖锅中,选择煲汤程序2小时. 10.煲汤炖煮结

羊肉吨萝卜怎么做好吃

羊肉炖萝卜好吃的做法,放羊肉时,放入去皮的苹果,可以去除膻味,放萝卜时捞出. 羊肉炖萝卜的做法: 羊腿肉洗净,切寸块备用.锅中水沸后,放入羊肉块,大火再次煮开,撇开浮沫,捞出羊肉,冲净羊肉上的备水备用.砂锅水开后,放入葱.姜.陈皮,放入羊肉.料酒.白胡椒粉,煮半个小时.萝卜切寸块备用.把萝卜放入砂锅中,煮十几分钟至熟,放少许盐.鸡精调味,出锅前撒上香菜末即可.

萝卜怎么做好吃又简单

白萝卜.胡萝卜.盐.生姜.大蒜.白砂糖.白醋.凉白开水.柠檬汁. 分别将白萝卜.红萝卜去皮,然后再将去皮的白萝卜.红萝卜洗净. 分别将白萝卜.红萝卜切条(萝卜条粗细根据个人爱好切,如果厚一些,腌制时间适当延长). 加入50g盐,让盐均匀的裹在每根萝卜条上. 静置,腌制两个小时, 为了是把萝卜里的水分腌出来. 萝卜条腌制两小时后,用漏勺把腌制好的萝卜条装入另外一个盆子,腌出来的咸萝卜水留用! 将大蒜瓣去皮,生姜洗净,切片待用,将称好的白糖倒入面盆中,再加入一瓶(500ml)白醋. 倒入事先准备好的

大红萝卜怎么做好吃

一.泡菜红萝卜. 1.准备食材:红萝卜1600g.糖120g.白醋20g.盐20g.鸡精10g.陈醋130g.白醋20g.生抽140g.蒜片100g. 2.红萝卜洗净削皮切片. 3.找一个大点的盆把切好的红萝卜加20g盐腌出水分. 4.蒜切薄片. 5.另取一个盆加糖120g.白醋20g.鸡精10g.陈醋130g.生抽140g.蒜片100g,搅拌融化备用. 6.腌好的萝卜用挤菜神器挤掉多余水分放入盆里加入调好的汁冰箱腌一晚上就可以吃了,酸甜爽脆,喜欢辣的可以放小米辣. 7.开胃小凉菜就做好了,酸甜

冻萝卜怎么做好吃

冻萝卜和冻白菜一样,醒发过来,其实并不太影响食用.下面用辣椒来炒萝卜条吃. 将萝卜洗净,切成细条. 将瘦肉切成粗条. 将红辣椒和葱切随意好. 油热后,放入葱花和红辣椒炝锅,出香味.倒入适量酱油酱香. 放入萝卜条翻炒. 撒上细盐,翻炒熟. 出锅装盘就可以了.简单好做又辣又香其下饭.

青萝卜怎么做好吃又简单

青萝卜素丸子是一道美味且做法简单的菜肴. 用料:新鲜青萝卜,鸡蛋一个.姜带皮剁成末.花椒炒熟磨成粉状.盐6克. 方法如下: 1.将萝卜切成丝,再剁碎,并用手将其多余水分压出: 2.将所有配料倒入盆中,并与青萝卜混合,搅拌成丸状: 3.油锅烧到6成熟,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可.

香菇红烧萝卜怎么做好吃

干香菇适量,白萝卜适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,辣椒酱适量,鸡精适量,香菇红烧萝卜的做法步骤: 1.萝卜切滚刀块,姜蒜拍碎: 2.干香菇泡发,撕成小块: 3.姜蒜爆香: 4.倒入香菇煸炒: 5.倒入萝卜: 6.加入辣椒酱,鸡精: 7.加入生抽,一点点盐: 8.加适量水,炖至收汁,即可成功.